16+
Информационное агентство «Би-порт»

Готовим тесто для дубайского шоколада: невероятно нежное — готовится быстро

18:10 – 16 октября 2024

Нежнее теста вы не готовили

Все слышали про знаменитый дубайский шоколад. Самое сложное для него это приготовление теста. Расскажем, как легко это сделать.

Ингредиенты:

мука 80 г

соль щепотка

крахмал кукурузный 40 г

вода 180 мл (комнатной температуры)

мало подсолнечное 1 столовая ложка.

Способ приготовления:

1. Соединяем в миске пшеничную муку (можно не просеивать), кукурузный крахмал, воду комнатной температуры, немного соли и подсолнечное масло, перемешиваем.

2. Переливаем тесто в одноразовый кондитерский мешок, завязываем. Используем мешок без насадки. Берем сковородку и хорошо разогреваем ее на плите без масла. Теперь отрезаем кончик пакета и вырисовываем кругловые узоры, чем тоньше они будут, тем лучше.

3. Складываем тесто на блюдо и даем остыть. Основа под шоколад готова.

Ждите дальнейших рецептов.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Оладьи с яблоками

Забудьте про кефир: оладьи на яблоке и йогурте получаются нежнее, чем в кафе — рецепт за 10 минут

21:24 – 1 сентября

Рассада огурцов

Листья огурцов в белых узорах? Это листовой минер: как спасти урожай за один день без химии

18:56 – 1 сентября

Грушевый ликер

Грушевый ликер за 5 минут: рецепт, который спасает любой праздник и стоит дешевле магазинного в 20 раз

16:13 – 1 сентября

Алиса Бруновна Фрейндлих

Алиса Фрейндлих объяснила, почему мы остаемся одни в старости: 9 уроков, которые меняют жизнь

13:49 – 1 сентября

Приготовление котлет

Добавляю 2 ложки в фарш — и котлеты получаются сочнее ресторанных: секрет, который знают повара

11:17 – 1 сентября

Слабый напор воды

Кран еле течет? Почистите сеточку за 30 минут без химии — напор вернется как в новый

8:49 – 1 сентября

Яблочное пюре

Яблочное пюре без сахара: как заготовить урожай так, чтобы дети ели его вместо конфет

6:18 – 1 сентября

Дизайн спальни

Тумбочка у кровати — прошлый век: 5 современных решений, которые преобразят спальню за вечер

2:16 – 1 сентября

Финики

Финики в магазине покрыты воском: простая инструкция, как смыть химию и не испортить вкус

23:41 – 31 августа

Кошки и собаки дома

Взяли кота и собаку — они стали лучшими друзьями: 5 пород, которые точно подружатся

20:01 – 31 августа