Витаминная посылка из одуванчиков
На Земле растет более полутора тысяч одуванчиков. Съедобны у одуванчика все части: листья, корни, цветы, цветоносы, бутоны.
Собирают весной и осенью до и после цветения. В них много сахаров и крахмала. Можно есть корни сырыми, очистив их как морковку. Они горчат, но это даже вкусно.
Корни можно отварить 20 минут в подсоленой воде, нарезав кусочками 1,5 - 2см, а затем - обжарив на масле.
А еще из самих цветов, то есть их желтой части можно приготовить отличную натуральную муку или даже смузи.
Ранее мы рассказывали, как приготовить домашний творог.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
7:32 – 15 апреля
5:58 – 15 апреля
4:45 – 15 апреля
4:44 – 15 апреля
2:31 – 15 апреля
0:29 – 15 апреля
23:56 – 14 апреля
23:46 – 14 апреля
23:27 – 14 апреля
23:01 – 14 апреля