Треугольники из говяжьего фарша с плавленым сыром: необычная и сытная закуска — с хрустящей корочкой
Интересная закуска, которую можно подать и с гарниром
Автор канала «Совет да Еда» предложила приготовить закуску, которую вы точно ещё не пробовали. При этом количество продуктов для этого блюда — минимальное, они очень доступные и распространённые. Эти треугольники из фарша с нежной начинкой из плавленого сыра станут отличным дополнением к любому гарниру.
Нам потребуется: 400 г мясного фарша, 8 ломтиков плавленого сыра, 1 луковица, 1 куриное яйцо, 2/3 стакана панировочных сухарей, растительное масло, соль и перец по вкусу.
Как готовить:
Кладём в миску говяжий фарш, добавляем натёртый лук, вбиваем яйцо и 3 столовые ложки сухарей. Солим, перчим. Важно, чтобы фарш получился плотным. Теперь половину фарша нужно положить под пищевую плёнку, после чего раскатать скалкой — получится прямоугольник.
Выкладываем на него 4 ломтика плавленого сыра. Режем фарш квадратики — их получается 4. Соединяем углы у квадратиков так, чтобы получились треугольники. Скрепляем края. Повторяем процедуру с другой половиной фарша.
Теперь необходимо обвалять заготовки в сухарях и обжарить с 2-х сторон на среднем огне в течение 7 минут. Получается очень вкусная закуска с хрустящей корочкой. Её нужно переложить на тарелку и посыпать зеленью — по желанию.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ароматные котлеты по рецепту 1962 года.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
После 50 мозг перестраивается: учёные выяснили, что именно меняется, и как использовать это в свою пользу
Диван к стене — безвкусица: сдвиньте мебель так, и комната преобразится до неузнаваемости
Картошка перед жаркой: 1 трюк — золотистая корочка как в ресторане, а внутри нежная как облако
Излишки урожая не отдаю соседям — почему нельзя делиться овощами с огорода, причина шокирует даже опытных дачников
Fix Price: 3 года работы изнутри — почему такие низкие цены, какое качество товаров, правда от сотрудника
Корейские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они едят ежедневно для кожи как у младенца
Интересное
После 50 мозг перестраивается: учёные выяснили, что именно меняется, и как использовать это в свою пользу
13:16 – 11 августа
Диван к стене — безвкусица: сдвиньте мебель так, и комната преобразится до неузнаваемости
11:11 – 11 августа
Картошка перед жаркой: 1 трюк — золотистая корочка как в ресторане, а внутри нежная как облако
9:13 – 11 августа
Излишки урожая не отдаю соседям — почему нельзя делиться овощами с огорода, причина шокирует даже опытных дачников
7:27 – 11 августа
Fix Price: 3 года работы изнутри — почему такие низкие цены, какое качество товаров, правда от сотрудника
23:59 – 10 августа
Корейские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они едят ежедневно для кожи как у младенца
20:51 – 10 августа
Винил под обоями — это плесень: почему все переходят на пробку, и как это спасёт ваши стены
19:09 – 10 августа
Клубни гниют и прорастают уже в декабре: один простой приём сохранит картофель свежим до мая
17:53 – 10 августа
У свёклы краснеют листья и не растут корнеплоды: ищем причину и способы решения проблемы
16:29 – 10 августа
Гречка получится в разы вкуснее и ароматнее: что добавить во время варки, чтобы она стала как в ресторане
14:25 – 10 августа
