Съедается за один присест
Нет ничего лучше простых домашних проверенных блюд. Рецептом картошки с мясом поделился кулинарный канал «Весёлый Бублик».
Свинины или говядины 400 г нарезать небольшими кусочками. Высыпать в глубокую сковороду с 2 ст. л масла. Не перемешивая, на сильном огне дать подрумяниться по 3 минуты с обеих сторон. Переложить в миску.
Почистить 5-6 картофелин, нарезать средними брусочками, несколько раз промыть, просушить. В той же сковороде обжарить в один слой без горки по 8 минут на среднем огне с двух сторон.
Луковицу нарезать полукольцами, 3-4 зубчика чеснока мелко порубить. Добавить к картошке вместе с мясом. Перемешать. Бросить 1 ч. л. паприки и 1 лавровый лист. Уменьшить огонь и томить под крышкой 7 минут. После без крышки ещё пожарить 3 минуты на среднем огне. Добавить кусочек сливочного масла и свежую петрушку.
Читайте также рецепт картошки по-деревенски.
23:44 – 12 марта
22:46 – 12 марта
22:20 – 12 марта
21:44 – 12 марта
20:46 – 12 марта
20:20 – 12 марта
19:46 – 12 марта
18:44 – 12 марта
18:20 – 12 марта
17:44 – 12 марта