16+
Информационное агентство «Би-порт»

Просто и вкусно: шикарные лепешки с начинкой — быстрый рецепт

3:45 – 26 марта 2025

Подойдут вместо хлеба к супу и со сладким чаем

Эти лепешки очень быстро готовятся, при этом не требуют особых затрат и усилий. Ими можно легко и успешно заменить хлеб к супу, взять их на работу в качестве перекуса и подать к чаю для всей семьи. Рецептом поделилась эксперт Евгения Полевская.

Залейте 400 грамм картофеля водой и отварите. Готовые овощи переложите в миску для будущего теста, а отвар оставьте в кастрюле. Сделайте пюре из картофеля и добавьте туда 200 миллилитров получившейся жидкости.

В эту смесь добавьте 1 столовую ложку сахара и 8 грамм сухих дрожжей. Оставьте на 15 минут под тонким полотенцем. После разбейте туда одно яйцо и посолите. Просейте 650 грамм муки. Влейте в тесто 30 миллилитров растительного масла и оставьте материал «доходить» час в теплом месте.

Большой кусок теста поделите на 12 маленьких и заверните в каждый творог, перемешанный с сыром сулугуни. Обжарьте лепешки с двух сторон на сковороде с маслом, а потом подайте к столу.

Настасья Кузьмина

Фото: FreePic

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Вкусная начинка решает все: беру куриные желудочки и рис — делаю такие блины, что за раз килограмм можно съесть

1:02 – 28 января

Пережитками прошлого язык это назвать не поворачивается: интересные привычки со времён СССР — как они вписываются в наше время

0:03 – 28 января

Бутерброды со шпротами: советская классика — едим с удовольствием

23:44 – 27 января

Рассада крепенькая, коренастенькая: это благодаря грамотной подготовке семян — как их обработать перед посадкой

23:02 – 27 января

Рецепт потрясающей запеканки: дети просто уплетают — готовится с удовольствием

22:44 – 27 января

Полярные сумерки могут «загипнотизировать»: мурманским водителям не стоит греть салон выше +19 градусов — как оставаться бодрым за рулём

22:02 – 27 января

Простой рецепт крабового салата: вместо риска и кукурузы нужны другие ингредиенты — получается вкуснее и полезнее

21:03 – 27 января

Мурманская область на 2 месте по росту инфляции в 2025 году: цены в Заполярье в 2 раза выше, чем в Москве — в чем причина

20:04 – 27 января

В России обсуждают введение маркировки готовой еды: жители Мурманской области забудут, что такое «рыба второй свежести» — какой была ситуация в 2025 году

19:01 – 27 января

Модное развлечение: как обеспечивается безопасность во время айс-флоатинга — что должны знать любителя экстрима

18:03 – 27 января