Озимые овощи: смело сажайте семена в грядку — будут витамины с ранней весны

В последние годы во многих регионах России ноябрь выдаётся очень тёплым. Автор канала «Любимая Дача. Сад и Огород» советует сажать овощи под зиму для получения раннего весеннего урожая.

Следует отметить, что озимые овощи имеют отличительную черту от своих летних собратьев. Они совсем не годятся для лёжки.

Лучше всего сажать под зиму редис. При этом можно выбрать абсолютно любой сорт. После посадки грядку следует замульчировать листвой.

Если вы желаете получить «жирненькую», то есть сочную зелень, можно посадить в зиму петрушку и укроп. С ранней весны на вашем столе будут свежие витамины.

Свёклу лучше всего сажать до наступления лютых морозов, пока земля мягкая. Корнеплоды созреют к концу июня.

Для посадки моркови не нужно покупать семена на ленте: они всходят очень плохо. Лучше покупать обычные семена.

Отличная всхожесть у лука-чернушки. Растение не требует ухода зимой, а грядку достаточно слегка присыпать снегом.

В теплицах идеально выращивать в зимнее время рассаду кабачков и томатов. Растения будут более закалённые к холодам и весной станут рано плодоносить.

Ранее мы рассказывали о правилах выращивания микрозелени в квартире.