Все мы знаем, что орехи не только вкусные, но и очень полезные. Но существует вид орехов, который может принести не только пользу, но и опасность.
Самыми распространенными орехами являются арахис, миндаль, фундук и грецкие орехи. Их можно есть даже в сыром виде. Но еще один вид орехов — кешью — без обработки несет опасность для организма. Если есть кешью в сыром виде, можно получить сильное отравление.
Кешью лучше всего прожаривать в духовке. Также можно варить. После обработки с кешью легко снять кожуру, которую нужно обязательно убирать, поскольку опасность представляет именно она.
Симптомы пищевого отравления, вызванного кешью, следующие: металлический привкус во рту, онемение языка, чувство жжения в ротовой полости, головная боль, чувство тошноты.
Эти симптомы могут возникнуть даже если вы съели один некачественный орех. Поэтому рекомендуется покупать продукт нужно только в проверенных местах и подвергать его тепловой обработке.
Ранее мы рассказывали, как арахис может навредить здоровью.
Ольга Артасова
Фото: freepik
10:23 – 25 июня
17:24 – 23 июня
15:20 – 17 июня
9:43 – 17 июня
17:51 – 11 июня
13:12 – 9 июня
13:06 – 4 июня
17:03 – 1 июня
1:03 – 30 мая
23:04 – 29 мая