16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
12:50 Четверг 3 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Эксперт рассказала, что нужно для ускорения разработки Колмозерского месторождения

12:38 – 3 июля

Банки просят ужесточить условия выдачи кредитов банкротам

11:52 – 3 июля

Новые отечественные модели самолетов подорожали на 45-70%

11:38 – 3 июля

Жителя Мурманска будут судить за находку в лесу

11:24 – 3 июля

Татьяна Арнтгольц: 43-летняя актриса раскрыла секреты стройности — чемпионский характер и минимум вложений

12:45 – 3 июля

Какой спорт выбрать — когда вам слегка за 50: советы эксперта Майи Корчевской

12:31 – 3 июля

Постоянно рвётся леска на триммере — не беда: эти 4 решения спасут ситуацию

12:30 – 3 июля

Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна

20:02 – 7 февраля

Отличный способ приготовить закуску из грибов

Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!

Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.

Как готовить:

Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.

Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.

Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей