Как природа сама дает витамины: собираем одуванчики горстью
Витаминная посылка из одуванчиков
На Земле растет более полутора тысяч одуванчиков. Съедобны у одуванчика все части: листья, корни, цветы, цветоносы, бутоны.
Собирают весной и осенью до и после цветения. В них много сахаров и крахмала. Можно есть корни сырыми, очистив их как морковку. Они горчат, но это даже вкусно.
Корни можно отварить 20 минут в подсоленой воде, нарезав кусочками 1,5 - 2см, а затем - обжарив на масле.
А еще из самих цветов, то есть их желтой части можно приготовить отличную натуральную муку или даже смузи.
Ранее мы рассказывали, как приготовить домашний творог.
Олег Дикий
Фото: Pxhere
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Подруга морозит буквально все: правильно ли это — насколько полезно замораживать овощи
Дефицит 3 витаминов в конце апреля может обернуться болезнями в мае: доктор Павлова рассказала о скрытой угрозе
4 привычки для молодости: сияющая кожа без особых усилий — лучше коллекции кремов
Печень не горчит и аромат аппетитный: 2 секрета вымачивания — это не молоко
Воск на мойке самообслуживания: 3 шага к блестящей машине — советы бывалых
Грибок ногтя пройдет за 2 недели — народное применение обычного йода: раскрываем лайфхаки
Интересное
Цитрусовый тест: ищем причину неудач — сметаем психологические барьеры
15:01 – 28 апреля
Заправляем грядки правильно: 4 обязательных компонента — подкармливаем томаты с первого дня
13:28 – 28 апреля
Выходят из метро и тут же забывают, куда шли: 3 знака Зодиака, для которых любая дорога — квест
12:12 – 28 апреля
Листья или лошадь: 5 секунд на психологический тест — узнайте свой характер
10:37 – 28 апреля
Меняем мясо на гречку — близкие попросят добавки: рецепты для особого случая
9:04 – 28 апреля
Рассада замерла в росте: проводим ревизию — исправляем ошибки
7:34 – 28 апреля
Хватит себя накручивать: тест на внутреннее спокойствие — размотаем этот узел вместе
6:07 – 28 апреля
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 29 апреля, среду: Девы — отдохнут и передадут штурвал, Стрельцы — начнут действовать, а Рыбы — выскажут негатив спокойно
4:45 – 28 апреля
Готовим оранжевый настой — «кормим» огурцы витаминами: пойдут в рост как на дрожжах
23:28 – 27 апреля
Ваша жизнь — это драма или комедия: проверьте на попкорне
20:56 – 27 апреля
