Самые читаемые
Первое блюдо для здорового желудка: если не есть суп каждый день, можно ли заработать гастрит — ответ гастроэнтеролога
Многие с детства помнят, что суп нужно есть каждый день, чтобы не было гастрита. Но последнее время врачи спорят о пользе первых блюд.
Гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, правда ли нужно есть суп каждый день и какие супы можно есть регулярно.
Врач отметила, что суп хорошо усваивается организмом человека. В нем присутствует клетчатка, размягченные белки, термически обработанные овощи, которые не вызывают вздутия. Поэтому супы всегда считались полезными.
Но заставлять себя есть суп каждый день не стоит. Гастрита из-за этого не будет, это миф. Если вы не любите первое, можно обходиться и без него. Если же любите, то достаточно есть суп всего 2–4 раза в неделю.
Но на пользу желудку пойдут не все супы. Упор стоит сделать на тех, которые сварены на легком овощном бульоне, из рыбы, курицы, кролика или постной говядины. В супе обязательно должно быть много овощей. Мясо лучше заменять растительными аналогами.
Ранее мы рассказывали, какие принципы питания нужно соблюдать для профилактики остеопороза.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
Подвязка растений: секрет богатого урожая и здоровых цветов
0:20 – 27 ноября
Голабки — готовим традиционное польское блюдо для всей семьи
23:20 – 26 ноября
