Могут ли финики заменить сахар: новый тренд — узнаём подробнее

Финиками можно заменить сахар. Правда ли это? Какое-то время популярным было заменять сахар, на финиковую пасту. Разбираемся, действительно ли замена оправдана.
Вот, например, калорийность фиников и сахара на одном уровне. Однако у первых есть еще и белки, а также другие полезные элементы.
Клетчатка позволяет не подскакивать гликохимическому индексу. Даже диабетики, съедая до 50 граммов, остаются при хорошем самочувствии.
Антиоксиданты поддерживают тонус ума и защищают тело от старения.
Калий, магний и фосфор поддерживают суставы и сосуды в норме.
Но вот заменит ли вам сахар финиковая паста, решать только вам.
Никита Миронов
Фото: pxhere