Когда хочется чего-то вкусного, а в холодильнике — только кефир и яйца: бюджетный, но вкусный манник подсластит любое чаепитие
Манник можно дополнить глазурью, изюмом или ягодами
У каждой хозяйки есть пара-тройка беспроигрышных рецептов, которые всегда выручают. При этом они все простые и бюджетные — заточены под принцип приготовления «каши из топора» — одним словом, готовим из того, что Бог послал. Так вот представьте ситуацию, что хочется попить чаю, а ничего к нему нет. А в холодильнике только кефир и яйца — и этого достаточно для вкуснейшего манника. Ингредиенты:
• Манная крупа — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Кефир — 1 стакан
• Мука пшеничная — 1 стакан
• Сода — 0.5 ч. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Яблоки — 2 шт.
• Корица — 1 ч. л.
Сперва смешиваем с кефиром сахар и манную крупу. Тщательно перемешиваем и оставляем на полчаса для набухания манки. В увеличившуюся смесь из манки добавляем взбитое яйцо, соду и муку.
Очищенное яблоки разрезаем на 4 части, удаляем семенную коробочку и нарезаем тонкими ломтиками. Смешиваем фрукты и тесто, вводим немного корицы.
Тесто заливаем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 55 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить шоколадный бисквит.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Лимонное наслаждение — забудьте о сложной выпечке: проверенный рецепт нежного торта
Секретный ингредиент: меняет структуру теста — делает выпечку идеальной
4 простых ингредиента для рогаликов: румяные снаружи, мягкие внутри — угощение на скорую руку
Домашние пирожки «как у бабушки» — с яблоками и корицей: готовлю в духовке
Корзиночки из слоеного теста: готовятся за 30 минут — станут украшением вашего стола
Хачапури по-мегрельски: готовим дома как в ресторане — золотистая классика с двойным сыром
Интересное
Капусту больше не тушу: 2 новых простых рецепта — пальчики оближешь
15:46 – 21 апреля
Ваше подсознание не лжет: 75% ваших страхов на рисунке — укрепляем отношения
15:03 – 21 апреля
Смородина крупная, и урожай утроился: 6 моментов в весеннем уходе — кусты не узнать
14:14 – 21 апреля
Магия апреля: 4 эффектных цветка для ленивого садовода — создаем сад мечты своими руками
13:24 – 21 апреля
Пахлава для ленивых: 3 слоя вместо тысячи — сложный десерт по простому рецепту
12:46 – 21 апреля
Ваша истинная роль: узнайте себя за 10 секунд — исследуем теорию архетипов
10:31 – 21 апреля
Весенняя помощь — 3 шага для спасения роз: реанимируем почерневшие кусты
9:23 – 21 апреля
Сытный ужин без хлопот — капустная запеканка с фаршем: муж просит добавки
7:34 – 21 апреля
Загляните в сундук — там секрет вашего богатства: психологическая практика
6:29 – 21 апреля
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 22 апреля, среду: Овны — совершат подвиг во имя любви, Тельцы — вернут краски миру, а Близнецы — сменят обстановку
4:45 – 21 апреля
