Идеальный соус для шашлыка: разлетается моментально и для здоровья безвреден

Лето — это время долгих посиделок на природе, костра и, конечно, шашлыков. В этой статье расскажем о рецепте соуса, который прекрасно подходит и к мясу, и к рыбе. Готовится в течении 5 минут, а разлетается еще быстрее.

Ингредиенты:

2 огурца

2 греческих йогурта по 120 грамм

Пучок укропа

3-4 зубчика чеснока

1/2 чайной ложки соли.

Способ приготовления:

1. Огурчик натираем на мелкой терке. Укроп нарезаем поменьше.

2. Выжимаем 3-4 зубчика чеснока. Добавляем к нему йогурт.

Готовить его лучше именно перед подачей на стол, тем более это всегда быстро.

Ранее мы рассказывали, как приготовить оладьи на рисе.

Олег Дикий

Фото: Pxhere