Бахчевая кладезь витаминов
Арбуз — ценнейший источник питательных веществ, а не просто освежающее лакомство. Полезна эта ягода тем, что способствует поддержанию сердечного здоровья и сосудов, а также неплохо помогает в профилактике онкологических заболеваний, пишет автор дзен-канала «Будь здоров». Воды в нём содержится очень много — целых 92%. Но даже несмотря на это, он питателен и важен для рациона.
В арбузе содержится много L-цитруллина, который способствует выработке оксида азота, а он, в свою очередь, помогает сосудам расширяться. Результаты экспериментов, кстати, показали, что приём этого самого цитруллина способствует нормализации артериального давления у гипертоников.
Если арбузная мякоть ярко-красная, это значит, что в ней содержится много каротиноидов, а они потом превращаются в витамин А, который крайне важен для защиты лёгких от вредного воздействия. Ещё один компонент арбуза — это ликопин, который снижает уровень холестерина и уменьшает риск развития рака.
В арбузе содержится очень много магния и клетчатки, так что избыточные соли выводятся гораздо эффективнее благодаря мочегонному эффекту. Очень часто кардиологи дают совет: старайтесь поддерживать оптимальный уровень магния и калия, следовательно, употребляйте арбуз в пищу чаще.
Конец июля — самое начало сезона арбузов, однако постарайтесь избегать ранних сортов, так как в них может содержаться большое количество нитратов. Также от покупки арбузов в начале сезона советуют воздержаться детям и беременным женщинам.
Ранее мы писали, что некоторых людей арбуз может привести к отёкам и почечным коликам.
2:44 – 14 марта
1:46 – 14 марта
0:44 – 14 марта
23:46 – 13 марта
22:46 – 13 марта
22:20 – 13 марта
21:46 – 13 марта
20:46 – 13 марта
20:20 – 13 марта
19:44 – 13 марта