Когда хочется чего-то вкусного, а в холодильнике — только кефир и яйца: бюджетный, но вкусный манник подсластит любое чаепитие
Манник можно дополнить глазурью, изюмом или ягодами
У каждой хозяйки есть пара-тройка беспроигрышных рецептов, которые всегда выручают. При этом они все простые и бюджетные — заточены под принцип приготовления «каши из топора» — одним словом, готовим из того, что Бог послал. Так вот представьте ситуацию, что хочется попить чаю, а ничего к нему нет. А в холодильнике только кефир и яйца — и этого достаточно для вкуснейшего манника. Ингредиенты:
• Манная крупа — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Кефир — 1 стакан
• Мука пшеничная — 1 стакан
• Сода — 0.5 ч. л.
• Яйцо — 1 шт.
• Яблоки — 2 шт.
• Корица — 1 ч. л.
Сперва смешиваем с кефиром сахар и манную крупу. Тщательно перемешиваем и оставляем на полчаса для набухания манки. В увеличившуюся смесь из манки добавляем взбитое яйцо, соду и муку.
Очищенное яблоки разрезаем на 4 части, удаляем семенную коробочку и нарезаем тонкими ломтиками. Смешиваем фрукты и тесто, вводим немного корицы.
Тесто заливаем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 55 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить шоколадный бисквит.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
К чаю делаю пирог на сметане: творожная начинка с ягодами — это его изюминка
«Муравейник» не покупаю: готовлю по рецепту СССР, как учила мама — вкуснее этого торта ничего нет
К чаю делаю кекс с вареньем: тесто просто чудо — пышное, мягкое, напоминает пух
Сгущёнка и тесто: ленивый пирог к чаю за копейки, который покорил меня и мужа
Пеку блины на дрожжах: всегда получаются ажурные — такое тесто не разочарует
Готовлю кекс «Зебра», когда в гости приходят дети: получается пышным, красивым — съедают ещё горячим
Интересное
Хотите «аварских» лепёшек с начинкой: понадобится всего лишь кефир, картошка и зелень — пальчики оближите
20:02 – 24 января
Ягодный пирог с воздушным кремом-суфле — не лишайте себя настоящего удовольствия попробовать это чудо
19:03 – 24 января
Логическая задача на проверку внимательности: справится ли взрослый быстрее первоклассника?
18:32 – 24 января
Как меняется наше жильё «в ногу со временем» — 4 принципиальных тренда в дизайне домашнего интерьера
18:01 – 24 января
Сметанные палочки с луком: хороши и к чаю, и к блюдам вместо хлеба — яркое разнообразие на повседневном столе
17:29 – 24 января
Тельцы в конце января 2026: как соединение Луны и Плеяд повлияет на карьеру
16:57 – 24 января
Автомобильный аккумулятор и мороз — совсем не друзья: автоэксперт напомнил о зимних правилах заводки машины
16:29 – 24 января
Как неприглядным от времени кухонным полотенцам вернуть белизну и свежесть: совсем несложно — 4 проверенных способа
16:01 – 24 января
3 отличия за 20 секунд — а Вы сможете победить новую головоломку?
15:05 – 24 января
Собаки, для которых мороз — смерти подобен: 5 пород, по-настоящему нуждающихся зимой в одежде
14:02 – 24 января
