16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
12:05 Понедельник 17 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Мурманскую область включили в число худших регионов РФ по приверженности ЗОЖ

11:54 – 17 ноября

В Мурманске на Полярных Зорях водитель автомобиля Renault сбил пешехода

11:38 – 17 ноября

Мурманские депутаты назначили личные приемы на этой неделе

11:23 – 17 ноября

Детей из Верхнетуломской школы снова переведут в другое учреждение из-за неприятного запаха

11:05 – 17 ноября

«Она справляется лучше меня»: Лазарев рассказал, кто воспитывает его детей — вот почему артист отказался от нянь и помощниц

12:02 – 17 ноября

Герань будет цвести пышно: все растение будет усыпано крупными бутонами — что для этого надо сделать

11:46 – 17 ноября

Яркая личность — какими вас видят окружающие: пройдите психологический тест

11:33 – 17 ноября

Ученые Мурманской области разработали метод извлечения уникальных соединений из бурых водорослей

16:00 – 25 мая 2023

Запасов бурых водорослей хватит для открытия производства

Ученые из Мурманского морского биологического института Российской академии наук разработали быстрый и экологичный метод извлечения флоротаннинов из арктических бурых водорослей.

Флоротаннины представляют собой уникальные метаболиты. Это сильнейшие антиоксиданты, которые можно применить в качестве альтернативы синтетическим в еде, косметике и медицине, рассказала Nord-News ведущий научный сотрудник ММБИ РАН Екатерина Облучинская.

Уникальные соединения, которые находятся в бурых водорослях. А запасов бурых водорослей в Мурманской области достаточно.

"Их добыча с целью получения продуктов будет способствовать экономическому развитию Кольского Заполярья и созданию новых рабочих мест", - считает Екатерина Облучинская.

Флоротаннины могут препятствовать окислению, разложению, порче продуктов питания. В косметике - оказывать не только антиоксидантный, но и ряд других положительных эффектов. Это и природная защита от ультрафиолета, и предотвращение окисления, появления свободных радикалов - механизма старения. Применение уникальных соединений может быть разнообразным, но как итог – это создание новой высокотехнологичной продукции, полагает ведущий научный сотрудник ММБИ РАН.

Фото: Nord-News

Лента новостей