Готовим тесто для дубайского шоколада: невероятно нежное — готовится быстро
Нежнее теста вы не готовили
Все слышали про знаменитый дубайский шоколад. Самое сложное для него это приготовление теста. Расскажем, как легко это сделать.
Ингредиенты:
мука 80 г
соль щепотка
крахмал кукурузный 40 г
вода 180 мл (комнатной температуры)
мало подсолнечное 1 столовая ложка.
Способ приготовления:
1. Соединяем в миске пшеничную муку (можно не просеивать), кукурузный крахмал, воду комнатной температуры, немного соли и подсолнечное масло, перемешиваем.
2. Переливаем тесто в одноразовый кондитерский мешок, завязываем. Используем мешок без насадки. Берем сковородку и хорошо разогреваем ее на плите без масла. Теперь отрезаем кончик пакета и вырисовываем кругловые узоры, чем тоньше они будут, тем лучше.
3. Складываем тесто на блюдо и даем остыть. Основа под шоколад готова.
Ждите дальнейших рецептов.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сгущёнка и тесто: ленивый пирог к чаю за копейки, который покорил меня и мужа
Тесто для пирога с фаршем и капустой делаю за 5 минут — получается нежным и воздушным
Для ленивых беляшей делаю тесто на кефире: оно намного нежнее дрожжевого — стою у плиты несколько минут, а у семьи настоящий праздник живота
Торт с орешками готовлю на сковороде: крем идеальный, он делается за пару минут — побалуйте себя
Запекаем куриный рулет, начинок — миллион: о, как разгулялась фантазия!
Говядина по этому рецепту получается мягкой, сочной: тронешь вилкой — разваливается на глазах
Интересное
Программы по защите краснокнижных животных под угрозой срыва: в российских заповедниках массовые нарушения — незаконная охота, хозпостройки и вырубка леса
1:01 – 23 января
Незабываемые новогодние праздники: самые распространённые травмы россиян — из-за чего пострадали люди
0:03 – 23 января
Русофобы в истерике: Норвегия не собирается идти у них на поводу — забор на границе с Россией строить не будут
23:02 – 22 января
Сгущёнка и тесто: ленивый пирог к чаю за копейки, который покорил меня и мужа
22:44 – 22 января
Ведро помидоров с куста — да легко: сорта томатов, которые гарантированно дают отличный урожай и не капризничают
22:02 – 22 января
Заложники родительских споров: как снять запрет на выезд ребёнка за границу в 2026 году
21:46 – 22 января
Картина петербуржца Константина Бронзита номинирована на Оскар в 2026 году: он считает это победой — как туда попал его фильм «Три сестры»
21:01 – 22 января
Синтетическая мембрана в — 50 бессильна и даже вредна: секрет одежды ненцев, в которой невозможно замёрзнуть — что рассказали оленеводы из тундры
20:03 – 22 января
Не выбрасывайте вышедшие из моды юбки и джинсы: есть способы обновить гардероб в 2026 году без затрат — как сделать модели актуальными
19:01 – 22 января
Оптическая иллюзия срывает маски: неожиданная сторона личности — вы про себя этого не знали
18:33 – 22 января
