Заграничный алкоголь тогда и сейчас
В советское время бутылка с импортным спиртным была не только украшением стола, но и пропуском в кабинет важного человека, или билетом в закрытые заведения. За десятилетия этот дефицит стал менее ценным. Теперь бутылку из любого конца света можно купить в магазине. Потерялась ценность артефактов, изменились технологии производства, качество напитков стало другим.
Португальский портвейн так и остался дорогим алкоголем. Что в СССР, что теперь он стоит прилично. За хорошее качество придётся выложить 2-3 тысячи за бутылку. А более дешёвые аналоги не имеют ничего общего с истинным напитком.
Рецепт легендарной настойки «Старка» безвозвратно утерян. Этот горький напиток выдерживали в дубовых бочках, настаивая коньяк и портвейн на листьях яблони и груши. Сейчас аналоги содержат только жжёный сахар и ароматизаторы.
Рижский бальзам в фирменных тяжёлых глиняных бутылках был драгоценностью. Его берегли, по каплям добавляя в чай и кофе. Сейчас он не так популярен, уступив место травяным напиткам вроде «Егермейстера».
Кубинский ром «Havana Club» растерял свой магический шарм. Сегодня он служит основой для ординарных коктейлей с колой. А «Rio Negro» вовсе пропал из обихода с развалом СССР.
Травяная «Зубровка» с луговым ароматом больше не модная. Её горьковатый привкус уже не интересен. На рынок вышли производители Польши и Беларуси. Но и они не придерживаются классического рецепта, предпочитая делать напитки без отдушек.
Ранее мы писали, какие компоненты не должны присутствовать в составе водки согласно ГОСТу.
Фото: скрин Youtube
1:44 – 18 марта
1:19 – 18 марта
0:44 – 18 марта
23:46 – 17 марта
23:07 – 17 марта
22:44 – 17 марта
22:20 – 17 марта
21:53 – 17 марта
21:46 – 17 марта
21:02 – 17 марта