Муж слопал всю сковородку: волшебный рецепт жареной картошки с мясом — проверенная домашняя классика
Съедается за один присест
Нет ничего лучше простых домашних проверенных блюд. Рецептом картошки с мясом поделился кулинарный канал «Весёлый Бублик».
Свинины или говядины 400 г нарезать небольшими кусочками. Высыпать в глубокую сковороду с 2 ст. л масла. Не перемешивая, на сильном огне дать подрумяниться по 3 минуты с обеих сторон. Переложить в миску.
Почистить 5-6 картофелин, нарезать средними брусочками, несколько раз промыть, просушить. В той же сковороде обжарить в один слой без горки по 8 минут на среднем огне с двух сторон.
Луковицу нарезать полукольцами, 3-4 зубчика чеснока мелко порубить. Добавить к картошке вместе с мясом. Перемешать. Бросить 1 ч. л. паприки и 1 лавровый лист. Уменьшить огонь и томить под крышкой 7 минут. После без крышки ещё пожарить 3 минуты на среднем огне. Добавить кусочек сливочного масла и свежую петрушку.
Читайте также рецепт картошки по-деревенски.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пирог с мясной начинкой на кефирном тесте: готовится очень быстро из простых продуктов, а на вкус и вид — празднично
Котлеты в сливочно-сырном соусе — блюдо, не нуждающееся в представлении: наш вариант рецепта
Готовим знаменитые «ленинградские пышки»: процесс не самый быстрый, но того точно стоящий — настоящее лакомство
Курица «по-тайски»: название экзотическое, ингредиенты наши, вкус бесподобный — записывайте рецепт
Яблочное печенье «итальянское»: его большой плюс, не считая бесподобного вкуса, — очень быстро готовится
Как быстро сварить крупную свёклу без потери её качеств — чтобы была сладкой и хрустящей: 3 способа от опытных хозяек
Интересное
Горячие мысли — вашу самооценку определить нетрудно: проникаем в подсознание
9:59 – 26 января
Три пенсионные ловушки: как не остаться без денег в самый важный период жизни
8:44 – 26 января
Агрономия против астрологии: «состязание» явно не на равных в пользу первой, но почему-то это очевидно далеко не всем
8:05 – 26 января
Во что сегодня модно окрасить волосы: ТОП-4 трендов цветов зима-весна-2026 — экспертное мнение
7:29 – 26 января
События, связанные с домом, станут ключевыми для 3 знаков Зодиака — перемены ждать уже в начале февраля 2026
4:34 – 26 января
Как избавиться от тараканов в квартире народными методами: способы простые и эффективные — один из них «зимний»
2:02 – 26 января
Кастрюли заблестят как новые: вернуть сияние посуде можно с помощью обычного лука — узнайте, как
1:01 – 26 января
Начинаем понедельник бодро — разомнём мозг с помощью новой головоломки
0:06 – 26 января
Не в снеге дело: отчего и как нужно защищать кузов автомобиля зимой — разъясняет техэксперт
23:03 – 25 января
Пирог с мясной начинкой на кефирном тесте: готовится очень быстро из простых продуктов, а на вкус и вид — празднично
22:29 – 25 января
