Прощайте, витамины в таблетках: эта специя заменит все — главное не нагревать её
Простая специя с удивительной пользой
Обычная паприка — это не просто ароматная приправа. Диетологи называют её одной из самых полезных специй в нашем рационе. Об этом рассказали на дзен-канале «Едим дома».
Вся суть в том, что при правильном высушивании и измельчении сладкий перец сохраняет все свои ценные свойства. Всего щепотка паприки заменяет 2-3 свежих перца.
В этой скромной специи собрались настоящие «защитники» здоровья. В ней содержатся витамины А, С, Е, вся группа В, антиоксиданты и органические кислоты. Она и иммунитет укрепляет, и кожу улучшает, и стресс снижает, и даже метаболизм разгоняет.
Но паприка не любит высоких температур. При длительной готовке она теряет до 75% своей пользы. Поэтому лучше всего добавлять её в уже готовые блюда.
Ранее мы рассказали о пользе грецких орехов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Зимний сок Чистый изумруд из переросших огурцов: витаминный напиток, который лечит суставы
Школьная форма и повседневная одежда: 4 ткани, которые врачи запрещают покупать детям этой осенью
Два упражнения у стены по 40 секунд: как убрать холку и расправить плечи без массажа
Пшенная каша по ГОСТу 1978 года: почему врачи срочно советуют вернуть ее в рацион после 50 лет
Тест на скрытый инсульт: увидите ли вы цифру 74 за 5 секунд? Проверьте себя прямо сейчас
Японские пенсионеры не знают, что такое боль в суставах: 3 продукта, которые они едят ежедневно
Интересное
Домашняя пастила из яблок: тянущаяся сладость, которую дети уплетают вместо чипсов, а вы готовите за копейки
19:11 – 21 сентября
Копеечный крем из аптеки, который дерматолог назвала убийцей сухости: кожа как шёлк за 72 часа
16:02 – 21 сентября
Озимый чеснок осенью: когда сажать и как не загубить урожай
13:12 – 21 сентября
Мисочка соли в холодильнике творит чудеса: хозяйка раскрыла, как зелень стоит 2 недели, а запахи исчезают навсегда
9:24 – 21 сентября
Строитель раскрыл правду: теплая штукатурка против минваты — почему фасад перестает «плакать», а счета за газ падают на четверть
5:02 – 21 сентября
Кабачковая икра «Дядя Ваня»: густая намазка без уксуса, которая тает на хлебе и исчезает за один присест
21:51 – 20 сентября
Овощные рулетики, которые затмят мясные закуски: осенний хит 2026 года с тянущимся сыром
14:35 – 20 сентября
Котлеты «как у Пушкина»: секретный рецепт с белым хлебом, который делает мясо нежнее облака
10:08 – 20 сентября
Яблоки вместо химии: агроном раскрыл секрет эффекта «двух кулаков» — проволочник исчезает, а картофель растет гигантским
6:07 – 20 сентября
Прощай, черный нагар: горчично-содовая паста возвращает кастрюлям заводской блеск за 15 минут
20:36 – 19 сентября
