Многие любят эти первые блюда, но лучше их не есть
Человек вполне может обойтись без супов. При этом, если блюдо нравится, нет ничего страшного в том, чтобы периодически есть его. А вот от двух супов стоит всё же отказаться, рассказали авторы канала «Едим Дома» со ссылкой на врача-гастроэнтеролога.
Так, врач сообщила, что из рациона нужно убрать жирные и наваристые первые блюда — борщ и харчо. По мнению специалиста, они неоднозначно влияют на органы желудочно-кишечного тракта.
Дело в том, что и харчо, и борщ готовят на говяжьем бульоне. Кроме того, в состав входят крахмалистые овощи — картофель, рис, а также обилие специй. Конечно, блюда получаются сытными и насыщенными, но вместе с тем и жирными.
Особенно вредными данные блюда будут для тех, кто страдает от панкреатита, гастрита, холецистита и энтероколита. Отметим, что даже у людей со здоровым ЖКТ от приёма харчо и борща могут возникнуть боли или жжение в эпигастрии.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный куриный бульон.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
1:31 – 1 февраля
22:31 – 31 января
20:29 – 31 января
18:31 – 31 января
16:32 – 31 января
14:28 – 31 января
12:31 – 31 января
9:32 – 31 января
8:02 – 31 января
6:01 – 31 января