"Школа Арктической кухни" прибудет на фестиваль в Териберку
Заполярные повара презентуют блюда для всех сегментов туристской инфраструктуры
На фестиваль "Териберка" прибудет вторая проектно-учебная лаборатория региональной кухни "Школа Арктической кухни". Об этом сообщили в министерстве информационной политики.
Заполярные повара презентуют блюда для всех сегментов туристской инфраструктуры. В программе - проектирование регионального завтра, мастер-классы по приготовлению блюд на основе базовых локальных продуктов, презентация блюд в различных форматах подачи.
На площадке будут работать в том числе и повара, представлявшие арктическую кухню на всероссийском фестивале "Таврида" в рамках школы "Гастрономия".
В первый день работы лаборатории, 21 августа, на мастер-классах для будут представлены северные блюда, включенные в меню ресторанов или разработанные специально к фестивалю "Териберка". В этот же день состоится презентация первого мобильного приложения в сфере гастрономического туризма "Гид. Гастрономическая карта России". Ранее "Би-порт" сообщал, что его запустят в 2021 году.
Участники фуд-корта "Арктическая кухня" проведут 22 августа мастер-классы по приготовлению северных блюд для гостей фестиваля. На фуд-корте будут представлены лучшие кулинарные проекты региона.
Напомним, шестой арктический фестиваль "Териберка" состоится в Мурманской области 21-22 августа. Помимо развлекательных программ запланирована площадка "Диалоги". Планируется, что на ней выступят в качестве спикеров региональные и федеральные чиновники.
Лента новостей
В Кандалакше завершился фестиваль русской кухни
10:43 – 8 ноября
Гран-при «Северного Характера» получил фильм «Космос засыпает»
9:22 – 8 ноября
В Мурманске 9 ноября ограничат электричество и холодную воду
8:06 – 8 ноября
Количество туристов в Мурманской области выросло на 17%
11:53 – 7 ноября
Дождь и мокрый снег ожидаются в Мурманской области 7 ноября
7:40 – 7 ноября
Житель региона в среднем съедал 20,4 кг рыбы в 2025 году
17:24 – 6 ноября
В гинекологическом отделении Североморской ЦРБ произошло подтопление
16:41 – 6 ноября
В Осло приступили к рассмотрению иска мурманской рыболовецкой компании к Норвегии
Площадку в кинотеатре «Мурманск» могут начать использовать для концертов и других мероприятий
Андрей Чибис: в «Мурманскводоканале» назначат исполняющего обязанности руководителя
Площадь перед «Меридианом» в Мурманске готова на 35%
Мурманский врач-офтальмолог: технология мирового уровня может вернуть зрению четкость и яркость красок
Наши гости
Алексей Моренко
Офтальмологический Центр Мурманской области работает на технологиях будущего
Алексей Моренко
Мы делаем все возможное для здоровья пациентов
Александр Чобан
Арктика становится одной из самых быстрорастущих строительных зон страны
Ирина Андреева
Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете
Мария Михайленко
Турмаршруты Мурманска прирастают дворами
Самые читаемые
Жительница Полярных Зорь потеряла 146 тысяч рублей при покупке путёвки
12:40 – 8 ноября
В Кандалакше завершился фестиваль русской кухни
10:43 – 8 ноября
Гран-при «Северного Характера» получил фильм «Космос засыпает»
9:22 – 8 ноября
В Мурманске 9 ноября ограничат электричество и холодную воду
8:06 – 8 ноября
Теплицы без плёнки: чем дачники заменяют привычное укрытие и почему поликарбонат служит годами
12:24 – 8 ноября
Дрель-шуруповёрт для дома: как выбрать инструмент, который не придётся менять через год
9:37 – 8 ноября
Вместо громоздкого стола из 90-х: 3 решения для маленькой кухни, которые экономят место и делают интерьер современнее
6:44 – 8 ноября
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 81.70 / 85.00 | 92.00 / 96.50 |
| МОРСКОЙ БАНК | 82.00 / 84.50 | 93.55 / 94.50 |
| Совкомбанк | — / — | — / — |
| Форабанк | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
В гинекологическом отделении Североморской ЦРБ произошло подтопление
16:41 – 6 ноября
Часть Мурманска осталась без электроснабжения
17:50 – 5 ноября
Более 400 работ, 17 площадок и Китай: в Мурманске стартовал XVIII кинофестиваль «Северный характер»
13:28 – 3 ноября
Стало известно, где и когда хотят провести «Губернаторские елки»
10:46 – 3 ноября
