Вкуснейшее печенье на кефире: можно готовить хоть каждый день — всего 15 минут
Очень люблю рецепты вкусной выпечки, после которой не надо мыть кухню и проводить полдня у плиты
Печень очень бюджетное, вкусное. Процесс занимает мало времени, что можно готовить хоть каждый день.
Для приготовления печенья потребуются следующие ингредиенты:
- Мука — 350 г,
- Сахар — 3 ст. л,
- Кефир — 150 мл,
- Растительное масло — 70 мл,
- Яйцо — 1 шт.,
- Разрыхлитель — 1 ч.л,
- Ванильный сахар — 8 г,
- Соль по вкусу
В качестве посыпка можно использовать тростниковый или обычный сахар 3 ст. л
Для замешивания теста лучше всего взять глубокую миску, чтобы удобно было перемешать все ингредиенты.
В миску разбить яйца, сахар, ванильный сахар, соль, растительное масло и кефир. Все компоненты хорошенько смешать, можно блендером или венчиком. Кефир добавляйте комнатной температуры, ни в коем случае не холодный.
Добавьте разрыхлитель теста и просеянную муку, чтобы тесто получилось однородным, муку добавляйте в несколько приемов.
Замешайте тесто руками. Разрежьте на одинаковые кусочки и сформируйте булочки. После чего обмакните каждый шарик в тростниковый сахар.
После чего поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 20-25 минут.
Булочки готовы. Приятного аппетита!
Анна Лиснова
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Всё смешал и в духовку: мягкое яблочное печенье с лимоном за 5 минут замеса — идеальная осенняя выпечка, которая тает во рту
Вместо привычной яичницы готовлю на завтрак сырную тортилью — получается хрустящей снаружи, тягучей внутри и всего за 10 минут
Вместо повидла закрываю на зиму изысканный конфитюр из груш с грецкими орехами и маком — получается янтарным, десертным и густым, как мед
Азиатский вок: как жарить за 3 минуты и не превратить еду в кашу
Италия на вашей кухне: паста карбонара по-настоящему римскому рецепту
Хрустящая маринованная капуста за 8 минут: бюджетный рецепт, от которого все будут в восторге
Интересное
Шеф-повар раскрыл секрет ужина в одной форме: рыба с картошкой запекается за 30 минут, а кухня остается идеально чистой
20:32 – 11 октября
Строитель назвал 3 этапа укладки пола в бане: древесина не гниет 20 лет, парилка держит жар, а ремонт не нужен десятилетиями
17:43 – 11 октября
Деревенские хозяйки раскрыли секрет густого томатного соуса: 2 шага вместо 4 часов варки — насыщенный вкус, банки стоят до весны
14:57 – 11 октября
Стилист назвал 7 мужских трендов, которые мы заберем себе этой осенью: галстуки, рубашки и пиджаки выглядят люксово и недорого
12:03 – 11 октября
В Россию вернулся надёжный корейский кроссовер: сколько стоят новые Kia Sportage — обзор цен и комплектаций на октябрь
9:17 – 11 октября
Старые покрышки не выбрасываю на свалку: 7 идей, после которых дачный двор не узнать, а экономия на декоре достигает пяти тысяч рублей
6:21 – 11 октября
Я спросила у 3 шеф-поваров, нужно ли лить масло в говяжий фарш: их ответ удивил, а котлеты стали сочными как в ресторане
3:39 – 11 октября
Советы бариста: как варить вкусный кофе и секреты выбора зерен — аромат как в кофейне, экономия 300 рублей в день
23:36 – 10 октября
Беру в Fix Price сразу 5 многоярусных кашпо: на участке они заменяют дорогую дачную конструкцию — экономия 3000 рублей
20:31 – 10 октября
До чего же он вкусный: салат «Девять утра» из 3 ингредиентов на скорую руку — без варки, готовится за 5 минут
17:43 – 10 октября
