Прощайте, витамины в таблетках: эта специя заменит все — главное не нагревать её
Простая специя с удивительной пользой
Обычная паприка — это не просто ароматная приправа. Диетологи называют её одной из самых полезных специй в нашем рационе. Об этом рассказали на дзен-канале «Едим дома».
Вся суть в том, что при правильном высушивании и измельчении сладкий перец сохраняет все свои ценные свойства. Всего щепотка паприки заменяет 2-3 свежих перца.
В этой скромной специи собрались настоящие «защитники» здоровья. В ней содержатся витамины А, С, Е, вся группа В, антиоксиданты и органические кислоты. Она и иммунитет укрепляет, и кожу улучшает, и стресс снижает, и даже метаболизм разгоняет.
Но паприка не любит высоких температур. При длительной готовке она теряет до 75% своей пользы. Поэтому лучше всего добавлять её в уже готовые блюда.
Ранее мы рассказали о пользе грецких орехов.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Ароматное блюдо к чаю: имбирное печенье со специями — ваш дом будет благоухать, семья съест десерт с треском за ушами
Опохмелиться и в баньку: ошибки, которые не избавят от похмелья — они его усугубят
Так нельзя готовить: какая ошибка лишает молочную кашу пользы — вы едите просто горячие углеводы
Народная хитрость и национальная особенность: зачем в СССР на самом деле красили деревья и бордюры в белый цвет — были спасены миллионы жизней
Утро после: 3 «спасительных» ритуала, которые на самом деле продлевают ваши страдания — главные ошибки при похмелье
Температура, ломота — а потом отказывают почки: как «мышиная лихорадка» маскируется под простуду
Интересное
Гороскоп на четверг, 8 января 2026 года для всех знаков Зодиака: Тельцам — умеренность амбиций, Ракам — анализ ошибок, Козерогам — победа
4:48 – 7 января
Как избавиться от ненужного подарка: не копите хлам в квартире, не испытывайте вину перед дарителем — вещь ваша и вы вольны делать с ней все, что угодно
4:04 – 7 января
Как повысить яйценоскость кур зимой: рекомендации птицевода с 16-летним стажем
2:34 – 7 января
Когда слова важнее команд: как простой разговор меняет отношения с собакой — реальный случай
1:31 – 7 января
Неизвестное о символе года: копыта лошади, словно сердце, качают кровь — животное очень эмоциональное и быстро привязывается к человеку
23:56 – 6 января
Ароматное блюдо к чаю: имбирное печенье со специями — ваш дом будет благоухать, семья съест десерт с треском за ушами
23:02 – 6 января
Хрустящее, нежное и ароматное: превосходное печенье, которое домочадцы будут просить каждый день — печётся за 20 минут
22:33 – 6 января
Друг из Азербайджана угостил кутабами: теперь готовлю лепёшки сам — для начинки использую различные вариации с зеленью
22:00 – 6 января
Слабостей не прощают: у женщин 3 знаков Зодиака мужской характер — всегда заставят «ответить за базар» и разрулят любую ситуацию
21:44 – 6 января
Правило трёх «Не»: что не нужно делать со свёклой, чтобы не лишать её уникального вкуса — на заметку хозяюшкам
20:32 – 6 января
