16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
22:41 Пятница 13 июня 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Учитель физкультуры Кольской школы вошла в топ-50 всероссийского конкурса «Магнит футбола»

16:18 – 13 июня

Полный запрет продажи электронных сигарет поддерживают 71% мурманчан

15:46 – 13 июня

Гости Териберки наблюдали белую радугу

14:59 – 13 июня

В Ковдорском округе пьяный водитель Toyota Land Cruiser пытался скрыться от автоинспекторов

14:05 – 13 июня

Мощные инсайты: 3 знака Зодиака многое поймут о своей жизни до конца лета — прислушайтесь к себе и не прогадаете

22:32 – 13 июня

Зеленые и пушистые: как сделать, чтобы туи были яркими и густыми — 5 основных советов

22:15 – 13 июня

Где урожай: почему деревья плодоносят далеко не каждый год — 8 причин

22:15 – 13 июня

Картофельные зразы за 10 минут: улетают со стола в миг — все просят у меня этот секретный рецепт

13:45 – 14 февраля

Это один из любимых рецептов приготовления картошки. Все, кто ее пробую, сразу просят рецепт.

Эти картофельные зразы получаются настолько вкусные, что ни крошки не остается, все сметается за 5 минут. А готовить их минут 10 — можно хоть каждый день. Рецептом поделился автор блога «Домашняя Кулинария».

Ингредиенты:

Картошка — 3 штук 600 — 700 г

Репчатый лук — 1 штук

Масло сливочное — 50 г

2 желтка

мука — 80 — 100 г

соль, перец

Начинка: сыр — 100 г

Отварную картошку размять в пюре, добавить жаренный в растительном масле лук, два желтка, соль, перец, специи и муку. Все хорошо перемешать. Получается вязкое картофельное тесто.

Для начинки берем тертый сыр. На доске формируем картофельные заготовки с начинкой, как зразы.

Жарим зразы на сковороде на растительном масле до румяной корочки.

Ранее мы рассказывали, какой ингредиент превратит классические драники в новое необычное блюдо.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей