Просто и вкусно: шикарные лепешки с начинкой — быстрый рецепт
Подойдут вместо хлеба к супу и со сладким чаем
Эти лепешки очень быстро готовятся, при этом не требуют особых затрат и усилий. Ими можно легко и успешно заменить хлеб к супу, взять их на работу в качестве перекуса и подать к чаю для всей семьи. Рецептом поделилась эксперт Евгения Полевская.
Залейте 400 грамм картофеля водой и отварите. Готовые овощи переложите в миску для будущего теста, а отвар оставьте в кастрюле. Сделайте пюре из картофеля и добавьте туда 200 миллилитров получившейся жидкости.
В эту смесь добавьте 1 столовую ложку сахара и 8 грамм сухих дрожжей. Оставьте на 15 минут под тонким полотенцем. После разбейте туда одно яйцо и посолите. Просейте 650 грамм муки. Влейте в тесто 30 миллилитров растительного масла и оставьте материал «доходить» час в теплом месте.
Большой кусок теста поделите на 12 маленьких и заверните в каждый творог, перемешанный с сыром сулугуни. Обжарьте лепешки с двух сторон на сковороде с маслом, а потом подайте к столу.
Настасья Кузьмина
Фото: FreePic
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Почему нельзя ставить горячее в холодильник: что происходит на самом деле — развеиваем миф
Новый рецепт сочной курочки — соево-медовый соус придаст божественный вкус
Так всё же сначала картошка или капуста: как правильно варить щи — и почему лук и морковь можно не обжаривать
Капуста нежнее бисквита: трюк с солью и кипятком, который превращает жёсткий овощ в ресторанное блюдо
Рис рассыпчатый, как в ресторане: 1 трюк с холодной водой, о котором молчат шеф-повара
Огурцы по-дижонски с мёдом и горчицей: целые маринованные, рецепт с фото и пошагово — мировой тренд
Интересное
Пшенная каша по ГОСТу 1978 года: почему врачи срочно советуют вернуть ее в рацион после 50 лет
1:34 – 20 августа
Лакомства для собаки своими руками: 5 овощей из вашего холодильника — крепкий иммунитет хвостика
22:43 – 19 августа
Почему нельзя ставить горячее в холодильник: что происходит на самом деле — развеиваем миф
21:08 – 19 августа
Можно ли подключать электрочайник к удлинителю: запомните на всю жизнь — и предупредите родных
18:21 – 19 августа
Огурцы по-дижонски с медом и горчицей: целые маринованные — рецепт с фото и пошагово
16:09 – 19 августа
Как спасти зеленые помидоры от фитофторы: 2 совета агронома — без химии
13:49 – 19 августа
Лук больше не мариную в уксусе: добавляю лимонный сок и разминаю руками — к шашлыку и салату
10:31 – 19 августа
Купила на Ozon панели под кирпич: как изменилась моя «хрущевка» за выходные
8:20 – 19 августа
Модульные садовые дорожки: как выбрать и уложить за 1 день — без опыта
6:03 – 19 августа
Как убрать запах кошачьей мочи с дивана средством за 60 рублей: проверенный способ
2:37 – 19 августа
