Готовим тесто для дубайского шоколада: невероятно нежное — готовится быстро
Нежнее теста вы не готовили
Все слышали про знаменитый дубайский шоколад. Самое сложное для него это приготовление теста. Расскажем, как легко это сделать.
Ингредиенты:
мука 80 г
соль щепотка
крахмал кукурузный 40 г
вода 180 мл (комнатной температуры)
мало подсолнечное 1 столовая ложка.
Способ приготовления:
1. Соединяем в миске пшеничную муку (можно не просеивать), кукурузный крахмал, воду комнатной температуры, немного соли и подсолнечное масло, перемешиваем.
2. Переливаем тесто в одноразовый кондитерский мешок, завязываем. Используем мешок без насадки. Берем сковородку и хорошо разогреваем ее на плите без масла. Теперь отрезаем кончик пакета и вырисовываем кругловые узоры, чем тоньше они будут, тем лучше.
3. Складываем тесто на блюдо и даем остыть. Основа под шоколад готова.
Ждите дальнейших рецептов.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Идеальные блины по бабушкиному рецепту: нужны всего 3 добавки — получится супер-тонкое тесто с ажурными дырочками
Главная ошибка с горбушей: вы её солите, а надо запекать — станет вашим фирменным блюдом
Простая еда с изысканным вкусом: 3 необычных рецепта запеканок — польская картофельная, гречневая с печенью и капустная с творогом
Кекс как из Pinterest: новогодний венок с апельсиновой глазурью и пряными украшениями — хоть в рот, хоть в сториз
Сухих котлет больше не будет: вот что нужно добавить в фарш для сочности — теперь готовьте только так
Не просто рецепт — путешествие в прошлое: как приготовить ту самую утку из детства
Интересное
Идеальные блины по бабушкиному рецепту: нужны всего 3 добавки — получится супер-тонкое тесто с ажурными дырочками
15:02 – 11 декабря
Жена кормит, а муж болеет: как домашний ужин убивает мужчин — таблетки не помогут
15:02 – 11 декабря
Лошадка против гламура: символ 2026 года меняет новогодний декор — мишура больше не в моде
14:01 – 11 декабря
Прохор Шаляпин в головоломках со спичками гениален — справился с новой всего за 16 секунд: можно сдвинуть только 1 спичку
13:50 – 11 декабря
Развод после 16 лет брака: тайная связь Полины Дибровой с миллиардером — с кем сейчас популярная телеведущая
13:02 – 11 декабря
Ловец снов вас не испугает — проявите сильную сторону характера: психологическое испытание
12:32 – 11 декабря
Выезд на встречку без потери прав: причины, когда можно пересечь двойную сплошную — знают лишь 10% водителей
12:01 – 11 декабря
От яблок крутит живот — узнала причину у гастроэнтеролога: пересмотрите свои привычки
11:29 – 11 декабря
Рыбы — займитесь здоровьем, Тельцы — поговорите с близкими, Козероги — побудьте наедине с собой: гороскоп на 12 декабря от астролога Светланы Миллер
11:20 – 11 декабря
Два брака, монастырь и 50 ролей: как сложилась жизнь Ирины Гриневой — ушла в монастырь, чтобы вернуться на сцену
11:01 – 11 декабря
