Арктический ЦОД «Ростелекома» готов решать задачи заполярного бизнеса

Россельхозбанк повысил кешбэк по картам МИР до 25%

Современная ледовая арена "Метеор" имени Олега Сивакова открылась в Заполярном

Массовая подготовка населения навыкам оказания первой помощи пройдёт в Мурманской области

Куда идёт "РОСТ": ностальгический фестиваль паблик-арта подводит итоги и размышляет о будущем

Наши гости

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Все гости

Самые читаемые

Два ведомства упразднили в правительстве Мурманской области

9:39 – 15 сентября

Арктический ЦОД «Ростелекома» готов решать задачи заполярного бизнеса

9:10 – 15 сентября

Как сэкономить в новом учебном году: полезный совет для родителей

9:00 – 15 сентября

Дожди различной интенсивности ожидаются по Мурманской области

8:35 – 15 сентября

Долгая жизнь мотора: простые советы для продления ресурса двигателя — как избежать преждевременного износа

9:15 – 15 сентября

Скрытая опасность: как привычные каши влияют на здоровье суставов — от них стоит отказаться

8:02 – 15 сентября

Выбросите это немедленно: 3 вещи, от которых пора избавиться — правильное расхламление

8:00 – 15 сентября

Как варить яйца до идеального вкуса: желток получается бархатным

18:00 – 24 октября 2024

Обычные вареные яйца станут великолепным блюдом

В приготовлении яиц не видится ничего сложного. Тем не менее, есть несколько тонких моментов, соблюдение которых сделает их куда вкуснее.

Первый и, пожалуй, самый важный шаг — это выбор яиц. Если у вас есть возможность, отдайте предпочтение домашним яйцам. А из магазинных лучше всего подойдут яйца маркировки СО (свежие отборные).

Перед варкой обязательно дайте им остыть. Это поможет избежать трещин.

Саму варку начинайте не в кипяченой воде, а именно в горячей воде на 10 минут. Этот метод позволяет желтку равномерно прогреться и сохранить свою яркость.

После варки обязательно охладите яйца под проточной водой, это поможет остановить процесс прогревания желтка.

Кстати говоря, вы можете заранее облегчить себе процесс чистки, если заранее добавите при варке соль.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

Лента новостей

Долгая жизнь мотора: простые советы для продления ресурса двигателя — как избежать преждевременного износа

9:15 – 15 сентября

Скрытая опасность: как привычные каши влияют на здоровье суставов — от них стоит отказаться

8:02 – 15 сентября

Выбросите это немедленно: 3 вещи, от которых пора избавиться — правильное расхламление

8:00 – 15 сентября

Ленивые голубцы: вкусно и быстро — без лишних хлопот

6:02 – 15 сентября

Энергия дня: холодная голова против горячих решений — как пройти 15 сентября без потерь

4:03 – 15 сентября

Мудрость лет: как простые вещи становятся источником радости — они должны быть в каждом доме

2:02 – 15 сентября

День стратегии: когда небеса помогают принимать верные решения — Скорпионы оптимизируют траты, а Рыбы потратятся на образование

0:02 – 15 сентября

Сидераты-помощники: как выбрать правильные растения для почвы — зелёный союз

23:02 – 14 сентября

Загородная идиллия: дача Нины Усатовой — скромное обаяние русского стиля

22:03 – 14 сентября

Искореняющая обработка осенью: всего одно опрыскивание — сад защищен от болезней и вредителей

21:25 – 14 сентября

Любовь и приключения: что приготовили звезды 15 сентября — Весы будут искать баланс, а Раки тонко чувствовать

21:02 – 14 сентября

Лед, музыка и любовь: Евгения Медведева — о новом шоу, хитах нулевых и личном счастье

20:04 – 14 сентября

Инженерная магия: стальные гиганты на скользкой дороге — почему поезда не сходят с пути даже при подъеме в гору в дождь

19:09 – 14 сентября

Постоянный беспорядок в квартире: не возникает просто так — названы психологические причины

18:59 – 14 сентября

Гороскоп отношений: Луна в Тельце — день нежных чувств и простых радостей 15 сентября

18:04 – 14 сентября

Кулинарный лайфхак: жареные макароны — ваш секрет идеальной пасты

17:02 – 14 сентября

Как правильно выбрать колбасу: 5 лучших советов — придерживайтесь их и не ошибетесь

16:57 – 14 сентября

Любовь без слов: о чем молчат женщины — и чего ждут от мужчин

16:02 – 14 сентября

Магазинные ловушки: почему надпись «натуральный» не всегда правда — и как выбрать безопасную еду

15:03 – 14 сентября

Стала одной из богатейших женщин: Юлия Высоцкая — на чем она зарабатывает

14:45 – 14 сентября

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	81.00 / 84.00	94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ»	82.00 / 87.00	95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК	83.50 / 86.50	98.50 / 100.00
ПСБ	— / —	— / —