Готовим тесто для дубайского шоколада: невероятно нежное — готовится быстро
Нежнее теста вы не готовили
Все слышали про знаменитый дубайский шоколад. Самое сложное для него это приготовление теста. Расскажем, как легко это сделать.
Ингредиенты:
мука 80 г
соль щепотка
крахмал кукурузный 40 г
вода 180 мл (комнатной температуры)
мало подсолнечное 1 столовая ложка.
Способ приготовления:
1. Соединяем в миске пшеничную муку (можно не просеивать), кукурузный крахмал, воду комнатной температуры, немного соли и подсолнечное масло, перемешиваем.
2. Переливаем тесто в одноразовый кондитерский мешок, завязываем. Используем мешок без насадки. Берем сковородку и хорошо разогреваем ее на плите без масла. Теперь отрезаем кончик пакета и вырисовываем кругловые узоры, чем тоньше они будут, тем лучше.
3. Складываем тесто на блюдо и даем остыть. Основа под шоколад готова.
Ждите дальнейших рецептов.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Готовим немецкий сливовый пирог: пришло время доставать из морозилки ягоды — остальные ингредиенты всегда под рукой
Лазанья по-русски: рецепт многослойной запеканки с курицей и грибами — хороша как на ужин, так и на завтрак
Сочные и золотистые: готовим беляши с припёком — ленивый рецепт на сковороде
Идеально вместо сырников: рецепт торфяного пирога — забытый советский десерт
Паштет из куриной печени «пикантный»: вкусный, нежный и невероятно ароматный — потому что с секретом
Основа — одна, выпечка — разная: рецепт универсального теста — хранится в морозилке
Интересное
Народный или морозный: в каком стиле модно украшать ёлку на Новый год — под каждый тренд свои игрушки
16:04 – 14 декабря
В каких цветах нужно встречать Год Красной Огненной лошади: в ярких и страстных — под стать хозяйке 2026-го
15:32 – 14 декабря
У вас есть 7 секунд, чтобы понять, кто вы такой: ваш ум острее бритвы, или похож на опилки — отгадайте головоломку с картинкой
15:03 – 14 декабря
Размножаем розы «почкой»: быстро, несложно и эффективно — начинать можно уже в начале марта
14:33 – 14 декабря
Скрытый тест на старость: 5 бытовых привычек каждого пенсионера — они вредят здоровью
14:00 – 14 декабря
Готовим немецкий сливовый пирог: пришло время доставать из морозилки ягоды — остальные ингредиенты всегда под рукой
13:31 – 14 декабря
Резкие повороты судьбы пойдут на пользу: 3 знака Зодиака изменят свою жизнь — после 16 декабря 2025 года начнут происходить чудеса
13:02 – 14 декабря
Как правильно наложить макияж после 50-ти: в 4 этапа — личным опытом делится мастер-визажист
12:29 – 14 декабря
Лазанья по-русски: рецепт многослойной запеканки с курицей и грибами — хороша как на ужин, так и на завтрак
12:03 – 14 декабря
У Козерогов — продуктивность, у Раков — домашние хлопоты, а у Стрельцов — решение финансовых вопросов: гороскоп на 15 декабря от астролога Светланы Миллер
11:30 – 14 декабря
