Просто и вкусно: шикарные лепешки с начинкой — быстрый рецепт
Подойдут вместо хлеба к супу и со сладким чаем
Эти лепешки очень быстро готовятся, при этом не требуют особых затрат и усилий. Ими можно легко и успешно заменить хлеб к супу, взять их на работу в качестве перекуса и подать к чаю для всей семьи. Рецептом поделилась эксперт Евгения Полевская.
Залейте 400 грамм картофеля водой и отварите. Готовые овощи переложите в миску для будущего теста, а отвар оставьте в кастрюле. Сделайте пюре из картофеля и добавьте туда 200 миллилитров получившейся жидкости.
В эту смесь добавьте 1 столовую ложку сахара и 8 грамм сухих дрожжей. Оставьте на 15 минут под тонким полотенцем. После разбейте туда одно яйцо и посолите. Просейте 650 грамм муки. Влейте в тесто 30 миллилитров растительного масла и оставьте материал «доходить» час в теплом месте.
Большой кусок теста поделите на 12 маленьких и заверните в каждый творог, перемешанный с сыром сулугуни. Обжарьте лепешки с двух сторон на сковороде с маслом, а потом подайте к столу.
Настасья Кузьмина
Фото: FreePic
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Та самая каша из детства: 5 секретов идеальной овсянки, о которых молчат на упаковках
Та самая закуска с праздничного стола: рулетики из баклажанов, которые разлетаются за 5 минут
«Сочнее, чем в пекарне»: секрет идеальной самсы из тыквы, которая тает во рту
«Золотой мед» из того, что все выбрасывают: рецепт варенья, которое тает во рту
Манты с тыквой — простой рецепт с парой важных секретов
Почему я варю красную смородину только «пятиминуткой» и никогда иначе
Интересное
Перец стал тонкостенным и пресным? 3 августовские подкормки, которые сделают его мясистым и сладким
16:14 – 2 августа
Та самая каша из детства: 5 секретов идеальной овсянки, о которых молчат на упаковках
9:22 – 2 августа
«Не почерк, а диагноз»: 6 тайн вашего характера, которые выдают обычные каракули на листе бумаги
16:08 – 1 августа
В Петербурге будут судить убийцу девятилетнего мальчика
15:08 – 1 августа
Та самая закуска с праздничного стола: рулетики из баклажанов, которые разлетаются за 5 минут
9:12 – 1 августа
«Жидкое золото» с пасеки: 5 видов мёда, которые заменят вам половину домашней аптечки
15:39 – 31 июля
«Сочнее, чем в пекарне»: секрет идеальной самсы из тыквы, которая тает во рту
8:39 – 31 июля
Узнайте ваш реальный психологический возраст: сколько енотов на картинке?
20:13 – 30 июля
Посадила на участке эти растения — мошек и комаров нет уже лет 5: ноль химии
19:55 – 30 июля
Забудьте про азот: 3 июльские подкормки, от которых огурцы трещат по швам
17:21 – 30 июля
