16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
13:35 Среда 10 июня 2026

Ученые Мурманской области разработали метод извлечения уникальных соединений из бурых водорослей

16:00 – 25 мая 2023

Запасов бурых водорослей хватит для открытия производства

Ученые из Мурманского морского биологического института Российской академии наук разработали быстрый и экологичный метод извлечения флоротаннинов из арктических бурых водорослей.

Флоротаннины представляют собой уникальные метаболиты. Это сильнейшие антиоксиданты, которые можно применить в качестве альтернативы синтетическим в еде, косметике и медицине, рассказала Nord-News ведущий научный сотрудник ММБИ РАН Екатерина Облучинская.

Уникальные соединения, которые находятся в бурых водорослях. А запасов бурых водорослей в Мурманской области достаточно.

"Их добыча с целью получения продуктов будет способствовать экономическому развитию Кольского Заполярья и созданию новых рабочих мест", - считает Екатерина Облучинская.

Флоротаннины могут препятствовать окислению, разложению, порче продуктов питания. В косметике - оказывать не только антиоксидантный, но и ряд других положительных эффектов. Это и природная защита от ультрафиолета, и предотвращение окисления, появления свободных радикалов - механизма старения. Применение уникальных соединений может быть разнообразным, но как итог – это создание новой высокотехнологичной продукции, полагает ведущий научный сотрудник ММБИ РАН.

Фото: Nord-News

Лента новостей

Наши гости

ART CINEMA ENSEMBLE

ART CINEMA ENSEMBLE

Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем

Даниил Спиваковский

Даниил Спиваковский

Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом

Даниил Крамер

Даниил Крамер

Искусство занимается мистикой человека

Эммануэль Форест

Эммануэль Форест

Русская культура была в моей душе с рождения

Ксения Жарко

Ксения Жарко

ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой

Самые читаемые

Ледокол "Якутия" в Мурманске

Россия разрешит западным странам пользоваться Севморпутем

13:24 – 10 июня

Парковка в Мурманске.

С начала 2026 года северяне стали чаще интересоваться премиальными автомобилями

13:07 – 10 июня

музейно-выставочный центр и горы в Кировске

Среднюю стоимость квадратного метра жилья на второй квартал планируют установить в Мурманской области

12:51 – 10 июня

Пойманные крабы.

За незаконный вылов краба житель Мурманска может заплатить 603,4 тысячи рублей

12:34 – 10 июня

С начала 2026 года в Петербурге зафиксировано 137 ДТП с участием мотоциклов

13:12 – 9 июня

Девочка за партой сдаёт экзамен.

Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери

13:06 – 4 июня

Панорама Санкт-Петербурга.

Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого

17:03 – 1 июня