Сытная запеканка с кабачками за 15 минут: по этому рецепту делаю уже давно — вкусно и бюджетно
Простой и вкусный способ приготовить запеканку
Автор канала «Вкусно и полезно» предложила приготовить запеканку с кабачками и другими овощами под сырной «шубкой». Получается невероятно вкусное блюдо, которым можно угостить всю семью.
Нам потребуется: 2 средних кабачка, 4 картофелины, 2-3 средних помидора, 1 большая луковица, 1 яйцо, 5 столовых ложек майонеза, соль, мелко рубленая любимая зелень.
Как готовить:
Моем картофель, помидоры, кабачки, очищаем луковицу. Все овощи нарезаем тонкими ломтиками, складываем в форму для запекания. Так, первым слоем идёт картофель, вторым — лук, третьим — кабачки, четвёртым — помидоры. Теперь нальём около 100 мл кипячёной воды.
Взбиваем в небольшой мисочке яйцо с майонезом, поливаем будущую запеканку. Посыпаем сверху тёртым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем блюдо в течение 20 минут. Через указанное время запеканка с кабачками покроется ароматной сырной корочкой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить воздушное суфле-запеканку.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Фокус с пакетом: 1 секрет приготовления омлета — никогда не пригорит
Спасение для голодных гостей: 3 идеи для правильного перекуса в большой компании
Шашлычные заблуждения: 3 привычки из СССР, которые безнадёжно портят мясо
Настоящий мужской ужин: запечённый картофель с копчёностями и грибами
Пышки-малышки: нежное творожное лакомство к чаю за 15 минут — на сковороде
Идеальная закуска к шашлыку: огурчики в пакете за 30 минут — 2 быстрых рецепта
Интересное
Жизнь после Toyota: на бывшем заводе японского бренда в Петербурге запускают производство люксовых седанов
1:03 – 13 мая
Пол-ложки порошка: копеечное средство из аптеки для рекордного урожая смородины
23:02 – 12 мая
Новый игрок в классе пикапов: Kia Tasman X-Pro — характеристики, дизайн и цены
22:13 – 12 мая
Ловушка для кошелька: рестораны Абхазии пытаются избавиться от туристов
21:03 – 12 мая
Ягодная задачка: выберите 1 вкус — узнайте свой психологический портрет
20:11 – 12 мая
Больше не бесит: 6 фишек, которые сделают быт по-настоящему удобным
19:03 – 12 мая
Полюбить свой дом: 4 шага к уюту в старой квартире — если застыло время
18:12 – 12 мая
Плюс 90 тысяч к цене: кроссоверы Solaris HC подорожали в мае
17:01 – 12 мая
Мать из Петербурга, похитившую двух дочерей в секту, лишили родительских прав
16:50 – 12 мая
Психологическое испытание — дайте ответ за 5 секунд: кот или мышь сканирует вашу личность
16:08 – 12 мая
