С 1 марта цены на зерновой кофе поднимутся на 20%

С 1 марта 2025 года в России поднимутся цены на зерновой кофе в среднем на 20%, сообщили «Ведомости». По информации от поставщиков, основными причинами подорожания стали дефицит сырья, засуха в регионах выращивания кофе (Бразилия и Вьетнам), а также значительный рост цен на сорта арабика и робуста.

Отмечается, что Бразилия производит около 80% мирового объема арабики, а Вьетнам занимает аналогичную долю в производстве робусты. Значительную часть кофе из этих стран импортирует и Россия.

В 2024 году стоимость робусты на биржах выросла на 62%, а арабики — почти на 70%. С начала 2025-го цены на эти сорта увеличились еще на 15% и 14% соответственно.

Фото: Екатерина Громова