Сытная запеканка с кабачками за 15 минут: по этому рецепту делаю уже давно — вкусно и бюджетно
Простой и вкусный способ приготовить запеканку
Автор канала «Вкусно и полезно» предложила приготовить запеканку с кабачками и другими овощами под сырной «шубкой». Получается невероятно вкусное блюдо, которым можно угостить всю семью.
Нам потребуется: 2 средних кабачка, 4 картофелины, 2-3 средних помидора, 1 большая луковица, 1 яйцо, 5 столовых ложек майонеза, соль, мелко рубленая любимая зелень.
Как готовить:
Моем картофель, помидоры, кабачки, очищаем луковицу. Все овощи нарезаем тонкими ломтиками, складываем в форму для запекания. Так, первым слоем идёт картофель, вторым — лук, третьим — кабачки, четвёртым — помидоры. Теперь нальём около 100 мл кипячёной воды.
Взбиваем в небольшой мисочке яйцо с майонезом, поливаем будущую запеканку. Посыпаем сверху тёртым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем блюдо в течение 20 минут. Через указанное время запеканка с кабачками покроется ароматной сырной корочкой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить воздушное суфле-запеканку.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«Ресторанная» роскошь на дачной кухне: как приготовить нежную спаржу с грибами за 15 минут
«Ресторанная» роскошь на дачной кухне: как приготовить нежную спаржу с грибами за 15 минут
Кабачки не заканчиваются: «волшебный» коктейль из двух копеечных компонентов заставит их плодоносить до самых заморозков
Тот самый «зелёный» суп из детства: простой рецепт, от которого все просят добавки
«Жидкое золото» на сковороде: как приготовить скрэмбл, от которого текут слюнки, всего за 10 минут
Та самая каша из детства: 5 секретов идеальной овсянки, о которых молчат на упаковках
Интересное
Не трите до посинения: щепотка в воду и жир с кухонного фартука и вытяжки слезает сам: 5 минут — и сверкает как новая
18:18 – 6 августа
Без пара и кипятка — только вода из-под крана: как я просто стерилизую банки на зиму уже несколько лет
14:41 – 6 августа
Простой кирпич и ни капли химии — слизни сами полезут в ловушку: народная деревенская мудрость реально работает
12:01 – 6 августа
Как хорошо вы помните математику? Сможете решить (3² + 5) × 4 − 24 : 6 за 10 секунд?
9:49 – 6 августа
«Ресторанная» роскошь на дачной кухне: как приготовить нежную спаржу с грибами за 15 минут
9:42 – 6 августа
Холодильник перестанет «плакать»: простой трюк с бумажным полотенцем, который спасёт ваши овощи от гнили
9:15 – 6 августа
«Ресторанная» роскошь на дачной кухне: как приготовить нежную спаржу с грибами за 15 минут
7:34 – 6 августа
«Зеленеют на глазах»: 3-дневная схема подкормки, которая спасает огурцы от желтизны и дарит ведро урожая
17:40 – 5 августа
Увидели во сне грибы? Это не к еде: расшифровка, которая предупредит о деньгах или скрытой болезни
11:13 – 5 августа
Тонны навоза больше не нужны: пачка соды осенью спасает грядки от грибка и делает землю рыхлой
8:33 – 5 августа
