16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
5:28 Пятница 17 июля 2026

Ученые Мурманской области разработали метод извлечения уникальных соединений из бурых водорослей

16:00 – 25 мая 2023

Запасов бурых водорослей хватит для открытия производства

Ученые из Мурманского морского биологического института Российской академии наук разработали быстрый и экологичный метод извлечения флоротаннинов из арктических бурых водорослей.

Флоротаннины представляют собой уникальные метаболиты. Это сильнейшие антиоксиданты, которые можно применить в качестве альтернативы синтетическим в еде, косметике и медицине, рассказала Nord-News ведущий научный сотрудник ММБИ РАН Екатерина Облучинская.

Уникальные соединения, которые находятся в бурых водорослях. А запасов бурых водорослей в Мурманской области достаточно.

"Их добыча с целью получения продуктов будет способствовать экономическому развитию Кольского Заполярья и созданию новых рабочих мест", - считает Екатерина Облучинская.

Флоротаннины могут препятствовать окислению, разложению, порче продуктов питания. В косметике - оказывать не только антиоксидантный, но и ряд других положительных эффектов. Это и природная защита от ультрафиолета, и предотвращение окисления, появления свободных радикалов - механизма старения. Применение уникальных соединений может быть разнообразным, но как итог – это создание новой высокотехнологичной продукции, полагает ведущий научный сотрудник ММБИ РАН.

Фото: Nord-News

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
БАНК «МСКБ» 77.90 / 84.00 88.00 / 92.00
МОРСКОЙ БАНК 79.50 / 81.35 92.00 / 93.35
Совкомбанк 79.25 / 82.15 92.35 / 95.85
Форабанк 79.30 / 81.40 92.20 / 94.00

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Ветки ёлок

«Мурманск — было-стало: 110 лет городу-герою». Новый век старейшей улицы

15:21 – 16 июля

Арбитражный суд Мурманской области

С компании «Север Строй» взыскивают более 25 миллионов рублей

12:14 – 16 июля

Здание Следкома в Мурманске.

Следователи Мурманской области разыскивают брата Оганеса Шанкояна

11:59 – 16 июля

Заправочный пистолет в баке автомобиля

Моторное топливо подорожало в Мурманской области

12:29 – 15 июля