Безуглеводная диета повышает холестерин

Новое исследование Finnriski 2012, проведённое Ведомством здоровья и благополучия THL, показывает, что модная безуглеводная диета повышает риск заболеваемости сердечно-сосудистыми заболеваниями. Отказ от углеводов опасен для здоровья сердца, если углероды заменяются животными жирами.

Исследование Finnriski 2012 показывает, что уровень холестерина в крови у финнов снова стал повышаться из-за увлечения безуглеводной диетой. В течение последних 5 лет холестерин стал повышаться, в то время, как до этого уровень холестерина снижался в течение 30 лет.

В THL факт повышения уровня холестерина в крови финнов приписывают увлечению финнов модной безуглеводной диетой, сообщает Yle.

По прогнозу THL, риск ишемической болезни сердца может увеличиться на 300-700 случаев в год, если повышение уровня холестерина станет постоянным.