Просто и вкусно: шикарные лепешки с начинкой — быстрый рецепт
Подойдут вместо хлеба к супу и со сладким чаем
Эти лепешки очень быстро готовятся, при этом не требуют особых затрат и усилий. Ими можно легко и успешно заменить хлеб к супу, взять их на работу в качестве перекуса и подать к чаю для всей семьи. Рецептом поделилась эксперт Евгения Полевская.
Залейте 400 грамм картофеля водой и отварите. Готовые овощи переложите в миску для будущего теста, а отвар оставьте в кастрюле. Сделайте пюре из картофеля и добавьте туда 200 миллилитров получившейся жидкости.
В эту смесь добавьте 1 столовую ложку сахара и 8 грамм сухих дрожжей. Оставьте на 15 минут под тонким полотенцем. После разбейте туда одно яйцо и посолите. Просейте 650 грамм муки. Влейте в тесто 30 миллилитров растительного масла и оставьте материал «доходить» час в теплом месте.
Большой кусок теста поделите на 12 маленьких и заверните в каждый творог, перемешанный с сыром сулугуни. Обжарьте лепешки с двух сторон на сковороде с маслом, а потом подайте к столу.
Настасья Кузьмина
Фото: FreePic
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Вкусный ужин из остатков продуктов: как превратить чёрствый хлеб и зелень в кулинарный хит — советы шеф-повара
Салат «Пятиминутка»: когда нужно быстро, сытно и вкусно — полноценный ужин на скорую руку
Тесто как пух — универсальный рецепт для любой выпечки: получается с первого раза
ПП-рецепт выпечки к чаю — ореховый рулет с курагой: без сахара, без масла — не останется ни крошки
Пирожки за 10 минут: секрет холодного теста — экономия времени без потери вкуса
Говяжий стейк по-итальянски: готовим гастрономический шедевр — не жалеем масла и рукколы
Интересное
Вкусный ужин из остатков продуктов: как превратить чёрствый хлеб и зелень в кулинарный хит — советы шеф-повара
0:12 – 26 апреля
Как не «убить» автомобильный кондиционер: 3 частые ошибки, которые ведут к дорогому ремонту
22:17 – 25 апреля
Салат «Пятиминутка»: когда нужно быстро, сытно и вкусно — полноценный ужин на скорую руку
21:01 – 25 апреля
Преддиабет — не приговор: 3 шага, которые помогут вернуть сахар в норму
19:44 – 25 апреля
Азот для малины: мочевина, селитра или органика — что выбрать для первой весенней подкормки
18:28 – 25 апреля
Миллионная скидка творит чудеса: из-за неё продажи FAW Bestune в России выросли в 7,5 раз
17:17 – 25 апреля
Бетон больше не нужен: как зафиксировать заборный столб за 5 минут — залил и забыл
15:32 – 25 апреля
3 горошины и горсть особой «подручной» смеси: узнайте секрет богатого урожая картофеля
14:28 – 25 апреля
Секрет всегда свежих пирожков: всё дело — в рисовом отваре для теста
13:33 – 25 апреля
Корейская надёжность в новом кузове: разброс цен на Santa Fe 5 по России — в Москве дешевле, чем во Владивостоке
12:31 – 25 апреля
