16+
Информационное агентство «Би-порт»

Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна

20:02 – 7 февраля 2025

Отличный способ приготовить закуску из грибов

Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!

Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.

Как готовить:

Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.

Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.

Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Крепкая и коренастая рассада: у вас есть только 5 дней после всходов — секрет 5 градусов

23:44 – 10 марта

В ванной — красота и порядок: 6 советов по организации пространства

22:46 – 10 марта

3 вазы с цветами

Неожиданная прибыль и хорошие новости: кого ждет удача 11 марта

22:20 – 10 марта

Когда синеют листья: 5 шагов на пути к крепкой и здоровой рассаде

21:44 – 10 марта

Не суфле и не пирог: ягодно-карамельный десерт произведёт вау-эффект — ни крошки не останется

20:44 – 10 марта

Серое авто

Почему в России долго не было номеров с «2» в начале: неожиданная причина

20:20 – 10 марта

Эти дамы не стареют: 3 знакам Зодиака морщины не страшны — с годами выглядят только шикарнее

19:44 – 10 марта

Старичок ЛуАЗ: самый проходимый советский внедорожник — неказистый, но безотказный

18:46 – 10 марта

Садовая тачка на природе

Не сжигать, а измельчать: как превратить садовые ветки в «золото» для грядок

18:20 – 10 марта

Сектантки не было на суде о лишении родительских прав: продолжаем следить за историей семьи из Санкт-Петербурга

17:46 – 10 марта