Просто и вкусно: шикарные лепешки с начинкой — быстрый рецепт
Подойдут вместо хлеба к супу и со сладким чаем
Эти лепешки очень быстро готовятся, при этом не требуют особых затрат и усилий. Ими можно легко и успешно заменить хлеб к супу, взять их на работу в качестве перекуса и подать к чаю для всей семьи. Рецептом поделилась эксперт Евгения Полевская.
Залейте 400 грамм картофеля водой и отварите. Готовые овощи переложите в миску для будущего теста, а отвар оставьте в кастрюле. Сделайте пюре из картофеля и добавьте туда 200 миллилитров получившейся жидкости.
В эту смесь добавьте 1 столовую ложку сахара и 8 грамм сухих дрожжей. Оставьте на 15 минут под тонким полотенцем. После разбейте туда одно яйцо и посолите. Просейте 650 грамм муки. Влейте в тесто 30 миллилитров растительного масла и оставьте материал «доходить» час в теплом месте.
Большой кусок теста поделите на 12 маленьких и заверните в каждый творог, перемешанный с сыром сулугуни. Обжарьте лепешки с двух сторон на сковороде с маслом, а потом подайте к столу.
Настасья Кузьмина
Фото: FreePic
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
3 ингредиента, 10 минут, и ресторанный десерт у вас дома: секрет идеального молочного облака
Мешаю кефир, манку и яблоки: пеку пирог «Осенник» — ароматный, мягкий, для осеннего чаепития
Пекла блины 30 лет неправильно: секрет ГОСТа из советской столовой делает их пышнее в 3 раза
Классика или с кабачками: выбираем лучший рецепт лечо на ужин, исчезающий за минуты
Испанский чесночный суп «Жидкий бутерброд»: согревает, удивляет и готовится за 15 минут
Вкуснее покупного торта: «Чернослив в шоколаде» — бисквит влажный, крем нежнее облака
Интересное
Сода в пролёте: 2 способа очистить раковину без откачки
11:43 – 10 сентября
Что лучше для пола — ОСБ, фанера, ДСП или ДВП: лучший материал 2026
9:04 – 10 сентября
Домашний ликер из мяты: лучшее в моей коллекции
6:26 – 10 сентября
Погреб для свеклы больше не нужен: храню урожай в пластиковых ящиках одним хитрым способом
2:34 – 10 сентября
3 капли на ватный диск — и подошва кроссовок сияет как новая: лайфхак, который экономит бюджет
22:18 – 9 сентября
Грибники не прощают эту ошибку: как за минуту понять, есть ли в лесу грибы
19:49 – 9 сентября
Столбы для забора уже не бетонируют: стоят 100 лет и не гуляют
17:13 – 9 сентября
Штукатурка и сайдинг больше не нужны: навесной фасад из блоков
16:01 – 9 сентября
Осень в бутылке: как приготовить домашнюю рябиновку, которая заменит дорогой коньяк
14:38 – 9 сентября
У мужа Татьяны Булановой нашли долги по налогам на 1,1 млн рублей
13:24 – 9 сентября
