16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
12:56 Среда 9 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Хирургический корпус североморской ЦРБ оснастят за 238 млн рублей

12:34 – 9 июля

В 2025 году Т2 предотвратила полмиллиарда спам-звонков – это сэкономило 95 лет времени клиентов

12:21 – 9 июля

Условия семейной ипотеки могут ужесточить с 2026 года

11:41 – 9 июля

Штраф за пропаганду наркотиков хотят повысить в 10 раз

11:15 – 9 июля

Скрытые враги молодости после 50: 7 продуктов, от которых стоит отказаться — и чем их заменить, чтобы чувствовать себя бодрее

12:45 – 9 июля

Все знают это, но продолжают себя губить: 6 привычек, ускоряющих старение — срочно от них избавляйтесь

12:30 – 9 июля

Коварные двойники: как не нарваться на ядовитые грибы в лесу — советы от профи

12:18 – 9 июля

Вкуснейший салат по-корейски с картофелем: так вы точно ещё не готовили

10:30 – 24 октября 2024

Отличный вариант вкусного обеда

Автор блога «Улыбнись и Попробуй» предложила приготовить интересный и необычный салат с картофелем и свининой по-корейски. Советуем вам сделать его побольше, поскольку разлетится он очень быстро. Ну очень вкусно получается!

Нам потребуется: 500 г картофеля, 250 г свинины, 1,5 литра воды, 1 столовая ложка 9% уксуса, ½ чайной ложки соли и столько же чёрного молотого перца, немного растительного масла, 3 зубчика чеснока, 3 столовые ложки соевого соуса.

Алгоритм приготовления:

Натираем картофель на тёрке для моркови по-корейски, перекладываем в миску и заливаем холодной водой. В таком виде он должен полежать около 12 минут. Нарезаем свинину на небольшие полоски и обжариваем на масле.

Режем полукольцами лук, добавляем к свинине и жарим в течение 3-х минут на сильном огне. Потом уменьшаем его и готовим в течение 6 минут под крышкой.

Кипятим воду, кладём уксус и соль. Выкладываем картофель и варим в течение 4-х минут, после чего перекладываем его в салатницу с помощью шумовки.

Смешиваем картошку со свининой и луком, добавляем пропущенный через пресс чеснок. Выливаем соевый соус и всё тщательно перемешиваем.

Теперь можно подавать салат к столу.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей