Самые читаемые
Самые вкусные помидоры для засолки и консервирования: делимся лучшими сортами томатов для теплицы
Узнайте, какие сорта томатов идеально подойдут для выращивания в теплице
В своей теплице я занимаюсь не только крупноплодными, но и средне- и мелкоплодными сортами томатов. Помидоры среднего и мелкого размера прекрасно подходят для маринования, консервации и приготовления различных заготовок на зиму.
Зимой можно выбрать подходящие сорта для приобретения семян, которые затем можно высевать весной 2025 года, чтобы летом собрать урожай и заготовить консервы. Я делюсь сортами и гибридами томатов, которые успешно росли в моей теплице в 2024 году и из которых я готовила разнообразные зимние заготовки.
Важно отметить, что не все помидоры хорошо подходят для консервации. Некоторые имеют тонкую шкурку, которая лопается, а другие просто не вкусные в маринаде. Поэтому важно выбирать сорта, которые сохранят свой вкус и целостность. Я выделила именно те, что подходят для этих целей.
Среди них: Томат Пламя F1, Лимеренс F1, Интуиция F1, Соседская зависть F1, Черри Июньский усыпной F1, Миловичка, Анна Герман, Де Барао розовый и Де Барао желтый.
Эти сорта радуют высоким урожаем и отличным вкусом, делая их идеальными для различных видов консервирования.
Ранее мы рассказывали про лучшие сорта перцев.
Дмитрий Новиков
Фото: PxHere
