Овсянка получается вкусной и не вязкой: проверенный способ — вкусная и полезная каша

Автор канала «Волшебная кулинария» предложила приготовить овсяную кашу с добавлением ягод по очень простому способу — она получится аппетитная, очень вкусная и не вязкая. Набор продуктов для этого блюда требуется минимальный, да и особых усилий прилагать не нужно.

Нам потребуется: 0,5 стакана овсяных хлопьев, 1 стакан воды, молоко, соль, сахар (можно использовать сахарозаменитель), замороженная клубника (вполне подойдёт любая другая ягода по вкусу).

Как готовить:

Кладём овсяные хлопья в кастрюлю, заливаем стаканом кипятка. В случае, если вы делаете двойную порцию, берите 1 стакан хлопьев и 2 стакана воды. Касательно воды: можно вскипятить её и смешать с хлопьями. Важно не добавлять соль во время варки — она уплотнит кашу.

Далее варим на медленном огне. Время зависит от овсянки. Кроме того, кашу в процессе приготовления не нужно мешать, чтобы не образовывался лишний крахмал. В конце кладём соль, молоко и подсластитель. Если добавить меньше половины стакана молока, каша получится не густой, но и не жидкой. Теперь можно добавить клубнику и наслаждаться вкусом.

Ранее мы рассказывали, как приготовить пшённую кашу по формуле «1:1:1».

Анастасия Миняева

Фото: Freepik