Начинка из капусты для пирожков: каждый раз делаю много впрок и замораживаю — капуста остается такой же вкусной
Я часто пеку пирожки с капустой и поэтому придумала способ — делаю сразу много начинки впрок, после разморозки она такая же вкусная!
Начинка для пирожков из капусты готовится очень быстро. Получается вкусная, сочная и белая! Можно приготовить впрок и потом использовать каждый раз, когда соберетесь печь пирожки. Своих вкусовых и полезных свойств начинка не теряет!
Ингредиенты:
Капуста свежая — 1 кг.
Сливочное масло — 50гр.
Яйцо — 3 шт.
Соль — 0,5ч.л.
Перец — по вкусу
Зелень — по желанию
Свежую капусту шинкуем соломкой. Заливаем кипятком и варим с момента закипания варим 5-7 минут. Далее откидываем на сито, чтобы стекла вода. В горячую капусту сразу добавляем сливочное масло.
Лук мелко порежем, обжариваем до полупрозрачности. Отварные яйца нарезаем кубиками и добавляем к капусте. Туда же добавляем лук, солим и перчим и хорошо перемешиваем. И все, наша начинка готова!
Ранее мы рассказывали рецепт вкуснейших пирожков с морковью и курагой.
Ольга Артасова
Фото: freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Интересное
Гороскоп на воскресенье, 11 января 2026 года, для всех знаков Зодиака: Стрельцам — успех, Девам — осмысление, Козерогам — прилив энергии
4:44 – 10 января
Ограничение скорости в 2026 году: водителям напомнили основные правила
1:03 – 10 января
Циклон «Фрэнсис» — не самое страшное: водителям рассказали, как не остаться без АКБ в сильные морозы
0:06 – 10 января
Спутник ваших грез — узнайте, где вас ждет судьбоносная встреча: подключает тесты к личной жизни
23:33 – 9 января
Получаются с первого раза: слойки для всех — не требуют навыков
23:07 – 9 января
Три знака Зодиака окажутся в жерновах судьбы: после 11 января 2026 года будет непросто — но все, что ни делается, к лучшему
22:44 – 9 января
Подорожает всё: изменения в коммунальных платежах — тарифы за год вырастут 2 раза
22:06 – 9 января
Смешивайте смело: бензин отличается только количеством присадок — разницы не почувствуете
21:29 – 9 января
Суп «по-польски»: новый рассольник — друзья съедают кастрюлями
21:07 – 9 января
Обогнать колонну машин и не нарушить ПДД: совет ГАИ — поможет избежать штрафа
20:03 – 9 января
