Просто и вкусно: шикарные лепешки с начинкой — быстрый рецепт
Подойдут вместо хлеба к супу и со сладким чаем
Эти лепешки очень быстро готовятся, при этом не требуют особых затрат и усилий. Ими можно легко и успешно заменить хлеб к супу, взять их на работу в качестве перекуса и подать к чаю для всей семьи. Рецептом поделилась эксперт Евгения Полевская.
Залейте 400 грамм картофеля водой и отварите. Готовые овощи переложите в миску для будущего теста, а отвар оставьте в кастрюле. Сделайте пюре из картофеля и добавьте туда 200 миллилитров получившейся жидкости.
В эту смесь добавьте 1 столовую ложку сахара и 8 грамм сухих дрожжей. Оставьте на 15 минут под тонким полотенцем. После разбейте туда одно яйцо и посолите. Просейте 650 грамм муки. Влейте в тесто 30 миллилитров растительного масла и оставьте материал «доходить» час в теплом месте.
Большой кусок теста поделите на 12 маленьких и заверните в каждый творог, перемешанный с сыром сулугуни. Обжарьте лепешки с двух сторон на сковороде с маслом, а потом подайте к столу.
Настасья Кузьмина
Фото: FreePic
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Свинина в мандаринах: готовим праздничный ужин как в ресторане — рецепт от Емельяненко
Неправильный огонь — враг сочности: как жарить котлеты, чтобы они были идеальными внутри и снаружи
Закуски за 10 минут: рецепт бюджетного угощения на Новый год — ёлка из огурца и гавайские бутерброды
Нежный, сытный, с кислинкой: салат «Жемчужина» стал главным трендом этого сезона — больше не нужна селёдка и оливье
Секретное оружие на кухне: для чего пригодится рассол — не выливай
Не виновата калорийность: почему вы передаёте в новогоднюю ночь — ошибка в последовательности блюд
Интересное
Как хранить чеснок максимально долго без потери вкуса и полезности: 3 главных правила — не сохнет и не гниёт годами
11:01 – 20 декабря
Свинина в мандаринах: готовим праздничный ужин как в ресторане — рецепт от Емельяненко
10:01 – 20 декабря
Неправильный огонь — враг сочности: как жарить котлеты, чтобы они были идеальными внутри и снаружи
8:02 – 20 декабря
Закуски за 10 минут: рецепт бюджетного угощения на Новый год — ёлка из огурца и гавайские бутерброды
7:01 – 20 декабря
Ловушка новогодней сказки: почему после праздника мы чувствуем опустошение — как погоня за счастьем приводит к выгоранию
6:04 – 20 декабря
Питер Пен решает головоломки без лишних сцен — сдвиньте одну спичку за 14 секунд, чтобы получить ответ
5:47 – 20 декабря
Гороскоп на 21 декабря, воскресенье, для всех знаков Зодиака: Овны станут стратегами, Весу будут искать гармонию, а Раки — займутся семьёй и домом
5:01 – 20 декабря
Пеня подождёт: в России переносят крайний срок оплаты «коммуналки» — что ждёт россиян с марта 2026 года
4:02 – 20 декабря
Вы загадываете неправильно: почему не сбываются желания на Новый год — секреты техники
4:00 – 20 декабря
Кощунство у плиты: что итальянцы никогда не сделают на кухне — какие правила их быта мы нарушаем каждый день
2:04 – 20 декабря
