В Роспотребнадзоре объяснили, что халва полезнее других сладостей.
Халву делают из карамельной и белковой массы из орехов и семян. А свою волокнистую структуру она приобретает благодаря добавлению в состав натурального пенообразователя, солодкового или мыльного корня.
Халва богата магнием, поэтому помогает организму бороться со стрессом. Никотиновая кислота в составе халвы снижает выработку «плохого» холестерина, клетчатка восстанавливает работу пищеварительной системы.
Также халва полезна людям с нарушениями сна. В семечках и орехах есть витамины группы В и витамин Е, которые положительно влияют на нервную систему.
Также польза халвы заключается еще в ее «чистом» составе. В отличие от других сладостей, в эту сладость не добавляют ароматизаторы, красители и консерванты.
Качественная халва должна быть пластичной, легко ломаться или резаться и не рассыпаться.
Ранее мы рассказывали, как сделать домашние конфеты из 3х ингредиентов.
Ольга Артасова
Фото: freepik
11:03 – 20 января
9:58 – 20 января
9:02 – 20 января
7:02 – 20 января
6:01 – 20 января
5:02 – 20 января
2:57 – 20 января
2:01 – 20 января
1:04 – 20 января
0:05 – 20 января