16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
11:17 Вторник 25 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Пострадавшей в ДТП на «Серебрянке» оказалась гражданка Китая

11:11 – 25 ноября

Евгений Никора: проект комплексного развития Арктики даст импульс Санкт-Петербургу и новые возможности для зарубежных партнёров

10:57 – 25 ноября

Житель Мурманска игнорировал детей несмотря на договорённость с бывшей женой

10:35 – 25 ноября

Полпред президента по СЗФО Игорь Руденя примет участие в заседании Мурманской областной думы

10:21 – 25 ноября

Удалит жир и придаст приятный запах — как очистить микроволновку: домашние способы

11:14 – 25 ноября

Эксклюзивный гороскоп — взрывной астропрогноз, как спасти свою рутину от скуки, и кто спасаем, вот эти 2 знака Зодиака

11:03 – 25 ноября

Шляпная революция: все модницы сходят с ума по этому аксессуару — какие фасоны носить в этом сезоне

10:13 – 25 ноября

Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна

20:02 – 7 февраля

Отличный способ приготовить закуску из грибов

Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!

Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.

Как готовить:

Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.

Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.

Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

Лента новостей