На День рыбака в Мурманске пройдет ярмарка
В Мурманске завершился индивидуальный отбор учеников в Губернаторский лицей
Предъявлено обвинение организатору забега в Хибинах, где погибли два человека
Миллениалы, зумеры и альфа: так ли велика разница поколений
Строящемуся дому на улице Морская в Мурманске присвоили адрес
Наши гости
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Геннадий Ильин
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
Самые читаемые
В районе Ковдора горел автомобиль с прицепом
10:24 – 13 июля
Первых медиков выпустили в Мурманске
9:46 – 13 июля
Деревянный сарай сгорел под Кировском
9:01 – 13 июля
Тёплая погода сохраняется в Мурманской области
1:20 – 13 июля
Они убивают нашу поджелудочную: продукты, от которых нужно отказаться, — 6 самых вредных
10:31 – 13 июля
Рабочий ритм июля: точки роста для 3 знаков зодиака — где и кому искать удачу
10:01 – 13 июля
Судебный процесс и изъятие участка: какие дачники попадают «под удар» нового закона — юридическая справка
9:30 – 13 июля
Сочнее не бывает: восхитительные куриные отбивные в панировке — вкусно как никогда
Простой способ приготовить сочные отбивные
Если вы хотите, чтобы отбивные всегда получались сочными и нежными — приготовьте их по рецепту, который предложила автор канала «Кулинарные записки обо всём». Попробуйте сделать отбивные из филе бедра — результат вас точно удивит!
Нам потребуется очень простой и доступный набор ингредиентов: курица (филе бедра), яйца, мука, соль, перец, панировочные сухари, растительное масло для жарки.
Алгоритм приготовления отбивных очень простой:
Разделываем бёдрышки, мясо разрежем на 2 части, покрываем пищевой плёнкой и отбиваем. Приправляем заготовки солью и перцем. В небольшой ёмкости взбиваем несколько яиц. В другой — смешаем муку, в третьей — панировочные сухари.
Обваливаем отбивные в муке, потом обваливаем в яйце и сухарях. Разогреваем сковородку с растительным маслом, обжариваем отбивные с 2-х сторон на умеренном огне до появления золотистой корочки.
Подаём отбивные с любимым гарниром — картофельным пюре, гречкой, рисом, овощным салатом.
Ранее мы рассказывали, как приготовить курицу в «рукаве» с капустой.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
Лента новостей
0:04 – 13 июля
23:02 – 12 июля
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 79.35 / 82.35 | 92.15 / 95.00 |
| БАНК «МСКБ» | 77.00 / 82.00 | 90.00 / 93.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 79.50 / 81.30 | 92.00 / 94.00 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Работникам мусоросжигательного завода в Мурманске зарплату задолжали за три месяца
15:12 – 12 июля
Адвокат осужденного за нападение на губернатора Мурманской области просил смягчить наказание
13:33 – 11 июля
Авианесущий крейсер «Адмирал Кузнецов» могут пустить на иголки
11:31 – 11 июля
В Териберке пройдёт встреча с судовладельцами и капитанами
14:37 – 9 июля
