"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
12:23 – 16 июня
12:09 – 16 июня
11:54 – 16 июня
11:40 – 16 июня
12:45 – 16 июня
12:15 – 16 июня
12:14 – 16 июня
Расскажу, как я готовлю вкуснейшие сырники.
Рецепт достойный, попробуйте и вы приготовить блюдо, следуя ему. Сырники не только вкусными получаются, но еще и очень ладненькими, аккуратными.
Но обо всем по порядку. Сначала о продуктах: понадобится 200 граммов творога, 2 столовые ложки сахара, 5 граммов ванильного сахара, столовая ложка манки, столько же — муки, немножко соли и яйцо.
Все это нужно перемешать в удобной посуде. Если творог слишком зернистый, можно перетереть его через сито или даже просто воспользоваться картофелемялкой — это такая штука, которая есть в каждом кухонном наборе, обычно с ее помощью делают пюре.
Творог изначально выбирайте не очень сухой, но и не сильно влажный.
Когда все перемешаете, массу необходимо выложить на доску, присыпанную мукой. Скатать из нее колбаску или рулет, кому как больше нравится. Этот рулет нарезать на кусочки толщиной 1,5-2 см. Из заявленного количества продуктов должно получиться 6 штучек.
Чтобы форма сырников получилось близка к идеальной, на доску, присыпанную мукой, выкладывайте сырник и с помощью ножа формируете края, как будто перекатывая и приминая боковую поверхность.
После этого сырники можно жарить. Много масла не нужно, если пользуетесь растительным, то не наливайте его на сковородку, а наносите с помощью кулинарной силиконовой кисти.
Жарить нужно на самом маленьком огне под закрытой крышкой, каждую сторону по 4 минуты.
Сырнички получаются очень симпатичными и максимально творожными. Попробуйте, это очень вкусно!
Напомним, ранее мы писали, как приготовить лазанью с курицей и шпинатом.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
12:45 – 16 июня
11:45 – 16 июня
6:10 – 16 июня
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | — / — | — / — |
БАНК «МСКБ» | 77.70 / 82.00 | 88.00 / 93.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.55 / 82.50 | 91.55 / 92.70 |
ПСБ | — / — | — / — |
11:54 – 16 июня
9:32 – 16 июня
9:21 – 16 июня
15:49 – 11 июня