В рамках гастрономического фестиваля "Вкус Арктики" пройдет открытая кухня с ведущими рестораторами
Они представят свое фестивальное блюдо
В субботу, 25 мая 2024 года в центре Мурманска на улице Воровского пройдет открытая кухня с ведущими рестораторами в рамках гастрономического фестиваля “Вкус Арктики”.
Рестораторы представят своё фестивальное блюдо и расскажут о его истории и рецепте, принципах приготовления, особых ингредиентах, легендах и традициях арктической кухни, а также проведут зрелищные кулинарные мастер-классы. В числе фестивальных блюд – пельмени с треской, лососем и икрой летучей рыбы, блинчики с крабом, вафли с рваной олениной, дирстроганов, тушеная оленина с овощами и лапшой и другие.
Также на площадке также будут работать фудтраки и торговые площади рестораторов арктической кухни, мастера арктического сувенира, арктическая почта и выездной офис Туристского информационного центра.
Напомним, гастрономический фестиваль проходит с 24 по 26 мая в рамках форума “КультАрктика”.
Фото: Екатерина Громова
Лента новостей
В Госдуме обсудят дополнительные меры защиты граждан от мошенников
16:33 – 18 марта
Около 12 млн рублей отдали мошенникам северяне за минувшие выходные
16:05 – 18 марта
Отправление теплохода "Клавдия Еланская" перенесли на три дня
14:54 – 18 марта
Стоимость "Паспорта полярника" увеличилась в Мурманской области
14:25 – 18 марта
Сотрудник ПИНРО получил тяжёлые травмы на судне
14:11 – 18 марта
