16+
Информационное агентство «Би-порт»

Делаю пирог с луком и беконом каждую зиму: ароматный, сочный и уютный — угощение для холодных вечеров

15:00 – 29 января 2025

Отличный способ приготовить пирог для всей семьи

Если вы не знаете, чем полакомиться холодным зимним вечером, автор канала «Сейчас Приготовим!» порекомендовала сделать луковый пирог по этому рецепту. Уверены, что это блюдо мало кого оставит равнодушным!

Для теста нужно подготовить: 250 мл воды, 7 гр сухих дрожжей, 30 мл растительного масла, 1 чайная ложка соли, 400 г муки.

Чтобы сделать начинку, потребуется: 30 мл растительного масла и столько же сливочного, 150 г бекона, 1 кг лука, 1 чайная ложка тмина, соль и перец по вкусу.

Как готовить:

Соединим в ёмкости воду, соль и дрожжи, растительное масло. Добавим по частям муку, замешаем тесто. Потом переложим его на стол: если оно прилипает к рукам, посыпьте его мукой. Далее убирает тесто на 1 час в тёплое место, чтобы оно стало больше в объёме.

Наливаем масло на сковородку, добавляем кусочек сливочного. Режем бекон на небольшие кусочки и обжариваем до золотистого цвета. Положим к бекону порезанный лук и готовим под крышкой на среднем огне в течение 20 минут. Добавляем тмин.

Раскатываем тесто на пергаментной бумаге, переносим в форму и формируем бортики. Теперь перекладываем готовую начинку и отправляем пирог в духовку. Выпекаем угощение в течение 40 минут при температуре 180 градусов.

Блюдо готово, его можно подавать к столу. Получается невероятно вкусно!

Ранее мы рассказывали, как сделать пирог с клубникой на песочном тесте.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Женщина обрезает можжевельник.

Хвойники для сада: ТОП-5 вечнозелёных инвестиций, которые будут радовать глаз 20 лет без ухода

8:08 – 12 августа

Домашняя ряженка.

Кефир на ночь — ошибка большинства: чем ряженка реально лучше?

6:03 – 12 августа

Никогда не косите клубнику триммером.

Ошибка, которая погубит урожай: как правильно обрезать клубнику в августе

4:33 – 12 августа

Белые маринованные грибы в банках.

Как правильно мариновать белые грибы: главная ошибка — в варке

2:04 – 12 августа

Яблоня, которая заразилась монилиозом.

Яблоки гниют прямо на ветках? Простая схема спасет ваш урожай в августе

23:34 – 11 августа

Женщина двигает тяжелый шкаф.

Сдвинуть шкаф в одиночку без царапин и сорванной спины реально: 5 хитростей, о которых молчат грузчики

21:03 – 11 августа

Маринованные огурцы в банках.

Засолка огурцов «по рюмкам»: советский трюк, который гарантирует бешеный хруст

19:25 – 11 августа

Тест на определение психологического возраста.

Узнайте свой психологический возраст: сколько кошек вы видите на картинке?

18:30 – 11 августа

Творожная запеканка 1960 года — рецепт из старой книги, который вкуснее современных десертов

15:07 – 11 августа

Бабушка играет в компьютерные игры.

После 50 мозг перестраивается: учёные выяснили, что именно меняется, и как использовать это в свою пользу

13:16 – 11 августа