16+
Информационное агентство «Би-порт»

Ароматные шампиньоны «Бальзамико»: идеальное дополнение к любому блюду — делаю только так и очень довольна

20:02 – 7 февраля 2025

Отличный способ приготовить закуску из грибов

Автор канала «Правильно, готовим!» предложила сделать ароматные грибочки «Бальзамико», которые по праву займут своё место на обеденном столе. К слову, их можно приготовить и на праздник и подать, например, к мясу или картофелю. Вы точно не останетесь равнодушными!

Нам потребуется: 400 г мелких шампиньонов, 60 г лука, 50 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 столовая ложка бальзамического уксуса, соль, перец. Для подачи можно использовать зелёный лук и базилик.

Как готовить:

Очищаем грибы, разрезаем на 2 или 4 части. Нарезаем лук тонкой соломкой, мелко нарубите чеснок. Пожарьте на сковородке лук, добавьте грибы и чеснок, постоянно помешивая. Процесс должен продлиться примерно 1 минуту.

Далее добавляем бальзамический уксус, перец, соль, продолжаем жарить ещё 3 минуты. Перекладываем грибочки на блюдо, посыпаем зеленью и нашинкованным луком.

Ранее мы рассказывали, как засолить грибочки.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

разные ворота

Ваши границы — ваша крепость: проверьте свои психологические установки с помощью визуального теста

18:02 – 13 апреля

мужчина на закате спиной в кадр

Интроверты по гороскопу: 3 знака Зодиака, которым одиночество в радость — не ищут компании

17:29 – 13 апреля

катушки с волокном на производстве

Прочнее стали в 10 раз: новейшее углеволокно разработали в Китае — тоньше волоса

16:31 – 13 апреля

портрет Гарика Харламова

Гарик Харламов назвал её гениально талантливой: шоумен сводил маму на спектакль с Ароновой

15:44 – 13 апреля

иллюзия с животными

Крокодилы или птица: раскройте вашу сильную сторону — за первым впечатлением стоит суперсила

15:07 – 13 апреля

паста карбонара

Это вам не омлет с макаронами — настоящая итальянская карбонара: рецепт без сливок

14:34 – 13 апреля

поток машин в сумерках

206 миллиардов в год: камеры на дорогах — а штрафы только растут

14:16 – 13 апреля

солнечные очки

Йод для очков — гениальный способ ухода: антисептик и антистатик в одном флаконе

13:28 – 13 апреля

четыре спички

Спички не лгут: психологический разбор по рисунку — проверьте вектор своего движения

10:27 – 13 апреля

Деньги на ветер: почему утепление фундамента дома — не только бесполезная трата, но и потенциальная опасность

8:44 – 13 апреля