Самые читаемые
Ученые Мурманской области разработали метод извлечения уникальных соединений из бурых водорослей
Запасов бурых водорослей хватит для открытия производства
Ученые из Мурманского морского биологического института Российской академии наук разработали быстрый и экологичный метод извлечения флоротаннинов из арктических бурых водорослей.
Флоротаннины представляют собой уникальные метаболиты. Это сильнейшие антиоксиданты, которые можно применить в качестве альтернативы синтетическим в еде, косметике и медицине, рассказала Nord-News ведущий научный сотрудник ММБИ РАН Екатерина Облучинская.
Уникальные соединения, которые находятся в бурых водорослях. А запасов бурых водорослей в Мурманской области достаточно.
"Их добыча с целью получения продуктов будет способствовать экономическому развитию Кольского Заполярья и созданию новых рабочих мест", - считает Екатерина Облучинская.
Флоротаннины могут препятствовать окислению, разложению, порче продуктов питания. В косметике - оказывать не только антиоксидантный, но и ряд других положительных эффектов. Это и природная защита от ультрафиолета, и предотвращение окисления, появления свободных радикалов - механизма старения. Применение уникальных соединений может быть разнообразным, но как итог – это создание новой высокотехнологичной продукции, полагает ведущий научный сотрудник ММБИ РАН.
Фото: Nord-News
Лента новостей
Депутат Госдумы предложил ввести фиксированные цены на авиабилеты
16:48 – 29 октября
МТК "Север-Юг" планируют объединить с Северным морским путём
16:34 – 29 октября
В Госдуме повысили штрафы за отказ инвалиду в приеме на работу
16:19 – 29 октября
Николая Бову назначили главой Апатитов
15:57 – 29 октября
В Мурманской области полисы ОСАГО одни из самых дорогих по стране
15:23 – 29 октября
Высота храма на улице Буркова в Мурманске превысит 68 метров
14:40 – 29 октября
Главе СК доложат о нападении мужчины с ножом на полицейских в Снежногорске
14:26 – 29 октября
В Госдуме приняли ряд законов для борьбы с нелегальной миграцией
14:12 – 29 октября
Житель Мурманска взял кредит, чтобы перевести мошенникам 1,3 млн рублей
13:58 – 29 октября
Рыбаки Северного бассейна добыли 388,4 тысячи тонн рыбы к 29 октября
13:02 – 29 октября
В Мурманске водитель Ford сбил несовершеннолетнего велосипедиста
12:48 – 29 октября