Тыквенный бисквит своими руками — подойдет для всей семьи
Это блюдо понравится всем
Мы любим периодически использовать тыкву в готовке. Но как правило они большие и не всегда полностью весь плод уходит на приготовление той же самой каши. Куда же девать остатки? Расскажем о простом и вкусном десерте.
Ингредиенты:
кефир 1 стакан
манка (мука) 1 стакан
сахар 1 стакан
яйцо 1
ванилин щепотка
соль щепотка
тыква 2 стакана в натертом виде
разрыхлитель пакет
цедра лимона/апельсина от половинки фрукта.
Способ приготовления:
1. Кефир, манку и сахар смешиваем и даем настояться. Тыкву натираем на крупной терке. Но в кефир ее кладем непосредственно перед выпеканием, иначе тыква даст сок и бисквит не получится сухим.
2. Через полчаса добавляем остальные ингредиенты. Форму для выпечки смазываем, наливаем массу бисквита, разравниваем и ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут.
Аппетитный десерт готов.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
На выходных пеку пирог с морошкой: бьёт по вкусовым рецепторам кислинкой — отлично балансирует сладкое тесто
В полярную ночь часто готовлю лазанью: согревает, насыщает, заряжает энергией — что я туда добавляю
В чем разница между ухой и рыбным супом: отличия в деталях — интересные нюансы
В полярную ночь делаю салат «Лидер»: яркие цвета поднимают настроение — вариант для разнообразия рациона
В тесто для булочек добавляю один ингредиент для пышности: получаются просто волшебными — особенно с начинкой из северных ягод
Готовлю ореховый пирог с заполярными ягодами: хлопот немного — домашние всегда в восторге
Интересное
Гороскоп на 15 февраля 2026 года, воскресенье, для всех знаков Зодиака: Овнам — не брасаться на новую идею, Девам — вернуться к старому делу, Весам — хранить чужой секрет
4:45 – 14 февраля
На выходных пеку пирог с морошкой: бьёт по вкусовым рецепторам кислинкой — отлично балансирует сладкое тесто
2:01 – 14 февраля
В России много вакансий и низкая безработица: тенденции 2026 года — с чем это связано
0:03 – 14 февраля
В 2026 году россияне стали экономить на кафе и ресторанах: ходят реже, заказывают недорогие блюда — с чем это связано
23:03 – 13 февраля
В 2025 году выросли убытки российского бизнеса: за 11 месяцев они достигли 7,5 трлн рублей — это антирекорд
21:02 – 13 февраля
Обычные и столбовые дворяне на Руси: чем они отличались — почему одни смотрели свысока на других
19:05 – 13 февраля
Фары встречной машины слепят на дороге: хитрость, позволяющая сохранять контроль — что делают опытные водители
18:03 – 13 февраля
Машины из Азии могут стать роскошью: их импорт в Приморье в 2026 году упал почти в 2 раза — повлияло изменение утилизационного сбора
16:01 – 13 февраля
Готовлю машину к дальней поездке: действую по чёткому алгоритму — так я ничего не упускаю из вида
13:05 – 13 февраля
В полярную ночь часто готовлю лазанью: согревает, насыщает, заряжает энергией — что я туда добавляю
11:04 – 13 февраля
