Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна
Отличный способ приготовить закуску из грибов
Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!
Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.
Как готовить:
Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.
Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.
Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Гости уже в дверях: шампиньоны с сюрпризом — что закинуть в духовку за 15 минут до застолья
Бюджетные закуски на праздник: простая начинка, красивая подача — готовим трубочки из лаваша
Год Лошади на кухне: три ингредиента для главной закуски стола — как за 2 дня засолить идеальную рыбу на Новый год
Вас будут рекомендовать на работу в ресторан: простые мясные закуски, которые вскружат голову гостям — 3 варианта
Лучше сделать своими руками, чем брать промышленного производства: домашняя солёная селёдка — украшение новогоднего стола
Накормить гостей за копейки: корейская морковь по-домашнему — рецепт, который сэкономит вам 500 рублей
Интересное
Талант не спрячешь: гороскоп на 18 декабря для 3 знаков Зодиака — благородство, артистизм и мечты
7:01 – 18 декабря
Гирлянда-роса и съедобный декор: главные тренды этого года — как украсить ёлку модно и символично
6:01 – 18 декабря
Гороскоп на 19 декабря, пятницу, для всех знаков Зодиака: Овнам нужно сосредоточится на долгосрочных планах, Близнецам — разобраться с долгами, а Рыбам — удалить лишнее
5:02 – 18 декабря
Эйнштейн ушёл в бассейн — великий учёный не смог решить головоломку со спичками: найдите ответ за 19 секунд
4:33 – 18 декабря
Ошибка за ошибкой: «Модный приговор» портит образы пышных дам — разбор проколов от профессионального модельера
4:01 – 18 декабря
Салат с хрустящими баклажанами: рецепт, который должен повторить каждый — гениальное ресторанное блюдо на дому
3:31 – 18 декабря
Мистер Смитт от головоломок со спичками не бежит — решает задачу за 16 секунд: найдите ответ, сдвинув 1 спичку
2:38 – 18 декабря
Больше не нужно тереть до дыр: посуда будет как новая — эффективные способы удаления нагара
2:02 – 18 декабря
Как встречать Новый 2026 Год: правильно приветствуем Красную Огненную Лошадь — идеи для меню, декора и атмосферы
1:31 – 18 декабря
Новогодняя классика за час: быстрый рецепт салата «Столичный» — украсит любой праздничный стол
1:02 – 18 декабря
