Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна
Отличный способ приготовить закуску из грибов
Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!
Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.
Как готовить:
Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.
Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.
Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром
Гости на пороге: эти тарталетки готовятся за 15 минут — понадобятся всего лишь 4 ингредиента
Хруст стоит на весь дом: маринованная капуста со свёклой — отличная закуска и кладезь витаминов
Рулетики на новогодний стол: готовятся на считанные минуты — отличная закуска, идёт на ура
Вы больше никогда не купите маринованные томаты: одна хитрость с горелкой — и у вас будет фирменная закуска ресторанного уровня
Интересное
Готовы были выдержать ядерную войну, но не устояли перед рынком: 3 завода-символа СССР, уничтоженные капитализмом
14:32 – 11 апреля
«Поднебесный» кроссовер Chery Tiggo 9 полностью сменил имидж: рестайлинг — на уровне новой модели
13:31 – 11 апреля
Как правильно весной разбудить розы: от раскрытия до первой подкормки — 4 шага к пышному цветению
12:29 – 11 апреля
Кастрюля заблестит как новенькая: чистим металлическую посуду обычным луком – эффект превзойдёт все ожидания
11:32 – 11 апреля
Жарим сырные лепёшки на кефире: быстро, вкусно и без духовки — пальчики оближите
10:31 – 11 апреля
Ужин с характером: готовим сытное томатное ризотто — секреты от бренд-шефа
7:27 – 11 апреля
Ваша точка уязвимости — ответ в этом тесте: выберите 1 цвет и узнайте правду
5:57 – 11 апреля
Гороскоп для всех знаков Зодиака на 12 апреля, воскресенье: Львы — перестанут доказывать, Девы — отпустят контроль, а Водолеи — удивят изящным решением
4:45 – 11 апреля
Питательно и легко: готовим постный плов — следим за фигурой
23:28 – 10 апреля
За фасадом спокойствия — что чувствует ваша душа: пора снять маску
21:19 – 10 апреля
