Нежнейшая запеканка из творога: любимый десерт «как в детском саду» — вкусная ностальгия, которая ничуть не надоедает

Автор канала «Три поколения» предложила сделать творожную запеканку по рецепту прямиком из советского детства. Детям такая вкуснятину особенно понравится — и они точно попросят добавки!

Следует подготовить бюджетный и простой набор компонентов: 500 г творога, 2 яйца, 100 г сахара, 100 г манки, 50 мл молока, 50 г сливочного масла.

Как готовить:

Протираем творог через сито, добавляем в ёмкость вместе с яйцами, сахаром и мягким маслом. Хорошенько перемешиваем. Далее положим манку, вливаем молоко и пробиваем полученную массу блендером — так получается нежная и воздушная масса.

Далее накрываем крышкой и оставляем на 30 минут — манка должна набухнуть. Выпекаем творожную массу в духовке при температуре 190 градусов в течение 35 минут. Блюдо можно вытаскивать из духовки, когда верхушка подрумянится.

Блюдо готово, его можно подавать к столу. Этот кулинарный шедевр прекрасно подойдёт на завтрак. Пальчики оближешь!

А о том, как приготовить вкусную запеканку «Слоёнка», мы рассказывали ранее.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik