Когда хочется чего-то вкусного, а в холодильнике — только кефир и яйца: бюджетный, но вкусный манник подсластит любое чаепитие
Манник можно дополнить глазурью, изюмом или ягодами
У каждой хозяйки есть пара-тройка беспроигрышных рецептов, которые всегда выручают. При этом они все простые и бюджетные — заточены под принцип приготовления «каши из топора» — одним словом, готовим из того, что Бог послал. Так вот представьте ситуацию, что хочется попить чаю, а ничего к нему нет. А в холодильнике только кефир и яйца — и этого достаточно для вкуснейшего манника. Ингредиенты:
• Манная крупа — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Кефир — 1 стакан
• Мука пшеничная — 1 стакан
• Сода — 0.5 ч. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Яблоки — 2 шт.
• Корица — 1 ч. л.
Сперва смешиваем с кефиром сахар и манную крупу. Тщательно перемешиваем и оставляем на полчаса для набухания манки. В увеличившуюся смесь из манки добавляем взбитое яйцо, соду и муку.
Очищенное яблоки разрезаем на 4 части, удаляем семенную коробочку и нарезаем тонкими ломтиками. Смешиваем фрукты и тесто, вводим немного корицы.
Тесто заливаем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 55 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить шоколадный бисквит.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Секретный ингредиент: меняет структуру теста — делает выпечку идеальной
4 простых ингредиента для рогаликов: румяные снаружи, мягкие внутри — угощение на скорую руку
Домашние пирожки «как у бабушки» — с яблоками и корицей: готовлю в духовке
Корзиночки из слоеного теста: готовятся за 30 минут — станут украшением вашего стола
Хачапури по-мегрельски: готовим дома как в ресторане — золотистая классика с двойным сыром
Секрет идеального чаепития — рецепт пирога с миллионными охватами: все в восторге
Интересное
«3 стакана» — это рецепт кекса: воздушный, вкусный и ярко запоминающийся, как его название
3:43 – 20 апреля
72% пользы: как хозяйственное мыло заменяет дорогие садово-огороднические препараты — 3 наглядных примера
0:12 – 20 апреля
У гортензии — хлороз: спасти куст можно буквально за один полив и совсем недорогим раствором
23:31 – 19 апреля
Весенняя «постель» для рассады томатов: как правильно подготовить почву к высадке — золотой стандарт помидорной грядки
22:17 – 19 апреля
Шашлык «не любит» сочетания со сложными блюдами: простой овощной салат — вот идеальная закуска к мясу на углях
21:01 – 19 апреля
«За» и «против» яичной скорлупе в огороде: есть ли в ней хоть что-то полезное, или это — сплошной миф
19:46 – 19 апреля
Не спешите весной к гортензии с секатором: метод «одной почки» определяет точно — пора обрезать или нет
18:28 – 19 апреля
Как не купить авто с юридическим сюрпризом: проверяем машину перед покупкой — что и где надо выяснять
17:17 – 19 апреля
«Вишнёвое облако» — к чаю: нежнейший пирог на кефире с пикантной ягодной кислинкой
16:02 – 19 апреля
Новый Toyota 4Runner — уже в России: сколько стоит легендарный внедорожник 6-го поколения
15:31 – 19 апреля
