Витаминная посылка из одуванчиков
На Земле растет более полутора тысяч одуванчиков. Съедобны у одуванчика все части: листья, корни, цветы, цветоносы, бутоны.
Собирают весной и осенью до и после цветения. В них много сахаров и крахмала. Можно есть корни сырыми, очистив их как морковку. Они горчат, но это даже вкусно.
Корни можно отварить 20 минут в подсоленой воде, нарезав кусочками 1,5 - 2см, а затем - обжарив на масле.
А еще из самих цветов, то есть их желтой части можно приготовить отличную натуральную муку или даже смузи.
Ранее мы рассказывали, как приготовить домашний творог.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
0:29 – 23 апреля
23:54 – 22 апреля
23:44 – 22 апреля
23:37 – 22 апреля
22:59 – 22 апреля
22:29 – 22 апреля
21:44 – 22 апреля
20:59 – 22 апреля
20:14 – 22 апреля
19:29 – 22 апреля