16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
23:43 Среда 29 июля 2026

Ученые Мурманской области разработали метод извлечения уникальных соединений из бурых водорослей

16:00 – 25 мая 2023

Запасов бурых водорослей хватит для открытия производства

Ученые из Мурманского морского биологического института Российской академии наук разработали быстрый и экологичный метод извлечения флоротаннинов из арктических бурых водорослей.

Флоротаннины представляют собой уникальные метаболиты. Это сильнейшие антиоксиданты, которые можно применить в качестве альтернативы синтетическим в еде, косметике и медицине, рассказала Nord-News ведущий научный сотрудник ММБИ РАН Екатерина Облучинская.

Уникальные соединения, которые находятся в бурых водорослях. А запасов бурых водорослей в Мурманской области достаточно.

"Их добыча с целью получения продуктов будет способствовать экономическому развитию Кольского Заполярья и созданию новых рабочих мест", - считает Екатерина Облучинская.

Флоротаннины могут препятствовать окислению, разложению, порче продуктов питания. В косметике - оказывать не только антиоксидантный, но и ряд других положительных эффектов. Это и природная защита от ультрафиолета, и предотвращение окисления, появления свободных радикалов - механизма старения. Применение уникальных соединений может быть разнообразным, но как итог – это создание новой высокотехнологичной продукции, полагает ведущий научный сотрудник ММБИ РАН.

Фото: Nord-News

Лента новостей

Наши гости

Ирина Андреева

Ирина Андреева

Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете

Мария Михайленко

Мария Михайленко

Турмаршруты Мурманска прирастают дворами

Иван Лебедев

Иван Лебедев

Не ошибается только тот, кто ничего не делал

ART CINEMA ENSEMBLE

ART CINEMA ENSEMBLE

Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем

Даниил Спиваковский

Даниил Спиваковский

Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом

Самые читаемые

Мурманский областной краеведческий музей

Мероприятия к столетию со дня рождения Фиделя Кастро проведут в Мурманске

19:01 – 29 июля

Т2 отменил роуминг уже более чем в 70 странах

18:09 – 29 июля

бензин на АЗС

Закупки топлива впрок осуществляет почти каждая вторая компания в России

17:42 – 29 июля

Место ДТП.

Двух человек госпитализировали после съезда автомобиля в кювет и столкновения с домом в Кировске

16:58 – 29 июля

Варенье из тыквы.

«Золотой мед» из того, что все выбрасывают: рецепт варенья, которое тает во рту

20:36 – 29 июля

Наручники лежат на папке с уголовным делом.

Обвиняемого в убийстве 12-летней девочки в Ленобласти проверят на причастность к изнасилованиям

12:25 – 29 июля

Вода в бочке.

Зеленая жижа в бочке? 4 копеечных средства, которые сохранят воду чистой до октября

8:30 – 29 июля