16+
Информационное агентство «Би-порт»

Нежный соус для курицы: готовлю из сметаны — семья каждый раз просит добавки

13:45 – 26 февраля 2025

Чтобы сделать блюдо из курицы более сочным и насыщенным, нужно добавить ароматный соус.

Сметанный соус для курицы придаст блюду кремовую текстуру и яркий вкус. Автор блога «Sousec.ru — Рецепты соусов» поделился рецептом простого и очень вкусного соуса для курицы.

Ингредиенты:

Сметана — 200 г;

Чеснок — 2 зубчика (измельченный);

Укроп (свежий или сушеный) — 1-2 столовые ложки;

Лимонный сок — 1 столовая ложка;

Оливковое масло — 1 столовая ложка (по желанию);

Соль — по вкусу;

Перец — по вкусу;

Паприка — ½ чайной ложки (по желанию, для аромата).

В глубокой миске смешайте сметану и оливковое масло. Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к сметане.

Свежий укроп тоже измельчите и добавьте в соус. Он придаст соусу свежести. Можно сушеный укроп, но в меньшем количестве.

Далее влейте в соус лимонный сок, посолите и поперчите соус по вкусу. Еще можно добавить паприку для аромата и цвета.

Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы и оставьте соус настояться в холодильнике около 30 минут.

Ранее мы рассказывали 2 варианта очень вкусного ужина из курицы.

Ольга Артасова

Фото: freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Овощи на зиму.

Как я замораживаю овощи на зиму, чтобы было вкусно и удобно

17:23 – 24 июля

Кабачковая икра.

Кабачковая икра на зиму — рецепт, который я готовлю каждый год

9:56 – 24 июля

Чай своими руками.

Мой любимый сбор садовых трав для чая — аромат и польза

19:39 – 23 июля

Цветущие лилии.

Уход за лилиями в июле — что делать после цветения и как подготовить к зиме

17:22 – 23 июля

Кабачки на зиму.

Потрясающе вкусные кабачки на зиму — самый удачный рецепт

11:28 – 23 июля

Летние головные уборы.

Когда кепка надоела, обновляю летний гардероб: те же шляпы, но модели совсем другие и тренды свежее

18:46 – 22 июля

Детские игры.

10 летних игр для детей на свежем воздухе: активные каникулы

13:47 – 22 июля

Растущая тыква на грядке.

Подкармливаю тыкву по-другому: те же грядки, но плоды совсем другие и слаще

8:49 – 22 июля

Белье без пятен.

Когда пятновыводитель надоел, отстирываю ягоды и траву с детской одежды: те же пятна, но способ совсем другой и без хлорки

19:53 – 21 июля

Пирог с яблоками.

Яблочный пирог из слоеного теста: простой рецепт — рождает аппетит

13:36 – 21 июля