В отеле «Park Inn by Radisson Полярные Зори» проходит день Скандинавской Кухни
Сегодня, в рамках международного фестиваля «Птица Баренц», проходит День Скандинавской кухни.
В рамках мероприятия состоялся мастер-класс от дипломатов. Первым к плите встал Генеральный Консул Королевства Норвегия Уле Андреаса Линдеман. Он приготовил необычное блюдо – креветки пиль-пиль, это соус из томата, чеснока, оливкового масла и белого вина.
«Никакого секрета у этого блюда нет. Креветки – русские, что придаст блюду еще более особенный вкус», - рассказал во время приготовления господин Уле Андреас Линдеман.
Консул Норвегии, Гёрил Ёхансен также приняла участие в мастер-классе. Она готовила традиционный свадебный торт – Kransekake. Он выглядит как пирамида, из колечек разного диаметра.
«Это непростой торт, однако, я люблю готовить, и часто делаю его. Все колечки посыпаны миндалем, он получается очень вкусным. Еда – это важная часть любой культуры, в том числе и нашей. Уверена, через кухню народам проще понимать друг друга», - сказала Гёрил Ёхансен.
«Рецепты очень интересные и необычные. Мне кажется, все это вполне применимо в быту для нас. Даже несмотря на то, что некоторые продукты сейчас подорожали, все это доступно и отлично разнообразит меню», - сказала одна из посетительниц мастер-класса.
Шеф-повар Алекс Хогансен из киркенесского отеля Thon проведёт мастер-класс по приготовлению оленины по-норвежски.
Также в Дне Скандинавской Кухни принял участие шеф-повар Алекс Хогансен и его коллеги отеля «Park Inn by Radisson Полярные Зори».
Лента новостей
Сбер дополнил пакет услуг СберПремьер новыми привилегиями
18:28 – 10 августа
Подать заявку на "Зеленую премию" можно до конца лета
17:43 – 10 августа
Службы такси могут обязать составлять личные рейтинги водителей
17:13 – 10 августа
Семья из Кировска стала миллионным туристом Туапсинского района
16:43 – 10 августа
Пожар в квартире десятиэтажного дома в Мурманске тушили 16 человек
16:27 – 10 августа
Мошенники придумали новую схему обмана со страхованием "Единого счета в ЦБ"
16:09 – 10 августа
Ледовый дворец появится в Мончегорске
15:26 – 10 августа
15:12 – 10 августа
Тренировку по общей физической подготовке для молодёжи проведут в Мурманске
14:58 – 10 августа
Волонтеры нашли икону Николая Чудотворца в реке Колосйоки в Никеле
14:44 – 10 августа
Жительница Мурманска устроила дебош в диско-баре на улице Марата
14:14 – 10 августа
Эксперты предлагают новые меры борьбы с финансовыми мошенниками
13:22 – 10 августа
Мурманчанин отправится на скамью подсудимых за хранение наркотика
13:11 – 10 августа