Фестиваль «Териберка» перенесён на 2026 год
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание свободного назначения в Апатитах
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание на ул. Калинина в Мурманске
Для выпускников на Поморской набережной пройдёт фестиваль «Арктический берег»
Мурманский травмпункт переезжает со Шмидта в Севрыбу
Наши гости
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Геннадий Ильин
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
Самые читаемые
Юрий Сердечкин покидает пост главы города Мурманска
17:22 – 1 июля
Глава «Росатома» обозначил сроки сооружения первых энергоблоков Кольской АЭС-2
17:09 – 1 июля
Глава Совфеда предложила выдавать семейную ипотеку только по месту регистрации
16:46 – 1 июля
Ежегодную семейную выплату введут летом будущего года
16:08 – 1 июля
Для обильного плодоношения в следующем году: уход за клубникой после сбора урожая — проверенный метод
20:30 – 1 июля
В США и Канаде клеят трубы за секунду — и никакой паяльник не нужен: можно ли в России сделать так же
20:30 – 1 июля
Хватает ли вашему организму белка: как усваивается это органическое вещество — и почему за процессом нужно следить
20:15 – 1 июля
Готовим майонез сами: это займет считанные минуты — польза очевидна
Прочитала как-то на упаковке промышленного майонеза его состав и ужаснулась — столько ненатуральных компонентов!
И вспомнила о том, что даже мама готовила майонез сама. А я-то чем хуже? Полезла искать рецепт, нашла его на сайте «Новости Мурманской области».
Для приготовления майонеза понадобится 200 миллилитров растительного масла, половина от этого объема молока, чайная ложка сахара и столовая сока лимона, по трети чайной ложки горчицы и соли.
Готовится все достаточно легко. Масло с молоком нужно взбить с помощью блендера, включив его на максимум. Как только масса станет густой, нужно подождать еще немножко. Увидите, что под ножами блендера образуется эмульсия, взбивание заканчивайте.
Теперь необходимо добавить в получившуюся массу лимонный сок, сахар, горчицу и соль. Снова все перемешать с помощью блендера.
Хранится такой майонез не очень долго. Оно и понятно, тех самых ужаснувших меня компонентов в нем нет. Он гораздо более полезный. Если боитесь, что быстро съесть не успеете — готовьте меньше, просто разделив количество заявленных компонентов пополам.
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить два пирога с разной начинкой на сметане за час.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
Лента новостей
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 78.50 / 82.90 | 90.00 / 94.00 |
| БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 89.00 / 93.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.50 / 82.50 | 90.50 / 92.30 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Из-за необходимости ликвидировать последствия после затопления плавдока ПД-50 в Мурманске планируют ввести режим ЧС
10:57 – 1 июля
Фестиваль «Териберка» перенесён на 2026 год
10:28 – 30 июня
Цены на воду в аэропорту Мурманска заинтересовали антимонопольную службу
15:20 – 27 июня
Бывший тренер из Мурманска, пристававший к воспитанницам, предстанет перед судом
12:41 – 27 июня
