Сытная запеканка с кабачками за 15 минут: по этому рецепту делаю уже давно — вкусно и бюджетно
Простой и вкусный способ приготовить запеканку
Автор канала «Вкусно и полезно» предложила приготовить запеканку с кабачками и другими овощами под сырной «шубкой». Получается невероятно вкусное блюдо, которым можно угостить всю семью.
Нам потребуется: 2 средних кабачка, 4 картофелины, 2-3 средних помидора, 1 большая луковица, 1 яйцо, 5 столовых ложек майонеза, соль, мелко рубленая любимая зелень.
Как готовить:
Моем картофель, помидоры, кабачки, очищаем луковицу. Все овощи нарезаем тонкими ломтиками, складываем в форму для запекания. Так, первым слоем идёт картофель, вторым — лук, третьим — кабачки, четвёртым — помидоры. Теперь нальём около 100 мл кипячёной воды.
Взбиваем в небольшой мисочке яйцо с майонезом, поливаем будущую запеканку. Посыпаем сверху тёртым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем блюдо в течение 20 минут. Через указанное время запеканка с кабачками покроется ароматной сырной корочкой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить воздушное суфле-запеканку.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Так всё же сначала картошка или капуста: как правильно варить щи — и почему лук и морковь можно не обжаривать
Капуста нежнее бисквита: трюк с солью и кипятком, который превращает жёсткий овощ в ресторанное блюдо
Огурцы по-дижонски с мёдом и горчицей: целые маринованные, рецепт с фото и пошагово — мировой тренд
Лук больше не мариную в уксусе: добавляю лимонный сок и разминаю руками — к шашлыку и салату
Пирог «Улитка» из кабачков: тает во рту, готовится за 20 минут, съедается мгновенно всей семьёй
Малина и ежевика в августе: почему врачи советуют есть их горстями именно сейчас для сосудов и сердца
Интересное
Сода и перекись: смесь, которая отбеливает швы между плиткой за 5 минут без едкого хлора и тряпок
4:31 – 18 августа
Так всё же сначала картошка или капуста: как правильно варить щи — и почему лук и морковь можно не обжаривать
23:32 – 17 августа
Полив томатов: почему ежедневные ведра воды губят урожай, и что добавить в лейку для гигантских плодов
21:33 – 17 августа
Не выбрасывайте стеклянные банки: 5 гениальных идей, которые сделают вашу дачу стильной без затрат
19:25 – 17 августа
Капуста нежнее бисквита: трюк с солью и кипятком, который превращает жёсткий овощ в ресторанное блюдо
17:23 – 17 августа
Тест на скрытый инсульт: увидите ли вы цифру 74 за 5 секунд? Проверьте себя прямо сейчас
15:17 – 17 августа
Японские пенсионеры не знают, что такое боль в суставах: 3 продукта, которые они едят ежедневно
13:16 – 17 августа
Россиян ждёт необычное бабье лето: синоптики обещают сюрпризы
12:08 – 17 августа
Тонны удобрений больше не нужны: горсть яичной скорлупы спасёт рассаду от чёрной ножки и грибка
11:13 – 17 августа
Рис рассыпчатый, как в ресторане: 1 трюк с холодной водой, о котором молчат шеф-повара
9:08 – 17 августа
