16+
Информационное агентство «Би-порт»

Просто и вкусно: шикарные лепешки с начинкой — быстрый рецепт

3:45 – 26 марта 2025

Подойдут вместо хлеба к супу и со сладким чаем

Эти лепешки очень быстро готовятся, при этом не требуют особых затрат и усилий. Ими можно легко и успешно заменить хлеб к супу, взять их на работу в качестве перекуса и подать к чаю для всей семьи. Рецептом поделилась эксперт Евгения Полевская.

Залейте 400 грамм картофеля водой и отварите. Готовые овощи переложите в миску для будущего теста, а отвар оставьте в кастрюле. Сделайте пюре из картофеля и добавьте туда 200 миллилитров получившейся жидкости.

В эту смесь добавьте 1 столовую ложку сахара и 8 грамм сухих дрожжей. Оставьте на 15 минут под тонким полотенцем. После разбейте туда одно яйцо и посолите. Просейте 650 грамм муки. Влейте в тесто 30 миллилитров растительного масла и оставьте материал «доходить» час в теплом месте.

Большой кусок теста поделите на 12 маленьких и заверните в каждый творог, перемешанный с сыром сулугуни. Обжарьте лепешки с двух сторон на сковороде с маслом, а потом подайте к столу.

Настасья Кузьмина

Фото: FreePic

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Плов

Плов как борщ — у всех разный: чем отличаются кухни народов мира в приготовлении этого царского блюда

22:50 – 26 апреля

Три тарелки с кашей и разными добавками

Как сделать полезное вкусным: секреты приготовления утренней овсянки — запасаемся пользой до обеда

20:09 – 26 апреля

Женщина улыбается и готовит

Сердце на блюде: рацион для здоровых сосудов — 5 добавок в рацион и рецепт салата

18:01 – 26 апреля

Замороженное броколли

Подруга морозит буквально все: правильно ли это — насколько полезно замораживать овощи

16:17 – 26 апреля

Померанский шпиц

У собаки нашли блох — надо ли членам семьи мыться специальным шампунем: опасны ли блохи для людей

14:12 – 26 апреля

Возраст за 60 — не повод «прятаться»: советы стилиста по подбору гардероба в 2026 году

10:29 – 26 апреля

Весенний уход за крыжовником: 3 шага к крупной и сладкой ягоде – советы опытных садоводов

8:44 – 26 апреля

Вкус ностальгии: воздушные пончики с куриными потрошками — секрет идеального теста и сочного ливера

3:46 – 26 апреля

Вкусный ужин из остатков продуктов: как превратить чёрствый хлеб и зелень в кулинарный хит — советы шеф-повара

0:12 – 26 апреля

Как не «убить» автомобильный кондиционер: 3 частые ошибки, которые ведут к дорогому ремонту

22:17 – 25 апреля