Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна
Отличный способ приготовить закуску из грибов
Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!
Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.
Как готовить:
Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.
Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.
Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Киш сюда: готовим сюрприз для всей семьи — такой пирог придётся по вкусу даже капризулям
Их готовят только опытные хозяйки: куриные рулетики с грибами и нежным сыром
Гости на пороге: эти тарталетки готовятся за 15 минут — понадобятся всего лишь 4 ингредиента
Хруст стоит на весь дом: маринованная капуста со свёклой — отличная закуска и кладезь витаминов
Рулетики на новогодний стол: готовятся на считанные минуты — отличная закуска, идёт на ура
Вы больше никогда не купите маринованные томаты: одна хитрость с горелкой — и у вас будет фирменная закуска ресторанного уровня
Интересное
Названы самые продаваемые кроссоверы в России: 5 моделей, которые захватили рынок в 2025 году
16:20 – 12 марта
Награды ищут героев: эти 3 знака Зодиака после 14 марта ждёт настоящий триумф — готовьтесь праздновать удачу
15:46 – 12 марта
Спасаем несвежий батон: сытный завтрак-книжка за 15 минут — когда надоели яичница и каша
14:44 – 12 марта
Кекс три стакана: самый простой рецепт на кефире, который запоминается с первого раза
14:20 – 12 марта
За подарками — в Смольный: стартует программа «Петербургский сувенир» — найдутся памятные вещицы местных мастеров
13:44 – 12 марта
Заправка фильтра для кувшина за 20 рублей — вместо покупки за 300: секрет вечного картриджа
13:33 – 12 марта
Таблетки глотать не придётся: весенняя перезагрузка организма за неделю — дневная сонливость исчезнет
12:44 – 12 марта
Дом — главная крепость: названы самые семейные знаки зодиака, для которых близкие всегда на первом месте
12:20 – 12 марта
Открываем дачный сезон: 2+ серьёзные ошибки весенних работ на земле — мнение экспертов
10:33 – 12 марта
Шприц и немного уксуса: простой трюк, который мгновенно избавит душевой шланг от грязи и запаха
10:20 – 12 марта
