Вкуснейшее печенье на кефире: можно готовить хоть каждый день — всего 15 минут
Очень люблю рецепты вкусной выпечки, после которой не надо мыть кухню и проводить полдня у плиты
Печень очень бюджетное, вкусное. Процесс занимает мало времени, что можно готовить хоть каждый день.
Для приготовления печенья потребуются следующие ингредиенты:
- Мука — 350 г,
- Сахар — 3 ст. л,
- Кефир — 150 мл,
- Растительное масло — 70 мл,
- Яйцо — 1 шт.,
- Разрыхлитель — 1 ч.л,
- Ванильный сахар — 8 г,
- Соль по вкусу
В качестве посыпка можно использовать тростниковый или обычный сахар 3 ст. л
Для замешивания теста лучше всего взять глубокую миску, чтобы удобно было перемешать все ингредиенты.
В миску разбить яйца, сахар, ванильный сахар, соль, растительное масло и кефир. Все компоненты хорошенько смешать, можно блендером или венчиком. Кефир добавляйте комнатной температуры, ни в коем случае не холодный.
Добавьте разрыхлитель теста и просеянную муку, чтобы тесто получилось однородным, муку добавляйте в несколько приемов.
Замешайте тесто руками. Разрежьте на одинаковые кусочки и сформируйте булочки. После чего обмакните каждый шарик в тростниковый сахар.
После чего поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 20-25 минут.
Булочки готовы. Приятного аппетита!
Анна Лиснова
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Всё смешал и в духовку: мягкое яблочное печенье с лимоном за 5 минут замеса — идеальная осенняя выпечка, которая тает во рту
Вместо привычной яичницы готовлю на завтрак сырную тортилью — получается хрустящей снаружи, тягучей внутри и всего за 10 минут
Вместо повидла закрываю на зиму изысканный конфитюр из груш с грецкими орехами и маком — получается янтарным, десертным и густым, как мед
Азиатский вок: как жарить за 3 минуты и не превратить еду в кашу
Италия на вашей кухне: паста карбонара по-настоящему римскому рецепту
Хрустящая маринованная капуста за 8 минут: бюджетный рецепт, от которого все будут в восторге
Интересное
Яблоки уже некуда девать: 7 способов использовать остатки урожая, когда варенье и компоты надоели — пирог, чипсы, уксус
15:08 – 10 октября
Fortuner вместо Prado: рама, дизель и автомат и приятная цена
13:01 – 10 октября
Забыла про сквозняки и холодные подоконники: беру рулон туалетной бумаги — живу в тепле, счета за отопление ниже
12:13 – 10 октября
Беру 500 г минтая и лаваш — готовлю 6 сочных и ароматных конвертиков к ужину: вкуснятину семья сметает за минуту
9:21 – 10 октября
Семейные звонки превращаются в обязанность из-за ошибок родителей — психолог объяснил, как сохранить отношения
6:33 – 10 октября
Муж так часто просил добавки, что кастрюля вмиг опустела: рецепт густого наваристого супа — согревает в холод, семья сыта
2:21 – 10 октября
Жидкие обои — прошлый век: новое покрытие делает стены идеальными за вечер — без шва, выглядит люксово
23:25 – 9 октября
Шакшука с баклажанами: рецепт за 15 минут — яйца жидкие, овощи сочные, завтрак как в Израиле, кофе не нужен
20:31 – 9 октября
Не покупаю простыню на резинке: 4 дешёвых способа — обычная держится на матрасе всю ночь без складок, сон комфортный
17:49 – 9 октября
Домашние круассаны с нежнейшим тыквенным кремом: вкус как в парижской пекарне, готовятся за 30 минут, семья в восторге
14:56 – 9 октября
