Сытная запеканка с кабачками за 15 минут: по этому рецепту делаю уже давно — вкусно и бюджетно
Простой и вкусный способ приготовить запеканку
Автор канала «Вкусно и полезно» предложила приготовить запеканку с кабачками и другими овощами под сырной «шубкой». Получается невероятно вкусное блюдо, которым можно угостить всю семью.
Нам потребуется: 2 средних кабачка, 4 картофелины, 2-3 средних помидора, 1 большая луковица, 1 яйцо, 5 столовых ложек майонеза, соль, мелко рубленая любимая зелень.
Как готовить:
Моем картофель, помидоры, кабачки, очищаем луковицу. Все овощи нарезаем тонкими ломтиками, складываем в форму для запекания. Так, первым слоем идёт картофель, вторым — лук, третьим — кабачки, четвёртым — помидоры. Теперь нальём около 100 мл кипячёной воды.
Взбиваем в небольшой мисочке яйцо с майонезом, поливаем будущую запеканку. Посыпаем сверху тёртым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем блюдо в течение 20 минут. Через указанное время запеканка с кабачками покроется ароматной сырной корочкой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить воздушное суфле-запеканку.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Забудьте про тяжёлые слоёные салаты: готовим свежий салат с печенью трески и соусом без химии
Ленивый «Сметанник» за 30 минут: торт, который не нужно печь в духовке
Вкуснотища из остатков гречки: что я готовлю, когда обычные котлеты и каша надоели
Любите черешню — вспомните легендарный клафути: популярный рецепт французской кухни
Забудьте про скучную яичницу: готовим легендарную шакшуку
Летняя закуска за ночь — малосольные огурцы по рецепту Юлии Высоцкой: забудьте про закатки
Интересное
Эффект кирпича в животе: 5 продуктов, которые извращают пользу творога для пищеварения
21:03 – 27 мая
Два ключа времени: что выбирает ваше подсознание — помнить или менять
20:21 – 27 мая
Забудьте про тяжёлые слоёные салаты: готовим свежий салат с печенью трески и соусом без химии
19:02 – 27 мая
Рецепт идеального сна — добавьте в меню мелатонин: лучшие продукты по мнению гастроэнтеролога
18:23 – 27 мая
Забудете про вершинную гниль и пустые кусты: 3 копеечные добавки в лунку к перцам
17:06 – 27 мая
Играем только 1 роль: снимите маску — откройте свою теневую сторону
16:19 – 27 мая
Золотая середина щупа: почему вредно заливать моторное масло до самой верхней отметки
15:19 – 27 мая
Легендарный рецепт из Бургундии — курица в сырном соусе: готовим романтический ужин
14:12 – 27 мая
Секретный набор опытного туриста: 10 вещей, без которых я больше никогда не сяду в поезд
13:12 – 27 мая
Выберите 1 цветок — раскройте секрет своего счастья: весеннее обновление
12:13 – 27 мая
