16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
14:58 Пятница 24 июля 2026

Соления в мурманских магазинах безопасны

7:35 – 4 сентября 2020

Это подтверждают исследования мурманской облветлаборатории

Квашеные и соленые огурцы, помидоры и капуста – популярные продукты на столе мурманчан. В Мурманскую область их в основном завозят из других регионов. Поэтому если были допущены задержка в засолке, небрежное отношение к перевозке, повреждения и загрязнения при погрузке и выгрузке, это неизбежно вызовет порчу и загнивание овощей, приведет к снижению качества готовой продукции, пояснили специалисты ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория».

«Представители торговых сетей в рамках контроля безопасности продукции подали заявку на исследование квашеной и соленой продукции», – рассказала «Би-порту» завотделом ветеринарно-санитарной экспертизы ГОБВУ «Мурманская облветлаборатория» Татьяна Огурченкова. – Микробиологическими исследованиями сырья было установлено, что предъявленные образцы продукции свежие, целые, без повреждений, содержат на своей поверхности незначительное количество микроорганизмов не являющихся патогенными.

Лента новостей

Наши гости

Ирина Андреева

Ирина Андреева

Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете

Мария Михайленко

Мария Михайленко

Турмаршруты Мурманска прирастают дворами

Иван Лебедев

Иван Лебедев

Не ошибается только тот, кто ничего не делал

ART CINEMA ENSEMBLE

ART CINEMA ENSEMBLE

Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем

Даниил Спиваковский

Даниил Спиваковский

Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом

Самые читаемые

Клиент в банке

Банки стали реже уступать должникам по кредитам

14:44 – 24 июля

прокуратура Мурманской области

Юного жителя Ловозерского округа не обеспечили бесплатными инфузионными наборами

14:24 – 24 июля

рубль в тисках

Ключевая ставка снижена до 14% годовых

13:51 – 24 июля

кража телефонов

Молодой житель Заполярья сменил три работы и на каждой совершил преступления

13:40 – 24 июля

Кабачковая икра.

Кабачковая икра на зиму — рецепт, который я готовлю каждый год

9:56 – 24 июля

Чай своими руками.

Мой любимый сбор садовых трав для чая — аромат и польза

19:39 – 23 июля

Цветущие лилии.

Уход за лилиями в июле — что делать после цветения и как подготовить к зиме

17:22 – 23 июля