Фестиваль «Териберка» перенесён на 2026 год

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание свободного назначения в Апатитах

Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание на ул. Калинина в Мурманске

Для выпускников на Поморской набережной пройдёт фестиваль «Арктический берег»

Мурманский травмпункт переезжает со Шмидта в Севрыбу

Наши гости

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Все гости

Самые читаемые

Пирог как повод для комплиментов: эту выпечку будут хвалить — и хозяйку тоже

7:30 – 7 июля

Как живет Александр Олешко: редкие кадры дома актера — красная стена и абажуры-арлекино

7:01 – 7 июля

Опасная пауза в отношениях: как «отдохнуть друг от друга» — и не разрушить всё

6:45 – 7 июля

Солим икру из горбуши всего за 20 минут: вкусный пошаговый рецепт

15:20 – 26 ноября 2024

Проверенный рецепт, с помощью которого засолить икру не только быстро и просто, но и очень вкусно

Красная икра все больше дорожает, поэтому хозяйки стремятся найти рыбу с подобным приятным сюрпризом. Если вам повезло, то икру обязательно нужно засолить — рассказываем подробнее, что понадобится для этого.

Ингредиенты:

Икра из свежей тушки рыбы
Соль
Вода
Растительное масло

Пошаговый рецепт:

Выньте икру из тушки.
Налейте в миску теплую воду и добавьте столовую ложку соли. Размешайте до растворения.
Опустите икру в пленке в воду. Вымачивайте икру не более 5 минут.
Положите икру в дуршлаг или сито и промойте ее проточной холодной водой. Осторожно уберите пленочки и разделите икринки.
Приготовьте раствор для посола: в 1 литре воды растворите 70 грамм соли.
Залейте икру рассолом и оставьте на 15 минут.
Положите икринки в сито. После того, как вода стечет, переложите икру на чистую марлю.
Готовую икру переложите в контейнер и залейте 1-3 ч чайными ложками растительного масла.

Ранее мы делились рецептом яркого праздничного салата.

Дмитрий Новиков

Фото: PxHere

Лента новостей

Пирог как повод для комплиментов: эту выпечку будут хвалить — и хозяйку тоже

7:30 – 7 июля

Как живет Александр Олешко: редкие кадры дома актера — красная стена и абажуры-арлекино

7:01 – 7 июля

Опасная пауза в отношениях: как «отдохнуть друг от друга» — и не разрушить всё

6:45 – 7 июля

Месяц без походов в магазин и готовки: Мария Шелушенко превращает один уикенд в свободу на целый месяц — и готова делиться знаниями

6:02 – 7 июля

Диалог со звездами: астрологи рассказали, кому в июле стоит смело высказываться, а кому — придержать язык за зубами

5:45 – 7 июля

Картошка в духовке: режу и заливаю — без сыра, но с хрустящей корочкой

5:45 – 7 июля

Такая еда — источник инфекции: важное предостережение и советы по питанию от доктора Мясникова

5:30 – 7 июля

Июль 2025: астропрогноз для всех и каждого — мелочи, которые решают всё

5:15 – 7 июля

Там, где не тает лёд: белый дом Плющенко и Рудковской - белое не значит холодное

5:01 – 7 июля

Гороскоп на вторник, 8 июля 2025 года для всех знаков Зодиака: Близнецам — жизнь с чистого листа, Козерогам — любовь, а Львам — выгодные предложения

4:58 – 7 июля

Как сложится июль для Овнов: прогноз астрологов — берегите свою батарейку

4:46 – 7 июля

Любовь Орлова: она питалась, как солдат — просто и по расписанию

4:02 – 7 июля

Астрологический прогноз: этим знакам нужно задуматься о здоровье — что может произойти с ними в июле

3:45 – 7 июля

Эликсир долголетия или очередной миф: что будет, если пить горячую воду каждый день — есть ли эффект

3:30 – 7 июля

Оголенным щиколоткам — бой: как одеваться стильно в холодное лето

3:01 – 7 июля

Чтобы деньги — в дом: мудрые советы еврейской бабушки, как не спугнуть благополучие и притягивать финансовую удачу

2:31 – 7 июля

Астрологи рассказали: какие знаки ждут изменения в карьере — кто-то будет работать, а другие почивать на лаврах

2:01 – 7 июля

Боли в желудке, аллергия и проблемы с кровью: так ли безопасны помидоры — есть или не есть

1:30 – 7 июля

Кабачковый разгул: заметки уставшей, но довольной дачницы — все для шикарного урожая

1:01 – 7 июля

5 продуктов, которых избегают врачи: говорит само за себя — лучшая рекомендация, чтобы прислушаться

0:29 – 7 июля

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	80.15 / 82.95	91.90 / 93.90
БАНК «МСКБ»	78.00 / 82.00	89.00 / 93.50
МОРСКОЙ БАНК	81.00 / 84.50	92.00 / 94.50
ПСБ	— / —	— / —