Мурманчан приглашают принять участие в шествии «Бессмертный полк»
Годовая инфляция в Мурманской области достигла 10,43%
Опубликован график работы медучреждений Мурманской области в майские праздники
Судьбу Островного может решить только президент
Работникам медорганизаций, отговорившим женщин от аборта, планируют доплачивать в Мурманской области
Наши гости
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Геннадий Ильин
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
Самые читаемые
Три огнеборца быстро потушили пожар в заброшенном здании в Африканде-2
10:16 – 9 мая
Парады Победы в Мурманске и Североморске можно увидеть на онлайн-трансляции
9:40 – 9 мая
В Мурманской области ожидается до 8 градусов тепла
9:00 – 9 мая
Ежедневный гороскоп на субботу, 10 мая 2025 года: Тельцам-душевная гармония, Близнецам — шквал соблазнов, Львам — любовь и семейный очаг
10:01 – 9 мая
Главное для пожилых — не просто активность: 5 вещей, которые нужно делать после 70 лет
9:42 – 9 мая
3ола и еще 2 неправильные подкормки: томат «в лунку» такого не любит — можно остаться без урожая
9:32 – 9 мая
Готовим майонез сами: это займет считанные минуты — польза очевидна
Прочитала как-то на упаковке промышленного майонеза его состав и ужаснулась — столько ненатуральных компонентов!
И вспомнила о том, что даже мама готовила майонез сама. А я-то чем хуже? Полезла искать рецепт, нашла его на сайте «Новости Мурманской области».
Для приготовления майонеза понадобится 200 миллилитров растительного масла, половина от этого объема молока, чайная ложка сахара и столовая сока лимона, по трети чайной ложки горчицы и соли.
Готовится все достаточно легко. Масло с молоком нужно взбить с помощью блендера, включив его на максимум. Как только масса станет густой, нужно подождать еще немножко. Увидите, что под ножами блендера образуется эмульсия, взбивание заканчивайте.
Теперь необходимо добавить в получившуюся массу лимонный сок, сахар, горчицу и соль. Снова все перемешать с помощью блендера.
Хранится такой майонез не очень долго. Оно и понятно, тех самых ужаснувших меня компонентов в нем нет. Он гораздо более полезный. Если боитесь, что быстро съесть не успеете — готовьте меньше, просто разделив количество заявленных компонентов пополам.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить два пирога с разной начинкой на сметане за час.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 84.00 / 87.00 | 95.00 / 98.00 |
| БАНК «МСКБ» | 81.50 / 88.00 | 93.00 / 98.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 82.70 / 85.90 | 94.00 / 96.90 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Двухлетняя девочка скончалась после падения из окна в Апатитах
11:58 – 5 мая
Беспилотник сбили в Мурманской области
23:01 – 3 мая
Опубликован график работы медучреждений Мурманской области в майские праздники
9:59 – 30 апреля
Судьбу Островного может решить только президент
9:45 – 30 апреля
