Готовим тесто для дубайского шоколада: невероятно нежное — готовится быстро
Нежнее теста вы не готовили
Все слышали про знаменитый дубайский шоколад. Самое сложное для него это приготовление теста. Расскажем, как легко это сделать.
Ингредиенты:
мука 80 г
соль щепотка
крахмал кукурузный 40 г
вода 180 мл (комнатной температуры)
мало подсолнечное 1 столовая ложка.
Способ приготовления:
1. Соединяем в миске пшеничную муку (можно не просеивать), кукурузный крахмал, воду комнатной температуры, немного соли и подсолнечное масло, перемешиваем.
2. Переливаем тесто в одноразовый кондитерский мешок, завязываем. Используем мешок без насадки. Берем сковородку и хорошо разогреваем ее на плите без масла. Теперь отрезаем кончик пакета и вырисовываем кругловые узоры, чем тоньше они будут, тем лучше.
3. Складываем тесто на блюдо и даем остыть. Основа под шоколад готова.
Ждите дальнейших рецептов.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Курица в медово-соевой глазури: ресторанный ужин дома — из простых продуктов за 30 минут
Венгерские лангоши: хрустящие лепёшки с сыром и чесноком — жарятся проще пирожков, а по вкусу им не уступают
Домашний хлеб без выпечки: 7 шагов к румяной буханке — настоящее открытие
Идеальная форма: 3 крутых салата соломкой — сочно, хрустяще, красиво
Хитрые голубцы в духовке: 30 минут и готово — бабушкин рецепт
3 рецепта запечённых котлет: полезнее и вкуснее жареных — пальчики оближешь
Интересное
Байкерская косуха в сочетании с кружевами и графичный горох: 3 тренда весны-2026 для модниц, любящих яркие эксперименты
16:01 – 18 апреля
Не убейте розы спешкой: 3 этапа правильного весеннего пробуждения «королевы сада» — пошагово
15:32 – 18 апреля
Дополнительные подушки безопасности и удобный тёплый руль: в России появился обновлённый Haval M6 — по цене предшественника
14:29 – 18 апреля
Курица в медово-соевой глазури: ресторанный ужин дома — из простых продуктов за 30 минут
13:31 – 18 апреля
Забыли дома штопор — не беда: 3 проверенных «подручных» способа, как открыть бутылку вина на природе
12:28 – 18 апреля
Как правильно весной высаживать кабачки: 3 этапа для рекордного урожая — всё просто и понятно
11:31 – 18 апреля
Венгерские лангоши: хрустящие лепёшки с сыром и чесноком — жарятся проще пирожков, а по вкусу им не уступают
10:32 – 18 апреля
Секрет стройности за 60 рублей: муж исключил два продукта — и преобразился
7:34 – 18 апреля
В чем ваша скрытая суперсила — наметьте успех с помощью оптической иллюзии: развиваем таланты
5:59 – 18 апреля
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 19 апреля, воскресенье: Близнецы — обойдутся без разговоров, Весы — откажут в просьбе, а Водолеи — выключат телефон
4:45 – 18 апреля
