Производители молчат
Обычное куриное мясо может стать причиной больших проблем со здоровьем. Сегодня даже частные фермеры не гнушаются прибегать к недобросовестным уловкам. Потребителю никак не отследить, чем птицу кормят, в каких она условиях живёт, как тушки хранят и транспортируют.
На птицефабриках повсеместно используют антибиотики, это ни для кого не секрет. Такая мера помогает поддерживать здоровье птицы в условиях массового выращивания. Куры меньше болеют и справляются со стрессом.
В погоне за прибылью не соблюдается регламент применения лекарств. Нередко медикаменты вводят незадолго до забоя, и вещества остаются в мясе, впоследствии попадая в организм человека.
Вторая проблема — размножение болезнетворных бактерий при нарушении правил хранения и перевозки тушек. Нарушается температурный режим, термообработку проводят недостаточную. Это повышает риски отравлений.
Куриц бесконтрольно пичкают гормонами роста, что также наносит вред организму человека. Особенно тем, кто предрасположен к гормональным нарушениям.
«Роскачество» регулярно проверяет производства и выкладывает отчёты в открытый доступ. Продукты с Российским знаком качества систематически отправляется на повторную проверку.
Не так давно мы писали о разнице вкуса замороженной и охлаждённой курицы.
Фото: скрин Youtube
22:02 – 10 сентября
19:28 – 10 сентября
16:51 – 10 сентября
14:16 – 10 сентября
11:43 – 10 сентября
9:04 – 10 сентября
6:26 – 10 сентября
2:34 – 10 сентября
22:18 – 9 сентября
19:49 – 9 сентября