Самые читаемые
Вкуснейшее печенье на кефире: можно готовить хоть каждый день — всего 15 минут
Очень люблю рецепты вкусной выпечки, после которой не надо мыть кухню и проводить полдня у плиты
Печень очень бюджетное, вкусное. Процесс занимает мало времени, что можно готовить хоть каждый день.
Для приготовления печенья потребуются следующие ингредиенты:
- Мука — 350 г,
- Сахар — 3 ст. л,
- Кефир — 150 мл,
- Растительное масло — 70 мл,
- Яйцо — 1 шт.,
- Разрыхлитель — 1 ч.л,
- Ванильный сахар — 8 г,
- Соль по вкусу
В качестве посыпка можно использовать тростниковый или обычный сахар 3 ст. л
Для замешивания теста лучше всего взять глубокую миску, чтобы удобно было перемешать все ингредиенты.
В миску разбить яйца, сахар, ванильный сахар, соль, растительное масло и кефир. Все компоненты хорошенько смешать, можно блендером или венчиком. Кефир добавляйте комнатной температуры, ни в коем случае не холодный.
Добавьте разрыхлитель теста и просеянную муку, чтобы тесто получилось однородным, муку добавляйте в несколько приемов.
Замешайте тесто руками. Разрежьте на одинаковые кусочки и сформируйте булочки. После чего обмакните каждый шарик в тростниковый сахар.
После чего поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 20-25 минут.
Булочки готовы. Приятного аппетита!
Анна Лиснова
Фото: Freepik
Лента новостей
