Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание «Эстакада» в Оленегорске
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в городе Кандалакша
Прожиточный минимум в Мурманской области вырастет до 26406 рублей
Россиянам предложили выходить на пенсию на десять лет позже
Отключения электричества, отопления и связи из-за непогоды стали причиной совещания в областном правительстве
Наши гости
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Самые читаемые
«Спорт – это сила, объединяющая семьи»: в Мончегорске торжественно открыли ледовую арену «Имандра»
14:04 – 17 ноября
Три категории предпринимателей получат новую льготу в 2026 году
13:50 – 17 ноября
Т2 запустила специальный тариф для клиентов банка ПСБ
13:34 – 17 ноября
Жителя Мурманска приговорили к 14 годам тюрьмы за госизмену
13:19 – 17 ноября
Космическое сокровище под Новгородом — поиски золотого метеорита продолжаются
14:03 – 17 ноября
Плюшка «Московская» по рецепту из СССР: вкус, знакомый с детства, вновь на вашей кухне — меньше 30 минут на готовку
14:01 – 17 ноября
Подсказки Ангелов-хранителей: люди, которые смогут их понять, смогут получить от жизни все — кому повезёт 18 ноября 2025 года
13:46 – 17 ноября
Готовим майонез сами: это займет считанные минуты — польза очевидна
Прочитала как-то на упаковке промышленного майонеза его состав и ужаснулась — столько ненатуральных компонентов!
И вспомнила о том, что даже мама готовила майонез сама. А я-то чем хуже? Полезла искать рецепт, нашла его на сайте «Новости Мурманской области».
Для приготовления майонеза понадобится 200 миллилитров растительного масла, половина от этого объема молока, чайная ложка сахара и столовая сока лимона, по трети чайной ложки горчицы и соли.
Готовится все достаточно легко. Масло с молоком нужно взбить с помощью блендера, включив его на максимум. Как только масса станет густой, нужно подождать еще немножко. Увидите, что под ножами блендера образуется эмульсия, взбивание заканчивайте.
Теперь необходимо добавить в получившуюся массу лимонный сок, сахар, горчицу и соль. Снова все перемешать с помощью блендера.
Хранится такой майонез не очень долго. Оно и понятно, тех самых ужаснувших меня компонентов в нем нет. Он гораздо более полезный. Если боитесь, что быстро съесть не успеете — готовьте меньше, просто разделив количество заявленных компонентов пополам.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить два пирога с разной начинкой на сметане за час.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
Лента новостей
13:32 – 17 ноября
11:03 – 17 ноября
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 80.80 / 83.30 | 93.60 / 95.60 |
| БАНК «МСКБ» | 80.00 / 83.00 | 92.00 / 97.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 81.50 / 82.80 | 94.00 / 95.55 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Жителя Мурманска приговорили к 14 годам тюрьмы за госизмену
13:19 – 17 ноября
Детей из Верхнетуломской школы снова переведут в другое учреждение из-за неприятного запаха
11:05 – 17 ноября
Международный арктический форум будет проходить в Мурманске на постоянной основе
9:13 – 17 ноября
Шторм унёс два судна от причала в Териберке
2:38 – 16 ноября
