16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
0:10 Воскресенье 28 июня 2026

Россияне стали чаще интересоваться безалкогольным пивом и вином

10:25 – 20 апреля

Однако с производством отечественного безалкогольного вина пока всё сложно

Вино в бокале.

Россияне стали чаще интересоваться и покупать безалкогольное пиво и вино. Как сообщили «Известия» со ссылкой на Минсельхоз, по итогам 2025 года было произведено около 20,8 миллиона декалитров пива крепостью менее 0,5% - на 28,1% больше, чем в 2024 году (16,2 миллиона декалитров). А с начала текущего года произведено около 2,6 миллиона декалитров такого напитка.

Что касается производства отечественного безалкогольного вина, с этим пока есть трудности. Пока в магазинах продаётся только импорт, поскольку в России нет регламентирующих документов для производства безалкогольного вина, сообщает Ассоциация виноградарей и виноделов России (АВВР). Сейчас идёт разработка проекта ГОСТа на производство безалкогольных вин.

По словам зампреда Общественного совета Росалкогольтабакконтроля Елены Сусловой-Новожиловой, помимо проекта ГОСТа планируется создание отдельной лицензии, в рамках которой виноделы смогут вырабатывать водно-спиртовой раствор в рамках процесса деалкоголизации вина на легальных основаниях. Документ будет выдаваться в качестве дополнения к основной лицензии, которая позволяет производить, хранить, поставлять и продавать вино.

Фото: Екатерина Громова

Лента новостей