Заливной яблочный пирог: лучше шарлотки — получается слишком вкусно

Что может быть лучше, чем отведать прекрасный и ароматный яблочный пирог промозглым осенним вечером? Автор блога «Вкусный рецепт от Людмилы Борщ» предложила приготовить заливной пирог с яблоками. Теперь шарлотку можно не готовить.

Нам потребуется: 150 г муки, 4 яйца, 100 г сахара, 3 яблока, 2 плавленых сырка, 10 г разрыхлителя.

Как готовить:

В миске взбиваем яйца с сахаром. Просеиваем муку, добавляем разрыхлитель, перемешиваем.

Нарезаем яблоки кубиками, кладём в тесто. Можно предварительно их очистить. Натираем на крупной тёрке плавленый сыр, тщательно перемешиваем.

Выкладываем тесто в форму для запекания, застеленную пергаментной бумагой.

Пирог следует выпекать в течение 40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik