«Ленивые» чебуреки из лаваша: по вкусу — как обычные, а готовятся значительно проще и быстрее
Зачем возиться с тестом, если вкус такой же
Чебуреки — такое блюдо, которыми полакомиться хочется часто, но как вспоминаешь, сколько с ними возни, желание нередко пропадает. Автор блога «Готовим с Калниной Натальей» предлагает в этой связи замечательный вариант — «ленивые» чебуреки. По вкусу они практически такие же, как и их классические собратья, а готовятся — за считанные минуты. Да что там и говорить — убедитесь сами!
Сначала готовим фарш: в молотое мясо (любое) добавляем лук, приправы, соль и перец и всё тщательно перемешиваем.
Тонкий армянский лаваш разрезаем на прямоугольники и на каждую заготовку с одного края выкладываем тонким слоем наш фарш. Края каждого лаваша смазываем по всему периметру взбитым яйцом и закрываем вторым краем — как конверты. Придавливаем края — они от яйца склеятся.
Жарим наши заготовки на растительном масле на среднем огне до красивой золотистой корочки.
Ленивые чебуреки готовы!
Ранее мы делились рецептом «Королевской шубы» — салатом из сёмги на классический новогодний манер.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Бабушкины рецепты от простуды: которые реально работают
Рулетики из кабачка с крабовыми палочками: беспроигрышный хит новогоднего меню 2027, который готовят все опытные хозяйки
Ленивые пирожки с яйцом и луком без жарки: духовка делает своё дело, тесто нежное, а дети просят добавку
Голубцы-ленивки с сыром за 15 минут: начинка тянется, корочка золотистая, а возни меньше, чем с пирожками
Улетит со стола за минуту: как приготовить сочные кабачки с томатами и чесночным сыром в духовке — секрет идеальной корочки
Овощные рулетики, которые затмят мясные закуски: осенний хит 2026 года с тянущимся сыром
Интересное
Размножение винограда черенками осенью:проверенные пять способов, после которых куст приживается
23:11 – 22 октября
Золотой чак-чак по-домашнему: секрет пышных хрустящих палочек в идеальном медовом сиропе
19:42 – 22 октября
Нормы активности для трёх возрастов: как сохранить здоровье и энергию до старости
17:48 – 22 октября
Tank 500 начали собирать в России: что нужно знать о новинке
13:48 – 22 октября
Эксперт по текстилю назвал идеальное число комплектов белья: стираем в два раза реже, спим лучше, а шкаф не ломится
12:32 – 22 октября
Хозяйка привязала пакет с лимонной кислотой к лейке душа: налет растворился за 5 минут, вода бьет как новая, средство стоит копейки
9:03 – 22 октября
Диетолог раскрыл рецепт идеальной пшенной каши с тыквой: дети едят с молоком, иммунитет крепнет, а себестоимость — копейки
6:11 – 22 октября
Агроном раскрыл секрет хранения болгарского перца: хрустит всю зиму как свежий, витамины на месте, а холодильник не нужен
2:22 – 22 октября
Поделки из остатков плитки своими руками: 4 идеи декора для дома и сада
22:13 – 21 октября
Пожаловались внуки: в Петербурге 68-летнюю женщину будут судить за домогательства
21:38 – 21 октября
