Самые читаемые
В отеле «Park Inn by Radisson Полярные Зори» проходит день Скандинавской Кухни
Первым к плите встал генеральный Консул Королевства Норвегия Уле Андреаса Линденман
Сегодня, в рамках международного фестиваля «Птица Баренц», проходит День Скандинавской кухни.
В рамках мероприятия состоялся мастер-класс от дипломатов. Первым к плите встал Генеральный Консул Королевства Норвегия Уле Андреаса Линденман. Он приготовил необычное блюдо – креветки пиль-пиль, это соус из томата, чеснока, оливкового масла и белого вина.
«Никакого секрета у этого блюда нет. Креветки – русские, что придаст блюду еще более особенный вкус», - рассказал во время приготовления господин Уле Андреас Линденман.
Консул Норвегии, Гёрил Ёхансен также приняла участие в мастер-классе. Она готовила традиционный свадебный торт – Kransekake. Он выглядит как пирамида, из колечек разного диаметра.
«Это непростой торт, однако, я люблю готовить, и часто делаю его. Все колечки посыпаны миндалем, он получается очень вкусным. Еда – это важная часть любой культуры, в том числе и нашей. Уверена, через кухню народам проще понимать друг друга», - сказала Гёрил Ёхансен.
«Рецепты очень интересные и необычные. Мне кажется, все это вполне применимо в быту для нас. Даже несмотря на то, что некоторые продукты сейчас подорожали, все это доступно и отлично разнообразит меню», - сказала одна из посетительниц мастер-класса.
Шеф-повар Алекс Хогансен из киркенесского отеля Thon проведёт мастер-класс по приготовлению оленины по-норвежски.
Также в Дне Скандинавской Кухни принял участие шеф-повар Алекс Хогансен и его коллеги отеля «Park Inn by Radisson Полярные Зори».
Фоторепортаж с мероприятия можно посмотреть здесь.
Лента новостей
Три человека госпитализированы после ДТП под Полярными Зорями
16:56 – 21 января
Житель Мурманска пытался украсть рынду из антикварного магазина
16:42 – 21 января
"Арктика" одержала победу в Череповце
16:14 – 21 января
Молодежный бал в честь Дня студента в этом году проводиться не будет
15:16 – 21 января
Мурманск готовится отметить традиционный праздник «Здравствуй, солнце!»
14:33 – 21 января
В 2024 году почти 40 тысяч женщин передумали делать аборт
14:19 – 21 января
От Спутника сформируют колонну для проводки в сторону Мурманска
12:48 – 21 января