Готовятся быстрее, чем режется салат
Гости уже собрались, главное блюдо ещё на плите и нужно срочно подать закуску. Знакомая ситуация? Фуд-блогер Наталья Калнина предложила рецепт фаршированных шампиньонов. Они быстро готовятся и нравятся практически всем.
Возьмите около 15 грибочков, помойте и их и просушите. А затем удалите ножки. Шляпки пока отложите в сторону. Отрезанные ножки мелко нарежьте. Добавьте к ним измельчённую луковичку и обжарьте минуток 5. Посолите и поперчите.
Отварное куриное филе покрошите маленькими кубиками. Сыр натрите и смешайте все вместе. К ним вмешайте майонез или сметану.
Натрите противень маслом, уложите на него грибные шляпки и заполните начинкой. Они запекаются минут за 15 в духовке при 180 градусах.
Это блюдо не только вкусное, но и полезное. Эндокринолог Елена Сюракшина заявила, что грибы снижают уровень холестерина и содержат большое количество антиоксидантов.
А вот ещё закуски, которые можно поставить на праздничный стол.
23:11 – 22 октября
19:42 – 22 октября
17:48 – 22 октября
13:48 – 22 октября
12:32 – 22 октября
9:03 – 22 октября
6:11 – 22 октября
2:22 – 22 октября
22:13 – 21 октября
21:38 – 21 октября