Как природа сама дает витамины: собираем одуванчики горстью
Витаминная посылка из одуванчиков
На Земле растет более полутора тысяч одуванчиков. Съедобны у одуванчика все части: листья, корни, цветы, цветоносы, бутоны.
Собирают весной и осенью до и после цветения. В них много сахаров и крахмала. Можно есть корни сырыми, очистив их как морковку. Они горчат, но это даже вкусно.
Корни можно отварить 20 минут в подсоленой воде, нарезав кусочками 1,5 - 2см, а затем - обжарив на масле.
А еще из самих цветов, то есть их желтой части можно приготовить отличную натуральную муку или даже смузи.
Ранее мы рассказывали, как приготовить домашний творог.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
4 привычки для молодости: сияющая кожа без особых усилий — лучше коллекции кремов
Печень не горчит и аромат аппетитный: 2 секрета вымачивания — это не молоко
Воск на мойке самообслуживания: 3 шага к блестящей машине — советы бывалых
Грибок ногтя пройдет за 2 недели — народное применение обычного йода: раскрываем лайфхаки
Рассада для ленивых: минус 3 лишних действия — крепкие кустики без особой мороки
Похудеть помогут углеводы: 5 шагов навстречу снижению веса — без строгих диет
Интересное
Хитрые голубцы в духовке: 30 минут и готово — бабушкин рецепт
12:44 – 16 апреля
Тест «4 птицы» — изучаем эмоциональный интеллект: погрузитесь в самопознание
11:21 – 16 апреля
Секретный ингредиент: меняет структуру теста — делает выпечку идеальной
8:49 – 16 апреля
Тайные преграды любви: оптическая иллюзия подсветит ваши ошибки — честный анализ характера
6:01 – 16 апреля
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 17 апреля, пятницу: Скорпионы — зададут прямые вопросы, Водолеи — не будут спорить, а Рыбы вовремя лягут спать
4:45 – 16 апреля
Гороскоп на четверг, 16 апреля 2026 года: Весы сядут на диету, Стрельцы свернут горы, а Рыбы удачно выступят перед публикой
4:44 – 16 апреля
2 доработки глушителя: реально прослужит вечность — и по деньгам экономия
2:31 – 16 апреля
Туя после снега: 3 правила весеннего ухода — советы подходят для всех хвойных
0:31 – 16 апреля
Малыш засыпает за 10 минут: 4 способа от педиатра Кулаковой — работают безотказно
23:56 – 15 апреля
Горячий салат «Сытый барин» — путь к сердцу мужчины: на завтра превратится в новое блюдо
23:44 – 15 апреля
