Мэра города Мурманска выберут 13 ноября

Эксперт: создание «арктического» нацпроекта в России станет следующим шагом развития макрорегиона

Старейший артист Мурманского океанариума Филя празднует своё 38-летие

Права обучающихся в Верхнетуломской школе восстановили после вмешательства прокуратуры

Обвиняемый в загрязнении Кольского залива матрос судна предстанет перед судом в Мурманске

Наши гости

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Все гости

Самые читаемые

Цветок «мужское счастье»: почему антуриум не выпускает бутоны — ошибка в горшке, которую допускают все

6:44 – 13 ноября

Средство за копейки: как отмыть унитаз до блеска — забудьте о дорогой химии

6:29 – 13 ноября

Это просто гениально — когда в хозяйстве все сгодится: 5 примеров, когда вещи используют не по назначению, но все получается на «ура»

6:16 – 13 ноября

Вкуснейший осетинский пирог с сыром за 10 минут — гости не уйдут от вас без рецепта

2:00 – 28 ноября 2024

Простой способ приготовить пирог

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» предложила рецепт любимого многим осетинского пирога с сыром. Отметим, что начинка для этого блюда может быть любая — по вашему усмотрению. Например, отлично подойдёт капуста, фарш, лук и яйцо, грибы и рыба.

Нам потребуется: 300 г картофеля, 250 г муки, 200 мл кефира, 1 чайная ложка соли и сахара, 1 чайная ложка соды, 250 г сыра, 40 мл растительного масла. Ингредиенты для данного блюда очень простые и доступные к приобретению.

Как готовить:

Смешиваем небольшое количество муки с неполной чайной ложкой соды, вливаем кефир и растительное масло. Добавляем соль, сахар и вмешиваем просеянную муку, делаем тесто. Отправляем его «отдыхать». Отвариваем картофель. Натираем на крупной тёрке сыр, смешиваем его с размятой картошечкой, после чего солим. Начинка готова. Тесто и начинка по весу должны быть примерно одинаковыми.

Обваливаем тесто в муке, придаём ему форму круга, выкладываем на серединку начинку. Закрываем тесто и разминаем. Переносим заготовку на противень, выпекаем 10 минут при 220 градусах. Пирог получается очень ароматным, его лучше всего подавать сразу, пока он горячий. Но и холодный он тоже, конечно, очень вкусный.

Ранее мы рассказывали, как сделать очень вкусный рыбный пирог по-советски.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей

Цветок «мужское счастье»: почему антуриум не выпускает бутоны — ошибка в горшке, которую допускают все

6:44 – 13 ноября

Средство за копейки: как отмыть унитаз до блеска — забудьте о дорогой химии

6:29 – 13 ноября

Это просто гениально — когда в хозяйстве все сгодится: 5 примеров, когда вещи используют не по назначению, но все получается на «ура»

6:16 – 13 ноября

Дорогой ремонт, а выглядит дёшево: 7 ошибок, которые выдают бедный вкус — гости сразу заметят

6:01 – 13 ноября

Маска слетает в первые 5 секунд: 3 невербальных сигнала лжи — как быстро распознать обман

5:44 – 13 ноября

Ученые раскрыли секрет: почему некоторые стареют в 40 — а другие молоды в 70

5:29 – 13 ноября

«Вечные» сумки — модели, которые будут актуальны и через 20 лет: 5 видов — на все случаи жизни

5:13 – 13 ноября

Никогда такое не надеваю: 4 отвратительных образа – видны все недостатки

5:01 – 13 ноября

После 14 ноября чей дом станет счастливым, у каких знаков Зодиака: Тельцы — уют и комфорт, Львы — шоу и радость, Водолеи — инновационные технологии

4:45 – 13 ноября

Тайный ингредиент ресторанных блюд: зелёное масло — подойдёт к любой еде

4:29 – 13 ноября

«Молодильные» яблочки и не только – какая еда поможет сохранить молодость: она влияет на выработку нужных гормонов

4:14 – 13 ноября

Эта ошибка портит оливье: её допускают почти все хозяйки — кислятина, что есть невозможно

4:03 – 13 ноября

Завтрак, который убивает фигуру: 5 продуктов, от которых стоит отказаться утром — сразу похудеете на 10 килограммов

3:43 – 13 ноября

Убийца внутри: почему тромбы образуются — даже у здоровых людей

3:29 – 13 ноября

К гадалке не ходи — и так все ясно: можете ли вы прожить долгую жизнь — какие признаки об этом говорят

3:15 – 13 ноября

Как сделать ремонт и не развестись: составляем подробный план из 11 пунктов — сэкономит нервы и деньги

3:02 – 13 ноября

Артём Ткаченко женат в 3 раз: почему распались 2 его предыдущих брака — у артиста 4 детей

2:47 – 13 ноября

В унитаз — остатки кофе, а в раковину — пару таблеток аспирина: ведение хозяйства без головной боли — лайфхаки

2:13 – 13 ноября

Эти украшения нельзя вешать на новогоднюю ёлку: 7 советов, как притянуть удачу — задабриваем Огненную Лошадь

2:03 – 13 ноября

Утренние симптомы: что говорит о проблемах с поджелудочной железой — если заметите что-то у себя, срочно к врачу

1:46 – 13 ноября

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
Александровский	81.65 / 83.65	93.80 / 95.80
БАНК «МСКБ»	79.00 / 83.00	91.00 / 97.00
МОРСКОЙ БАНК	81.65 / 82.55	93.50 / 94.80
ПСБ	— / —	— / —