Самые читаемые
2 отличные закуски с творожным сыром: и в праздник, и в будни — необычно, вкусно и просто
Отличные закуски, которые украсят любой стол
Первая закуска — корзиночки с красной рыбой и огурцом.
Нам потребуется: 1 багет, чеснок, багет, 1 огурец, 150 г красной рыбы, 3 столовые ложки творожного сыра, укроп.
Как готовить:
Нарезаем багет на кусочки, вырезаем середину. Смазываем «корзиночки» маслом и запекаем до золотистого цвета при температуре 180 градусов. Нарезаем огурец и красную рыбу кубиками, смешиваем с творожным сыром, добавляем рубленый укроп и чеснок.
Наполняем корзиночки ароматной начинкой и украшаем укропом.
Вторая закуска — рулетики из кабачков с вялеными помидорами и творожным сыром.
Нам потребуется: 2 кабачка, соль, мука, растительное масло, 200 г творожного сыра, 80 г вяленых помидоров, 3 зубчика чеснока, половина чайной ложки итальянских трав.
Как готовить:
Нарезаем кабачки тонкими пластинками, солим, оставляем на 10 минут и обсушиваем. Далее нужно обвалять ломтики в муке и обжарить на масле до золотистого цвета. Смешиваем творожный сыр с измельчёнными вялеными томатами, травами и чесноком.
Теперь намажем сырную начинку на пластинки кабачков, сворачиваем в рулетики.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные горячие бутерброды.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
Вместо химии: уксус при стирке — лучшее средство
4:29 – 12 февраля
Врачи не объяснят: 3 этапа панкреатита - от обострения до ремиссии
3:30 – 12 февраля
Домашние растения: уход за кротоном — борьба с потерей листьев
2:29 – 12 февраля
Фарш не сочный: проблема в этих двух продуктах — мнение повара
2:17 – 12 февраля
Овощная запеканка: польза и вкус — всё сразу
1:29 – 12 февраля
