К «Оливье» и «Селёдке под шубой» — салат с копчёным сыром: новогоднее меню — собираем стол

Перед Новым Годом хозяйки начинают подбирать рецепты для праздничного меню. К «Оливье» с «Селёдкой под шубой» на стол можно поставить и следующий салат. В его основе сыр «Косичка» и морковь по-корейски. Рецептом поделились на канале «Тарелка | Рецепты».

100 г сыра «Косичка» нарезаем на полоски толщиной 3 см и разбираем на волокна. 100 г моркови по-корейски также измельчаем на более короткие полоски.

2 варёных яйца натираем на тёрке, далее берём банку консервированной кукурузы, сливаем жидкость, зелень мелко нарезаем.

В салатнике соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом, сверху украшаем зеленью. Специй и соли добавлять не надо, так как большинство ингредиентов уже солёные.

Ранее мы рассказывали, как приготовить нежнейший салат с грибами под шубкой.

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев