Это блюдо понравится всем
Мы любим периодически использовать тыкву в готовке. Но как правило они большие и не всегда полностью весь плод уходит на приготовление той же самой каши. Куда же девать остатки? Расскажем о простом и вкусном десерте.
Ингредиенты:
кефир 1 стакан
манка (мука) 1 стакан
сахар 1 стакан
яйцо 1
ванилин щепотка
соль щепотка
тыква 2 стакана в натертом виде
разрыхлитель пакет
цедра лимона/апельсина от половинки фрукта.
Способ приготовления:
1. Кефир, манку и сахар смешиваем и даем настояться. Тыкву натираем на крупной терке. Но в кефир ее кладем непосредственно перед выпеканием, иначе тыква даст сок и бисквит не получится сухим.
2. Через полчаса добавляем остальные ингредиенты. Форму для выпечки смазываем, наливаем массу бисквита, разравниваем и ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 40 минут.
Аппетитный десерт готов.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
20:53 – 18 августа
20:02 – 18 августа
17:46 – 18 августа
15:31 – 18 августа
13:34 – 18 августа
13:14 – 18 августа
11:54 – 18 августа
9:20 – 18 августа
6:24 – 18 августа
4:31 – 18 августа