16+
Информационное агентство «Би-порт»

Просто и вкусно: шикарные лепешки с начинкой — быстрый рецепт

3:45 – 26 марта 2025

Подойдут вместо хлеба к супу и со сладким чаем

Эти лепешки очень быстро готовятся, при этом не требуют особых затрат и усилий. Ими можно легко и успешно заменить хлеб к супу, взять их на работу в качестве перекуса и подать к чаю для всей семьи. Рецептом поделилась эксперт Евгения Полевская.

Залейте 400 грамм картофеля водой и отварите. Готовые овощи переложите в миску для будущего теста, а отвар оставьте в кастрюле. Сделайте пюре из картофеля и добавьте туда 200 миллилитров получившейся жидкости.

В эту смесь добавьте 1 столовую ложку сахара и 8 грамм сухих дрожжей. Оставьте на 15 минут под тонким полотенцем. После разбейте туда одно яйцо и посолите. Просейте 650 грамм муки. Влейте в тесто 30 миллилитров растительного масла и оставьте материал «доходить» час в теплом месте.

Большой кусок теста поделите на 12 маленьких и заверните в каждый творог, перемешанный с сыром сулугуни. Обжарьте лепешки с двух сторон на сковороде с маслом, а потом подайте к столу.

Настасья Кузьмина

Фото: FreePic

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Ржавые гвозди не выбрасываю: втыкаю их рядом с помидорами, огурцами и перцами в саду — растения крепнут на глазах

2:01 – 4 февраля

За неиспользование или неправильное использование загородных участков их хозяев теперь будут наказывать: узнайте — как

1:31 – 4 февраля

Виновникам ДТП придётся раскошелиться: какие изменения запланированы в ОСАГО — чего ждать водителям и страховщикам

23:03 – 3 февраля

Натяжные потолки больше не в моде: 4 современных тренда вместо них — обзор от дизайнера интерьера

22:29 – 3 февраля

Школьный буллинг: что делать детям, если столкнутся с травлей — родители и педагоги должны быть особенно внимательны

22:02 – 3 февраля

Ипотечная квартира в залоге у банка: сдавать её, как раньше, уже не получится — нужно разрешение, возможны проверки

21:05 – 3 февраля

Острый салат из моркови и сыра: простая, дешёвая и вкусная закуска за 5 минут — отлично намазывается на хлеб

20:32 – 3 февраля

Все не просто так: если кошка разбрасывает наполнитель из лотка, есть причина — что ей может не нравиться

19:01 – 3 февраля

Может ли одна деталь изменить интерьер в комнате: может – уверены профессиональные дизайнеры помещений

18:31 – 3 февраля

Холодец готовлю своим способом: получается прозрачным, с арктической изюминкой — что я в него добавляю

18:03 – 3 февраля