Витамины для хорошего настроения — запекаем розочки: кулинарное творчество
Настраиваемся на весну
Зимний авитаминоз в самом разгаре. Если энергия после затяжных праздников у вас на нуле, пересмотрите свое питание. Информационный портал NEWS.ru предлагает подавать овощные блюда в форме аппетитных розочек, вариантов огромное количество.
Самое быстрое решение — использовать витамины в свежем виде. Порежьте тонкими слайдами огурец, морковь или дайкон. Сверните в форме цветочных лепестков и подавайте с горячими блюдами.
Такие цветочные розы могут быть тушёными. В центр цветка завершите тонкий ломтик мяса, уложите плотно в сковороду или сотейник, дополните бульоном и тушите до готовности мяса.
Особенно нежными получаются запечённые розочки из картофеля. Сперва делаем классическое пюре с добавлением яичного желтка, наполняем им корнет и отсаживаем в форме крупных цветов на противень для запекания. Готовое блюдо будет слегка подрумяненным.
Учёные давно заметили связь между цветом посуды и хорошим аппетитом. Клинический психолог Юлия Павлова напоминает на портале «Ведомости. Город», что холодные оттенки снижают аппетит, а теплые тона улучшают пищеварение и настроение.
Ранее мы предупреждали, какие овощи опасно есть людям в возрасте.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Привычно, не значит правильно: 5 продуктов, в употреблении которых многие допускают ошибки — на что обратить внимание
Финики для северян — универсальный продукт: как они влияют на организм
Подумайте дважды, перед тем, как заводить: 5 пород собак, которых сложно воспитывать — что надо учитывать
Чайный гриб легко побеждает апатию в полярную ночь: как он влияет на организм — почему он особенно нравится женщинам
В России обсуждают введение маркировки готовой еды: жители Мурманской области забудут, что такое «рыба второй свежести» — какой была ситуация в 2025 году
Белки и манка — секрет высокой запеканки: повторяем за профессионалами
Интересное
Увольнять тех, кто опоздал из-за снегопада нельзя: суды встают на сторону работников — случаи в 2025–2026 годах
0:02 – 13 февраля
Огурцы стоят дороже бананов и других привозных фруктов: ФАС проверит обоснованность повышения цен — продавцам придётся дать объяснения
22:02 – 12 февраля
В дворянском этикете многое перекликается с менталитетом северян: какое поведение одобряют жители Заполярья — интересные нюансы
21:01 – 12 февраля
Почему люди селились в Сахаре и Арктике: 5 мест, где суровость — это богатство
19:04 – 12 февраля
Как в СССР появились дома на ножках: когда и зачем они были построены — где их можно увидеть в Москве и Санкт-Петербурге
18:03 – 12 февраля
«Слушайте меньше сказочников»: почему опытный птицевод не советует менять привычных кур на модных индоуток
16:52 – 12 февраля
Антитренды — 2026 года: 5 ошибок в дизайне интерьера, которые делают кухню дешёвой
16:02 – 12 февраля
Вселенная возвращает долги: 3 знака зодиака, которых ждет финансовый прорыв после 14 февраля
14:46 – 12 февраля
Японская начальная школа: чем она отличается от российской — интересные наблюдения
13:02 – 12 февраля
3 ошибки при посеве перца в феврале: рассада вытянется даже при фитолампе — что важно учитывать
11:03 – 12 февраля
