Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна
Отличный способ приготовить закуску из грибов
Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!
Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.
Как готовить:
Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.
Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.
Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром
Гости на пороге: эти тарталетки готовятся за 15 минут — понадобятся всего лишь 4 ингредиента
Хруст стоит на весь дом: маринованная капуста со свёклой — отличная закуска и кладезь витаминов
Рулетики на новогодний стол: готовятся на считанные минуты — отличная закуска, идёт на ура
Вы больше никогда не купите маринованные томаты: одна хитрость с горелкой — и у вас будет фирменная закуска ресторанного уровня
Интересное
Хватит гадать — выбери 1 животное-тотем: раскрываем сокровенные тайны
20:56 – 24 апреля
Тихие враги дёргают сахар: 5 продуктов прикинулись полезными — осторожнее с рационом
20:16 – 24 апреля
Магний в тарелке: 5 продуктов защитят нервы и сосуды — пилюли не работают
19:29 – 24 апреля
Открываю сезон теплицы: 4 базовых элемента в почве — весенняя забота
18:46 – 24 апреля
Бриллиант или подделка: узнайте всю правду о вашей верности — пройдите экспресс-тест
17:53 – 24 апреля
Солнце взойдёт: после 26 апреля 3 знака Зодиака начнут новую страницу — череда неудач завершится
17:14 – 24 апреля
Пианистка Грехова отрицает насилие над мужем: «Не била я его и не удерживала силой!» — в возбуждении уголовного дела отказано
16:29 – 24 апреля
Апрельская сонливость сильнее, чем зимой: 4 группы продуктов, которые вернут бодрость — весенняя тарелка от доктора Самойловой
15:46 – 24 апреля
Свет внутри вас: найдите свой ориентир — проводим диагностику подсознания
15:03 – 24 апреля
Что делать с малиной весной: 3 простые правила ухода — роскошный урожай уже завтра
14:14 – 24 апреля
