Просто и вкусно: шикарные лепешки с начинкой — быстрый рецепт
Подойдут вместо хлеба к супу и со сладким чаем
Эти лепешки очень быстро готовятся, при этом не требуют особых затрат и усилий. Ими можно легко и успешно заменить хлеб к супу, взять их на работу в качестве перекуса и подать к чаю для всей семьи. Рецептом поделилась эксперт Евгения Полевская.
Залейте 400 грамм картофеля водой и отварите. Готовые овощи переложите в миску для будущего теста, а отвар оставьте в кастрюле. Сделайте пюре из картофеля и добавьте туда 200 миллилитров получившейся жидкости.
В эту смесь добавьте 1 столовую ложку сахара и 8 грамм сухих дрожжей. Оставьте на 15 минут под тонким полотенцем. После разбейте туда одно яйцо и посолите. Просейте 650 грамм муки. Влейте в тесто 30 миллилитров растительного масла и оставьте материал «доходить» час в теплом месте.
Большой кусок теста поделите на 12 маленьких и заверните в каждый творог, перемешанный с сыром сулугуни. Обжарьте лепешки с двух сторон на сковороде с маслом, а потом подайте к столу.
Настасья Кузьмина
Фото: FreePic
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Зеленая паста из остатков укропа и петрушки: 1 банка в холодильнике заменит 10 магазинных соусов
Хрустящая маринованная капуста за 8 минут: бюджетный рецепт, от которого все будут в восторге
Пышные оладушки как в детстве: 1 главный секрет, чтобы они не опадали и таяли во рту!
Шеф-повар раскрыл секрет хрустящих огурцов: положите в банку эти 2 ягоды — они не взорвутся до весны
Забудьте про обычные сырники: пеку этот Львовский пирог 30 лет — он всегда получается как облако
Пеку уже третий раз за неделю и, похоже, будет четвертый: заливной пирог за 15 минут тает во рту и сводит внуков с ума
Интересное
Зимний сок Чистый изумруд из переросших огурцов: витаминный напиток, который лечит суставы
2:25 – 26 августа
Школьная форма и повседневная одежда: 4 ткани, которые врачи запрещают покупать детям этой осенью
21:17 – 25 августа
6 шляп мышления, которые меняют всё: как перестать спорить и начать принимать решения, которые работают
17:49 – 25 августа
Цветок, который пахнет шоколадом: почему Космос нужно срочно посадить на клумбе в августе
14:58 – 25 августа
Собраться за неделю: как адаптировать нервную систему ребёнка к началу школьного года
14:15 – 25 августа
Зеленая паста из остатков укропа и петрушки: 1 банка в холодильнике заменит 10 магазинных соусов
12:22 – 25 августа
7 хобби, которые сделают вас умнее и интереснее: ни одно не требует денег, но все меняют мозг за 3 месяца
10:13 – 25 августа
Орхидея не цветет 3 года: сварите ей эту рисовую кашу, и цветоносы появятся через неделю
6:54 – 25 августа
Два упражнения у стены по 40 секунд: как убрать холку и расправить плечи без массажа
3:17 – 25 августа
Пюре из яблок и сливы без сахара: идеальный десерт для диабетиков и детей на всю зиму
22:52 – 24 августа
