Ученые Мурманской области разработали метод извлечения уникальных соединений из бурых водорослей
Запасов бурых водорослей хватит для открытия производства
Ученые из Мурманского морского биологического института Российской академии наук разработали быстрый и экологичный метод извлечения флоротаннинов из арктических бурых водорослей.
Флоротаннины представляют собой уникальные метаболиты. Это сильнейшие антиоксиданты, которые можно применить в качестве альтернативы синтетическим в еде, косметике и медицине, рассказала Nord-News ведущий научный сотрудник ММБИ РАН Екатерина Облучинская.
Уникальные соединения, которые находятся в бурых водорослях. А запасов бурых водорослей в Мурманской области достаточно.
"Их добыча с целью получения продуктов будет способствовать экономическому развитию Кольского Заполярья и созданию новых рабочих мест", - считает Екатерина Облучинская.
Флоротаннины могут препятствовать окислению, разложению, порче продуктов питания. В косметике - оказывать не только антиоксидантный, но и ряд других положительных эффектов. Это и природная защита от ультрафиолета, и предотвращение окисления, появления свободных радикалов - механизма старения. Применение уникальных соединений может быть разнообразным, но как итог – это создание новой высокотехнологичной продукции, полагает ведущий научный сотрудник ММБИ РАН.
Фото: Nord-News
Лента новостей
С вечера вчерашнего дня нет отопления в 28 домах Мурманска
9:39 – 15 марта
В Печенгском округе состоится акция по сбору вторсырья
9:18 – 15 марта
По-настоящему весенняя погода стоит в Мурманской области
8:40 – 15 марта
Презентация книги «Прощание славянки» состоялась в Мурманске
23:01 – 14 марта
Соревнования по национальным видам спорта пройдут в Ловозере
22:07 – 14 марта
Почти 30 домов в Мурманске остались без отопления
21:19 – 14 марта
В Кандалакше состоится «Снежная битва»
20:22 – 14 марта
В Мурманске прошли встречи с жителями по вопросам благоустройства
14:17 – 14 марта
У ястребов Экотехнопарка началась активная линька
11:43 – 14 марта
Творческий квартирник пройдёт в Мурманске
9:23 – 14 марта
В Мурманской области тепло, ветрено и скользко в субботу
8:19 – 14 марта
Аналитики прогнозируют снижение ключевой ставки до 15%
19:52 – 13 марта
Филармония приглашает на концерт «Ярмарка солистов» оркестра русских народных инструментов «Полярис»
На благоустройство площади перед конгресс-отелем «Меридиан» может потребоваться 669 миллионов рублей
Затраты на бесплатное питание обучающихся в Мурманской области увеличат на 4%
В Мурманской области выступили против ограничения продажи продовольственных товаров на маркетплейсах
Евгений Магомаев предложил слоган для своего округа «Ловозерье — столица русской Лапландии»
Наши гости
Эммануэль Форест
Русская культура была в моей душе с рождения
Ксения Жарко
ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой
Анастасия Куница
Киты поражают воображение и будоражат мечты
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Самые читаемые
С вечера вчерашнего дня нет отопления в 28 домах Мурманска
9:39 – 15 марта
В Печенгском округе состоится акция по сбору вторсырья
9:18 – 15 марта
По-настоящему весенняя погода стоит в Мурманской области
8:40 – 15 марта
Забытые автолегенды СССР: 4 марки машин, которые тогда были очень популярны, — вовсе не «Жигули»
8:46 – 15 марта
Идеальные «жених и невеста» не только на кухне, но и на грядке: почему лук и морковь лучше высаживать «впритык»
6:32 – 15 марта
Гороскоп для всех знаков Зодиака на воскресенье, 15 марта 2026 года: Тельцов ждут судьбоносные встречи, Раки навестят стариков, а Стрельцы умчатся в путешествие
4:45 – 15 марта
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 79.50 / 81.50 | 91.80 / 93.80 |
| БАНК «МСКБ» | 78.00 / 81.00 | 90.00 / 94.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 79.75 / 81.00 | 90.50 / 93.00 |
| Совкомбанк | 77.25 / 82.75 | 90.35 / 94.35 |
| Форабанк | 79.20 / 82.00 | 91.50 / 93.90 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Большой первый шаг: в Мурманской области утвердили правила наблюдения за морскими млекопитающими
17:20 – 14 марта
В Мурманске прошли встречи с жителями по вопросам благоустройства
14:17 – 14 марта
Сотрудницу областного Минздрава будут судить за халатность
17:19 – 13 марта
В Мурманске занялись разработкой предложений по обновлению территории у морвокзала
14:07 – 13 марта
